餐饮业零售额年均增幅22.5%
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餐饮业零售额年均增幅22.5%

  【迈点网】从召开的全国食品药品监督管理工作会议上获悉:截至2009年底,我国共有各类餐饮服务单位近210万家。  据悉,我国住宿餐饮...

2010-01-19 11:42:42
餐饮业代表呼吁餐饮业不再使用一次性餐具
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餐饮业代表呼吁餐饮业不再使用一次性餐具

  【迈点网】“关注低碳经济,餐饮企业责任在肩!”市人大代表、重庆市总商会餐饮商会会长严琦昨日发出倡议,呼吁全市餐饮企业不再使用一...

2010-01-19 11:31:31
集体营销破解中餐国际化瓶颈
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集体营销破解中餐国际化瓶颈

  【迈点网】近日,经各省市、港澳台世博筹备机构推荐以及上海世博会组委会联络小组、上海世博局评审,世博园已遴选出33家国内餐饮企业入...

2010-01-19 10:52:24
回暖风吹到商务餐桌 武汉酒店竞特色抢客源
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回暖风吹到商务餐桌 武汉酒店竞特色抢客源

  【迈点网】古筝表演、客人K歌、歌手献唱……眼下正值年前商务宴请频繁之时,记者探访江城多家酒店发现,商务消费回暖,酒楼之间激战正...

2010-01-19 09:46:18
深圳人预热另类年夜饭
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深圳人预热另类年夜饭

  【迈点网】距离农历新年不足一个月了,近日,“年夜饭怎么吃”已在不少论坛成为热门话题。按惯例,酒店年夜饭会提前一个月被预订,而今...

2010-01-18 14:42:52
乌鲁木齐市部分餐饮企业最近开始纷纷涨价
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乌鲁木齐市部分餐饮企业最近开始纷纷涨价

  【迈点网】“以前家门口的素抓饭一份才5元,今天去吃发现涨到6元了。”14日,家住天山花园的马晓梅发现,101路毛纺厂车站旁的金胡杨抓...

2010-01-18 13:42:54
全聚德实现09年业绩稳增
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全聚德实现09年业绩稳增

  【迈点网】全聚德披露2009年业绩快报,每股收益0.585元。公司09年业绩保持平稳增长,主要得益于公司在北京的三大主力门店营业收入大幅...

2010-01-18 13:42:25
五钻级餐饮企业菜点不少于200种
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五钻级餐饮企业菜点不少于200种

  【迈点网】到餐馆、酒楼、饭店消费,也可按级别选择。近日,国家相关部门出台了新《餐饮企业的等级划分和评定》标准(以下简称“新标准...

2010-01-18 11:42:24
上海餐饮业节前人手短缺
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上海餐饮业节前人手短缺

  【迈点网】“留下来,我给你加工资。 ”  “我不要涨工资,我要回家。 ”  临近春节,这是最平常的一组对话,谈话双方是饭店老板...

2010-01-18 11:42:14
世博餐饮设施每千人占地240平米
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世博餐饮设施每千人占地240平米

  【迈点网】1月18日,上海市常务副市长、上海世博会执委会常务副主任杨雄和中国贸促会副会长、上海世博会组委会联络小组常务副组长王锦...

2010-01-18 11:42:14
普拉托首家超大型中餐馆将面世
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普拉托首家超大型中餐馆将面世

  【迈点网】据意大利《欧联通讯社》报道,意大利中餐业一直以物美价廉而著称,在一个周期性的日餐和韩国料理热过后,人们把目光又重新投...

2010-01-18 10:41:42
全聚德去年净利增长9.46%
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全聚德去年净利增长9.46%

  【迈点网】北京老字号餐饮企业全聚德(35.16,-0.74,-2.06%)发布的2009年业绩快报显示,去年公司净利增长9.46%。同时,公司于近日正式签...

2010-01-18 10:31:42
1.2亿的奢华 国内餐饮巨头青岛试水
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1.2亿的奢华 国内餐饮巨头青岛试水

     【迈点网】1月15日,国内餐饮巨头净雅集团高调宣布,其进军青岛的第一家旗舰店正式开业。  据了解,胶东起家的净雅集团实力雄...

2010-01-17 11:41:41
武汉发布餐饮服务地方标准 春节后试点
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武汉发布餐饮服务地方标准 春节后试点

  【迈点网】昨日,武汉市饮食服务管理处正式发布《餐饮业服务规范》。据介绍,这是中部省会城市发布的首个餐饮服务地方标准,各餐饮店的...

2010-01-17 10:41:46
小肥羊入驻世博会“中华美食街”
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小肥羊入驻世博会“中华美食街”

  【迈点网】记者昨日从小肥羊集团了解到,作为内蒙古自治区唯一一家餐饮企业代表,小肥羊已与近日正式入驻2010年上海世博会“中华美食街...

2010-01-16 11:31:52
成都餐饮企业将启用“猪肉识别卡”
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成都餐饮企业将启用“猪肉识别卡”

  【迈点网】到餐馆就餐,你是否想过盘中的猪肉从何而来?昨日,成都市餐饮行业生猪产品质量安全可追溯体系建设工作正式启动,包括一品天...

2010-01-16 10:42:53
小肥羊2010年大扩张 新开店40家
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小肥羊2010年大扩张 新开店40家

  【迈点网】小肥羊新任首席运营官(COO)张占海近日接受媒体采访时透露了小肥羊2010年的发展计划:拟加快自营门店扩张速度,新开40余间店;...

2010-01-16 10:24:53
中芬合作提供世博餐饮服务
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中芬合作提供世博餐饮服务

  【迈点网】上海世博会芬兰馆钢结构安装工作将于九月初完工,随后进入布展阶段。另外,芬兰馆的餐厅和纪念品商店已进行公开招标,目前初...

2010-01-15 12:56:57
安庆多家酒店出售野味大雁麂子
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安庆多家酒店出售野味大雁麂子

  【迈点网】大雁、麂子等野生动物属于国家二级保护动物,但偏偏有些饭店经营者违法经营。1月12日,读者王先生给记者来电反映,称菱北小...

2010-01-15 11:34:38
郑州一些饭店放罂粟让顾客上瘾
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郑州一些饭店放罂粟让顾客上瘾

  市场上出售的含罂粟成分调味品  【迈点网】12日上午,记者接到一读者打来的电话,称在二七区冯庄水果批发市场西门南侧有一家吕记烩面...

2010-01-15 11:26:38
北京每新开3家餐馆就挤倒1家
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北京每新开3家餐馆就挤倒1家

  【迈点网】大众点评网昨日发布的2009年度北京生活报告显示,市民外出就餐人均消费比上年略有增长,而每新开业3家餐厅,几乎同时就有1家...

2010-01-15 10:14:44
青岛餐饮市场消费增长迅速
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青岛餐饮市场消费增长迅速

  【迈点网】2009年,青岛市餐饮消费保持了快速增长,全市餐饮零售额实现255亿元。  统计显示,2009年,青岛餐饮业消费规模继续扩大,...

2010-01-14 14:42:14
味千拉面今天宣布在香港推出全新品牌
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味千拉面今天宣布在香港推出全新品牌

  【迈点网】在港上市的味千拉面(0538.HK)今天宣布在香港推出旗下第一个高端品牌店“和歌山”,并将和味千拉面定位错开。  今天,味千(...

2010-01-14 14:14:41
味千拉面:标准化的“大生意”
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味千拉面:标准化的“大生意”

  【迈点网】关于潘慰,有一组非常鲜活的数据。这个现年53岁的香港女人,只用了13年时间,就将一个来自于日本九州岛的区域拉面品牌发展成...

2010-01-14 13:42:44
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