10月8日，2019中国百强MICE酒店评选重磅开启！作为已连续举办三届的酒店业奥斯卡权威评选，大赛已成为在线展示率最高、采购点评数量最多的酒店界评选。
随着互联网技术飞速发展与产业升级的加快，行业已经从IT时代走向DT时代（Data Technology）。马云说：“IT时代是以自我控制、自我管理为主，而DT时代，则是以服务大众、激发生产力为主的技术。
2018年11月22至23日，“第十届中国饭店业采购供应年会”在南京国际青年会议酒店盛大召开，本届年会以“中国精神·中国价值·中国力量”为主题，共议发展。
11月25日，第八届中国饭店业采购供应年会在苏州隆重开幕，在论坛会议上嘉宾们就“从业主看酒店未来的采购管理”的话题展开讨论。
日前，在第八届中国饭店业采购供应年会的论坛上，针对“互联网+云+大数据之饭店供应链管理再造”这一话题与会嘉宾进行了激烈探讨。
酒店采购关系着酒店成本，更关系着客人体验，客房床上用品尤其如此。现以面料在织造过程中是否添加长绒棉为例，探求其产品品质差异。
很多企业只追求产品的用途，中国饭店业的标准并不是特别明确，对陶瓷也没有明确的等级界定。竞争对手可能通过价格取胜，而这时候我们的政策是“只做我们的客户”。
万豪的战略是基于一个双赢的理念，利用销量，使用适当的承包工具和方法，考虑到我们的供应商。在监测分配过程中，选择合适的全球采购合作伙伴。
万豪的战略是基于一个双赢的理念，利用销量，使用适当的承包工具和方法，考虑到我们的供应商。在监测分配过程中，选择合适的全球采购合作伙伴。
论坛将邀请行业专家、品牌饭店集团高级管理人员、优秀供应商代表通过精彩纷呈的对话、演讲与研讨，全方位探析中国饭店业采购与供应管理的核心问题，促进彼此间交流与合作，营造高效战略合作平台。
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