旅游业在加快经济发展方式转变中的作用
专栏

旅游业在加快经济发展方式转变中的作用

  加快发展旅游业,全面体现了科学发展观的第一要义、核心、基本要求和根本方法,是科学发展的重要载体,与转变经济发展方式具有内在一致性,是加快转变经济发展方式的战略重点。旅游业在加快经济发展方式转变中大有作为。

2010-08-23 10:23:01
与坟墓为伴就餐 奇异餐厅品味生命的珍贵
酒店资讯

与坟墓为伴就餐 奇异餐厅品味生命的珍贵

  【迈点网】去印度的工业城市艾哈迈达巴德旅游的人,有两个地方不能不去:在圣雄甘地的故居里缅怀印度的“国父”;去新幸运餐厅吃饭。新...

2010-08-20 14:31:26
三亚华宇皇冠假日酒店任命寇德甫为新任总经理
人事任免

三亚华宇皇冠假日酒店任命寇德甫为新任总经理

  三亚华宇皇冠假日酒店任命寇德甫先生为新任总经理。

2010-08-14 12:49:57
武汉:鲈鱼价格飙升 酒店挂上“停供”牌
酒店资讯

武汉:鲈鱼价格飙升 酒店挂上“停供”牌

  【迈点网】继牛蛙涨价后,鲈鱼价格也开始飙升。记者昨日获悉,鲈鱼价格一个星期平均涨了7—8元/斤,部分酒店清蒸鲈鱼等菜肴已暂停供应...

2010-08-14 10:01:46
铁道部:网上订票系统已进入调试阶段
新设计

铁道部:网上订票系统已进入调试阶段

  【迈点网】铁路网络订票项目进入实质性推进阶段,技术方案基本确定。8月11日,铁道部就中国高速铁路运营情况召开新闻通气会,铁道部运...

2010-08-13 11:19:10
济南:“神秘客”将暗查星级酒店
酒店资讯

济南:“神秘客”将暗查星级酒店

  【迈点网】从即日起到9月底,来自济南市旅游局星级酒店评定委员会(以下简称“星评委”)的40位“神秘客人”,将兵分18路,对我市101家星...

2010-08-13 10:55:24
深圳泳池水质抽查:豪华酒店喜来登不合格
酒店资讯

深圳泳池水质抽查:豪华酒店喜来登不合格

  【迈点网】昨日,深圳市卫生监督所通报了今年第三批游泳场所的水质卫生抽检情况,抽检的游泳场所117家中不合格率达为14.4%,并对30家水...

2010-08-13 10:43:48
一份鱼汤,鱼和汤竟分开收钱,汤90元鱼130元!
酒店资讯

一份鱼汤,鱼和汤竟分开收钱,汤90元鱼130元!

  【迈点网】一份鱼汤,竟然将鱼和汤分开收钱,要不是消费者心细,就要被这家餐厅忽悠了。后来在工商部门的介入下,消费者获赔130元钱。...

2010-08-12 10:23:33
福建晋江佰翔大酒店开工建设 将树立酒店业新标杆
品牌信息

福建晋江佰翔大酒店开工建设 将树立酒店业新标杆

  【迈点网】昨日(8月10日),彩旗飘扬,礼炮齐响,厦门佰翔酒店集团在晋江市世纪大道中段举行了隆重的晋江佰翔大酒店开工典礼。在鞭炮...

2010-08-11 11:36:39
海鲜用染色剂“美容”,你还敢吃吗?
酒店资讯

海鲜用染色剂“美容”,你还敢吃吗?

  海鲜用染色剂“美容”   【迈点网】“饭店的海鲜都色泽饱满,可平时在家自己做就没有那么好看的颜色,这就是染色剂在捣鬼。”某饭店...

2010-08-05 09:30:26
北京餐饮老字号拟借“非遗”复兴
酒店资讯

北京餐饮老字号拟借“非遗”复兴

东来顺涮羊肉制作技艺全聚德挂炉烤鸭技艺便宜坊焖炉烤鸭技艺  【迈点网】聚德华天控股有限公司副总经理夏爱东最近很高兴。作为入选《北京...

2010-08-03 09:29:11
[独家报告]2009年中国酒店业薪酬报告(连载4)
原创报告

[独家报告]2009年中国酒店业薪酬报告(连载4)

  迈点信息中心通过全国星级酒店本职位从业人员性别比例,从业人员学历结构,薪酬水平按酒店性质和酒店星级分布(年薪),薪资满意度等方面对娱乐部经理、主管、领班和一线服务人员这四个级别做薪酬调查。

2010-08-02 11:38:35
酒店餐桌“新贵”频现 温州人日啖生蚝5000只
酒店资讯

酒店餐桌“新贵”频现 温州人日啖生蚝5000只

  【迈点网】法国生蚝、西班牙火腿、日本竹叶蟹……温州市区酒店的餐桌上“新贵”频现,其中以法国生蚝来势最猛。温州永强机场货运部门昨...

2010-07-31 10:21:39
星级酒店厨师曝内幕:“剩菜回炉”是潜规则
酒店资讯

星级酒店厨师曝内幕:“剩菜回炉”是潜规则

  【迈点网】上一个食客吃的剩饭“回锅”,再卖给下一个食客;食客吃剩下的水丸,又被拿去煮卤面,让人打包带走……连续两日,媒体关于(...

2010-07-31 09:59:34
武汉:成本剧增 酒店挥泪“斩”招牌菜
酒店资讯

武汉:成本剧增 酒店挥泪“斩”招牌菜

  【迈点网】去酒店吃饭却吃出了烦心事,昨日冯小姐介绍,上个星期她带客户去吃饭,由于下班高峰路上堵车,就在单位附近找了一家特色店,...

2010-07-30 09:55:55
全球豪华酒店在伊斯坦布尔签订第一个成员
开业筹建

全球豪华酒店在伊斯坦布尔签订第一个成员

  【迈点网】国际酒店业领先的全方位代理服务提供商Luxe Worldwide Hotels日前宣布了伊斯坦布尔精英世界酒店(Elite World)为其在伊斯...

2010-07-29 11:11:12
绿豆蒜头价格再发飙 苏州老字号做不起绿豆糕
酒店资讯

绿豆蒜头价格再发飙 苏州老字号做不起绿豆糕

  【迈点网】上个星期天晚上,郭女士在一家饭店订了桌“团圆宴”,饭桌上,她发现以往赠送的每人一碗冰冻绿豆汤居然不见了。找来老板一问...

2010-07-29 09:15:08
揭开饭店掉包的伎俩:活鱼“值班” 死鱼下锅
酒店资讯

揭开饭店掉包的伎俩:活鱼“值班” 死鱼下锅

  点好的活鱼,后厨转一圈又放回鱼缸  【迈点网】饭店在门口的水族箱里放几条活鱼当幌子,顾客看鱼、过秤用的是这些活鱼,拿到后厨下锅...

2010-07-28 09:48:34
2015年我国国内旅游人数将达33亿人次
其它数据

2015年我国国内旅游人数将达33亿人次

  【迈点网】国家旅游局6月初最新公布的预测显示,到2015年,我国国内旅游人数将达33亿人次,年均增长10%。到2020年,我国旅游产业规模、...

2010-07-27 09:20:49
全国五星级饭店质量提升会议今日召开
行业活动

全国五星级饭店质量提升会议今日召开

  7月26日,国家旅游局在重庆召开“全国旅游饭店业发展暨五星级饭店质量提升工作会议”。此次会议规格之高、规模之大、范围之广,在中国旅游史上尚属首次。

2010-07-26 09:23:22
[独家报告]2009年中国酒店业薪酬报告(连载3)
原创报告

[独家报告]2009年中国酒店业薪酬报告(连载3)

  迈点信息中心通过全国星级酒店本职位从业人员性别比例,从业人员学历结构,薪酬水平按酒店性质和酒店星级分布(年薪),薪资满意度等方面对公关部经理、人力资源部经理、工程部经理、餐饮部经理和保安部经理这五个级别做薪酬调查。

2010-07-23 17:15:34
河北承德首批乡村酒店开张
酒店资讯

河北承德首批乡村酒店开张

  【迈点网】近日,承德市旅游部门新评定出的近十家四、五星级乡村酒店正式开门迎客,作为旅游行业的新生事物,乡村酒店的相续营业,也标...

2010-07-22 11:29:25
沿海地区人事变动频繁 总经理和市场总监稀缺
酒店资讯

沿海地区人事变动频繁 总经理和市场总监稀缺

  【迈点网】近日,中国酒店业门户网站——迈点网发布了《2010年6月酒店高层人事变动统计报告》,报告显示,2010年6月,进入迈点网“中国...

2010-07-21 09:43:53
解析:现代酒店管理信息系统的构建
管理研究

解析:现代酒店管理信息系统的构建

  实践表明, 酒店管理的现代化也越来越体现在运用科学有效的管理信息系统对酒店的日常经营做出最优的决策。因此, 为了实现酒店管理的现代化, 我国酒店企业必须根据酒店企业的自身特点, 采取科学的方法, 选择适宜的管理信息系统, 以实现集中管理和快速的反应,提高经济效率,节约运行和管理成本。

2010-07-20 10:13:14
邮件订阅 吐槽
返回顶部