作为高层人员,肩负着整个酒店几百人的信任和重托,首先要有高度的责任感,这是一种拯救命运的使命。要使自己成为酒店最聪明的人,要记要当好好人,还要当好坏人,并不是一味的老好人。
如今我们处于一个媒体活跃的时代,如何在新兴媒体不断涌现、传播手段日新月异的情况下,有效地传播酒店信息,以更好地提升品牌的知名度和美誉度则成了关键。
华侨城2011年实现净利润31.54亿元,同比增长3.78%;每股收益为0.564元。2011年公司实现收入174.41亿元,同比增长0.71%。
根据上海市旅游局统计数据,11年12月上海市接待日本人106850人次,同比增长7.44%;11年12月上海市接待新加坡人20234人次,同比下降5.25%。
2012年1月,进入迈点网“中国酒店业行业监测系统平台”的5982家星级酒店企业中,共有20家酒店(集团)任命了22位高管,比11年12月份增加了3位。
根据上海市旅游局统计数据,11年12月上海市旅游饭店平均房价592.57元/间天,同比下降8.49%。平均出租率52.6%,同比增长6.26。
每个酒店发展过程中都有一些特殊型员工,新入职员工、即将离职的员工、元老级员工,近年来还多了一类特殊型员工——80、90后员工。那么酒店应该如何对待这些特殊型员工?
虽然在过去酒店式公寓因为受不限购的政策惠顾,在市场上甚至出现供过于求的现象,但就此实施“禁令”,我们不禁要问,用“堵”的办法,是否还是用“疏”更为科学?
酒店企业文化建设的5大要素:酒店的价值观、酒店产品、酒店环境、酒店制度、酒店企业精神。酒店企业文化建设的6大对策:适应市场竞争、创造酒店特色、打造酒店形象、实现酒店经营理念等等。
2011年12月北京市星级酒店的平均房价为517.6元,比去年同期增长了7.0%。平均出租率为58.4%,比去年同期增长了4.1%.
根据上海市旅游局统计数据,11年12月上海市共接待入境旅游者人数610476人,同比增长1.3%;11年1-12月上海市共接待入境旅游者人数8175756人,同比下降3.9%。
根据四川省统计局统计数据显示,11年12月四川省其中五星级饭店平均房价733.87元,同比增加3.88%;11年12月四川省其中五星级饭店出租率56.79%,同比下降12.48%。
有业内人士认为可以从两种策略中选择一种以赢得竞争优势。要么把成本控制到比竞争对手更低的程度,要么提供与竞争者不同的产品或服务,让顾客感觉提供了比竞争者更高的价值。
说到品牌优势,也正是国内本土餐饮的痛处,在品牌效应上,国内的餐饮似乎难以与洋巨头们媲美。因此可以说洋巨头的涨价潮在影响着消费者外也刺痛了本土餐饮的心。在品牌建设方面,对于国内本土餐饮而言可以说是任重而道远。
根据四川旅游局统计数据显示,11年12月四川省共接待游客232.60万人次,同比增长3.59%;11年1-12月四川省共接待游客累计3060.50万人次,同比增长23.26%。
根据国家统计局统计数据,11年12月我国接待入境旅游人数1170.13万人次,同比增长2.1%。11年12月我国入境旅游(外汇)收入39.35亿美元,同比增长8.43%。
2011年,全省社会消费品零售总额累计完成3000.14亿元,在2010年净增500亿元基础上再增500亿元,同比增长20%,高于全国平均增幅3个百分店。
酒店业的竞争越来越激烈,“品牌经营”已成为大多数酒店追求的目标。这些年来,酒店之间的竞争已从局部的产品竞争、价格竞争、资金竞争、人才竞争、技术竞争、信息竞争等发展到整体竞争,即企业品牌和企业形象竞争。可以说,21世纪的竞争就是品牌的竞争。
俗话说,先入山门为主,作为后来的新酒店、新品牌,其顾客管理必然要出奇招才可以与有知名度的酒店及品牌一比高低。首先,新酒店、新品牌必须有管理的高起点;其次,新酒店、新品牌是要宣传的,而一般的宣传成效平平,只有动脑筋后的奇招才可以见效,笔者提供本人日常收集的案例作评论,以起举一反三、触类旁通之效。
根据浙江省统计局统计数据,11年11月,衢州市星级饭店平均房价为186.16元/间,同比下降8.1%。11年11月,衢州市星级饭店平均出租率为64.1%,同比下降5.2%。
2011年天津市社会消费品零售额实现3430亿元,同比增长18.7%,增速继续位居全国前列;实际利用外资130亿美元,增长20.4%。
机遇永远留给有准备的人,对于企业也是一样,虽然时机有了,但也要有实力才会吸引业主方的目光,那么,本土品牌应该做好哪些准备呢?
根据国家旅游局统计数据,11年12月我国主要共接待韩国、日本、俄罗斯、美国、马来西亚等18个国家游客。其中接待韩国游客29.34万人,同比下降0.47%;接待日本游客30.39万人,同比增长14.81%。