酒店社区功能应该被重新利用起来
专栏

酒店社区功能应该被重新利用起来

  被遗忘的社区功能的恢复和开发,会是城市酒店的一片蓝海;对于正在筹建的城市酒店,功能规划的修订势在必行。

2016-06-23 15:47:50
袁学娅:民宿热是否该降点温了?
专栏

袁学娅:民宿热是否该降点温了?

  如果民宿都连锁经营了,每个地方的文化特色又能保存几分?当这类民宿的经营者每天都在为租金发愁时,他们还能剩下几分情怀热情待客?

2016-06-15 14:51:46
传统有效方法是否可以破解人力资源之困?
专栏

传统有效方法是否可以破解人力资源之困?

  在大力提倡创新理念的当下,本题是否有点不合时宜,但是为了解决行业人力资源匮乏的现状,能否回归初心和将有效的适合行业的做法一试?

2016-06-12 08:45:56
袁学娅:论酒店业源头失控的恶果
专栏

袁学娅:论酒店业源头失控的恶果

  眼下,无论是星级酒店还是经济型酒店,这些“旧”供给的日子都不好过,除了运营层面跟不上时代潮流的问题,可能还有源头失控的问题。

2016-06-09 08:37:23
袁学娅:酒店行业人才匮乏的难题怎么破?
专栏

袁学娅:酒店行业人才匮乏的难题怎么破?

  酒店行业的人才匮乏从源头到结果,出现了太多偏差和失误。能否采用行业实践中提炼的有效方法来弥补和改变现状?

2016-06-06 09:15:08
袁学娅:酒店品质简论
专栏

袁学娅:酒店品质简论

  我国是否有好的品质的酒店,回答应该是肯定的,但是数量不乐观。原因有主动和被动的“数量论英雄”的价值导向。

2016-05-23 10:41:10
袁学娅:酒店收入结构与利润空间分析
专栏

袁学娅:酒店收入结构与利润空间分析

  酒店是一个经营实体,不是一个广告窗口。经营实体一定还是要以经营业绩来衡量成败得失的。

2016-05-17 09:11:56
袁学娅:租赁红利消失后的经济型酒店
专栏

袁学娅:租赁红利消失后的经济型酒店

  对经济型酒店来说,租金红利的消失是否会导致一批加盟店夭折?是否都能够获利?部分城市一定会出现夭折酒店,多数酒店利润的缩水是趋势。

2016-05-13 14:15:08
袁学娅:“营改增”倒逼酒店修炼内功
专栏

袁学娅:“营改增”倒逼酒店修炼内功

  这项税收改革,对于酒店行业而言是向规范化管理进步的动力,欧美发达国家采用增值税已非常普遍,其酒店的经营环境非常健康。

2016-05-04 09:08:25
袁学娅:论品牌多元化与酒店集团品牌辨识度
专栏

袁学娅:论品牌多元化与酒店集团品牌辨识度

  多品牌时代来临,对于集团和行业发展是喜还是忧?是机遇还是挑战?国际集团的多元化以后,还有这些品牌单挑时的基础和DNA吗?

2016-04-26 10:23:50
袁学娅:坚持绿色发展 酒店业责任重大
专栏

袁学娅:坚持绿色发展 酒店业责任重大

  绿色发展是一个很大的话题,从酒店业的实践而言,具体体现在两个方面:技术层面和管理层面。

2016-04-09 15:12:44
袁学娅:人力资源管理误区析
专栏

袁学娅:人力资源管理误区析

  对于人工配比的下降,是否有助于利润的提升?下降以后的负面作用不小, 用人少了,利润可以最大化? 其实对于人力资源如何科学管理目前存在不少误区。

2016-04-01 09:37:26
袁学娅:酒店业落实供给侧设想
专栏

袁学娅:酒店业落实供给侧设想

  在实行十三五规划的初始之年,中央提出了“供给侧”管理设想,酒店行业的现状,是否应该积极落实这一设想,应该如何有效落实?

2016-03-23 10:55:21
如何应用顾客互动信息提高经营管理水平?
专栏

如何应用顾客互动信息提高经营管理水平?

  得到顾客导向无非就是得到顾客对于酒店产品和服务的反馈信息,渠道有二:在线评论以及顾客调查(线上和线下)。

2016-03-16 10:57:00
袁学娅:在资本运作和经营管理的平衡中
专栏

袁学娅:在资本运作和经营管理的平衡中

  当资本市场正在我国不断发展和完善的当下,酒店业持续发展只是多了一个资本运作的平台,如何平衡好资本运作和经营管理的关系十分重要。

2016-03-03 10:35:39
袁学娅:休闲文化下农村民宿的主角在哪里?
专栏

袁学娅:休闲文化下农村民宿的主角在哪里?

  休闲文化下的乡村旅游能否成功的主角,就是原住民的“老板娘”。如果缺失了体现当地文化的各类产品和服务,其价值将大打折扣。

2016-02-23 10:19:17
袁学娅:酒店人才匮乏 且行且珍惜
观点评论

袁学娅:酒店人才匮乏 且行且珍惜

  人才匮乏的原因很多,主要是近几年酒店的无序开发,专业人才的培养速度跟不上酒店的增长速度。从旅游职业学校到旅游大专院校,学生毕业后不愿留在酒店行业的比例也在不断增加。

2014-08-06 11:37:26
袁学娅:酒店人才匮乏 且行且珍惜
专栏

袁学娅:酒店人才匮乏 且行且珍惜

  近几年酒店的无序开发,专业人才的培养速度跟不上酒店的增长速度。从旅游职业学校到旅游大专院校,学生毕业后不愿留在酒店行业的比例也在不断增加。

2014-08-06 11:37:26
袁学娅:酒店行业要进行结构性调整
峰会论坛

袁学娅:酒店行业要进行结构性调整

  2013是增量酒店和存量酒店的博弈。增量在关心服务,存量在忧心忡忡。未来中国酒店行业要进行结构性调整。具体有从标准化、同质化向多类化、特色化转型;自管酒店从单体酒店向集团化转型;国际品牌占领高端,并采用多品牌战略几大特点。

2013-11-29 10:47:03
袁学娅:明年至少几十家酒店会被卖掉
酒店资讯

袁学娅:明年至少几十家酒店会被卖掉

  “目前很多酒店作为房地产的沉淀资产、配套资产,没有好好经营,沦为次品,最终只能卖掉或者爆破。明年至少有几十家酒店会被卖掉!”

2013-11-27 15:45:48
袁学娅:成本与效率的思考
观点评论

袁学娅:成本与效率的思考

  CPI因素、社保政策形成的劳动力成本日渐攀升,租金上调似乎无法阻挡……从理论上讲,成本总是和生产率形成对应关系,目前现状却是成本因素跑在了生产率之前,一连串的问题随之显现。

2013-08-23 09:58:38
袁学娅:成本与效率的思考
专栏

袁学娅:成本与效率的思考

  CPI因素、社保政策形成的劳动力成本日渐攀升,租金上调似乎无法阻挡……从理论上讲,成本总是和生产率形成对应关系,目前现状却是成本因素跑在了生产率之前,一连串的问题随之显现。

2013-08-23 09:58:38
袁学娅:房地产商涉足酒店管理的起步与展望
观点评论

袁学娅:房地产商涉足酒店管理的起步与展望

  随着我国房地产和旅游不动产的快速发展,房地产开发商纷纷和酒店“结亲、联姻”。在“结亲、联姻”过程中,地产开发商多数选择“涉外婚姻”,原因是洋品牌给予地产的溢价较高。

2013-03-06 11:11:49
袁学娅:房地产商涉足酒店管理的起步与展望
专栏

袁学娅:房地产商涉足酒店管理的起步与展望

  随着我国房地产和旅游不动产的快速发展,房地产开发商纷纷和酒店“结亲、联姻”。在“结亲、联姻”过程中,地产开发商多数选择“涉外婚姻”,原因是洋品牌给予地产的溢价较高。

2013-03-06 11:11:49
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