纵然中国旅游饭店业协会最新公布的《中国旅游饭店行业规范》中，删去了“12点退房，超过12点加收半天房费，超过18点加收1天房费”的规定，但是这一新规定落实到市场上的效果并不理想。
根据上海市旅游局统计数据，11年8月上海市旅游饭店平均房价575.38元/间天，同比下降14.18%。
近日，中国酒店业门户网站——迈点网发布了《2011年9月全国星级酒店开业统计报告》，报告显示，9月有20家酒店开业。其中有6家酒店是“酒店+地产”形式，占总数的30%。
近日，中国酒店业门户网站——迈点网发布了《2011年9月全国星级酒店开业统计报告》，报告显示，9月有20家酒店开业。其中有6家酒店是“酒店+地产”形式，占总数的30%。
根据浙江省统计局统计数据，11年8月，嘉兴市星级饭店平均房价为278.52元/间同比上升3.9%，8月平均出租率为53.7%，同比下降16.2%。
自2011年5月份以来，上海星级酒店的平均房价和出租率同比均出现2位数的下滑，近几个月，星级酒店的平均房价也是一路下滑，平均出租率则每月上下波动，整体表现不稳定。
一直以来，酒店市场的人才匮乏是高星级酒店所无法突破的困境。令人深思的是每年有这么多的院校毕业生，然而在旅游酒店扎堆的CBD地区，酒店人员流失率还是居高不下。
一直以来，酒店市场的人才匮乏是高星级酒店所无法突破的困境。令人深思的是每年有这么多的院校毕业生，然而在旅游酒店扎堆的CBD地区，酒店人员流失率还是居高不下。
10月19日下午，《2011·CCTV中国年度品牌发布》揭晓仪式暨发布盛典在北京大学百年大讲堂隆重举行，根据活动评审委员会专家团投票结果，30个企业品牌和2个城市品牌成功当选为“2011·CCTV中国年度品牌”。维也纳酒店集团作为中国酒店业的唯一代表获得此殊荣。
北京方恒假日酒店中餐王大厨和他的团队在金秋之际，为海鲜爱好者们献艺最肥美鲜香的阳澄湖大闸蟹。人民币98元起，凡一次点满十只大闸蟹，赠送古月龙山黄酒一瓶。
2011年10月15日，腾冲绝佳投资理财产品翡翠皇冠在新纪元大酒店举行了翡翠皇冠国际酒店见面会暨经营合作签约仪式，翡翠皇冠是腾冲盛跃旅...
酒店人员的流动相对于其他行业，频率会略高。关于酒店人员流动的原因不少业内人士都做过具体的分析。但是笔者目前对一种现象不甚理解，为什么现在的员工会选择不辞而别!再此也发表一下内心的感慨：
根据上海市旅游局统计数据，11年8月上海市接待日本人104501人次，同比减少2.88%；11年8月上海市接待新加坡人12242人次，同比下降14.51%。
根据上海市旅游局统计数据，11年8月上海市共接待入境旅游者人数697451人，同比下降6.8%；11年1-8月上海市共接待入境旅游者人数5294521人，同比下降1.2%。
殊不知，高端奢华酒店每平米装饰成本较中档酒店普遍提升120%以上，人员成本则提升90%以上，单位能耗更是高出中档酒店170%以上，这势必加倍延长了酒店回报周期。
如果说对酒店行业的偏见，通过高校相关专业的办学机构以及业界共同努力进行引导，可以得到逐步解决的话，接下来的问题，需要旅游教育部门和酒店业界共同努力，才能得到根本性解决。
在酒店管理中，领导者和管理者应该如何根据员工的特点对其进行培养?又应该在员工不同的发展阶段采取何种恰当的培养方式，以培养成职场中的“许三多”?人才是酒店的根本，而正确的培养方式是培养人才的根本，管理者须知悉!
根据浙江省统计局统计数据，11年7月，丽水市星级饭店平均房价为217.14元/间，同比上升7.4%；11年7月，丽水市星级饭店平均出租率为60.5%，同比上升2.5%。
近日，一封来自格林豪泰总部由CEO徐曙光先生亲自署名的表扬信极大鼓舞了CHINAonline畅联项目组的成员，信中说到，“格林豪泰的发展壮大...
全球经济一体化的进程使得酒店业面临着日趋激烈的竞争环境和不断攀升的客户期望，迫使经营者不断寻求扩大销售、改进服务质量、降低成本和提升客户满意度来增强酒店的核心竞争力。在此环境下，酒店信息系统化管理已成为酒店业提高管理水平，获得新竞争优势的重要工具。
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![[嘉兴]11年8月星级饭店平均房价和出租率](http://img-md.veimg.cn/meadincms/img2/info/zhoufeng/201110/20111010.jpg?x-oss-process=image/resize,m_fill,w_207,h_144)
![[丽水]11年7月星级饭店平均房价和出租率](http://img-md.veimg.cn/meadincms/img2/info/zhoufeng/201110/2011101305.jpg?x-oss-process=image/resize,m_fill,w_207,h_144)
