在“食香”方面，书香酒店作为一家餐饮比重较大的酒店集团，一直将美食置于相当重要的地位，成立的书香餐饮委员会更是担当起了酒店餐品研发的重任。
3月初宿迁书香世家酒店采取以案释法的形式，组织安全教育辅导授课，引导全店员工自觉遵守操作流程，共同筑牢安全防线。
自二月底三月初酒店市场环境复苏以来，酒店客房入住率明显提高，书香集团多家酒店迎来持续满房成绩。
书香酒店一直倡导“五香四美”雅生活体验，注重到店的体验感将苏式雅生活传播给到店旅客。
3月24日，书香府邸酒店·平江府，带着书香最新的极具地域特色、时令特色的塘鳢鱼套餐进入“携程美食林”的首场直播间。
3月22日下午，“2021年树山梨花节”在树山书香世家温泉度假酒店旁边的树山公园正式开幕。
塘醴鱼的吃法很多，袁枚在《随园食单》中就曾写塘遭鱼"肉最松嫩。煎之、煮之、蒸之俱可。可腌芥作汤、作羹，尤鲜"。
因为青团子日益出圈，苏州以外的城市食客，也渐渐接受了这个青色的团子的口味。
2020年第四季度，携程集团的净营业收入为50亿元人民币，归属携程集团股东的净利润为10亿元人民币
去年旅游业的损失相当于2009年全球经济危机期间录得的超过11倍。
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