中国物流与采购联合会(CFLP)发布的数据显示，2011年6月份中国制造业采购经理指数(PMI)为50.9%，环比回落1.1个百分点。
近年来，经济型酒店越来越受到一般商务人士、普通自费旅游者等工薪阶层的青睐。这是因为，一方面经济型酒店正如其名价格适中、清洁卫生，另一方面由于多采用连锁经营的模式，经济型酒店又具备了服务标准、舒适方便的特点。
细数那些取景度假村的大小影视作品，以及那些入住度假村的各路明星，部分度假村搭乘影视作品这一快车，开拓出了一条新型品牌营销之路——植入式营销。
奖励是企业员工激励的重要手段，有效的奖励能够调动广大员工的工作积极性，提高企业生产效率和服务水平。但现实中不少企业由于奖励不当，反而奖出了矛盾，造成企业内部人际关系紧张，甚至挫伤员工的积极性，由此陷入奖励的误区。
百事公司(PepsiCo Inc.)第二财政季度利润激增18%,受到该公司零食和饮料业务在全球销量增长的提振。
随着2008年中国成功举办了奥运会，2010年上海成功举办了世博会，广州成功举办了亚运会，国际酒店集团们纷纷把眼光瞄准了中国的酒店市场。各国际联号纷纷表态要加大在中国的开店力度。
在各种酒店论坛当中，创新是一个很时髦的词汇，但对于创新的剖析和运用，往往都是点到为止。什么是创新?每个人的定义不一样。我个人的定义，就是打破固有的模式的一种策略及行动。为什么要创新?因为我们处在一个变化的时代。
经常有人问我，领导者是天生的还是后天努力而成的?我的回答是：二者皆有。有些特质，像智商和精力，看上去是结伴而行。在另一方面，有些领导技巧是你在咿呀学语、在校读书、做学问和从事体育活动时学会的，如自信。
众所周知，经济的高速增长除了促进各个行业的发展，也引起了各行各业的激烈竞争。这种激烈的商业竞争使得顾客的地位得到了迅速的提升，“顾客就是上帝”这一管理理念曾经一度风靡了各个行业。特别是在酒店服务行业，“顾客至上”更是被视为至理名言。
2011年Q1美国两大在线旅游服务商Expedia和Priceline收入分别为8.2亿美元和8.1亿美元，皆较上年同期有所增长，其中Priceline增速领先。预计今年Priceline收入或将超过Expedia，首次跃居全球首位，成为全球最大的在线旅游服务提供商。而今年Q1携程收入为7.65亿人民币，仅为Expedia、Priceline的14%和15%，差距明显。
在线旅游即使平台规划与功能设置的系统性与智能化程度再高，最终如果没有景区目的地的实际在线运营，在线旅游与电子商务还是做不起来的。另外，由于目前国有景区的体制问题及市场化程度的限制，很难完全实现在线旅游和电子商务的规划和构想。
有人说，领班是“三明治中的夹心”，上要对主管负责，下要管理服务员，弄不好就是猪八戒照镜子——里外不是人。自然这也不是说做好一个客房部领班比上刀山下油锅要难上加难，下面是一位客房领班谈到的领班管理经验，大家可以共同参谋探讨一下，看看做领班是不是真的难?
上半年，上海市实现社会消费品零售总额3256.14亿元，比去年同期增长11.5%;其中限额以上企业实现消费品零售额2355.42亿元，比去年同期增长11.2%。
安全事故会对餐饮企业的经营管理产生重大的影响，严重的还会对企业的生存产生致命的打击，因此，我们必须高度重视餐饮企业的安全问题，做好餐饮事故的预防和处理。
根据北京市统计局和国家统计局北京调查总队数据，2011年5月北京市星级饭店接待住宿人数1747197人次，同比下降5%;其中接待国内住宿者1446516人次，同比下降3.8%。
根据北京统计局数据显示，11年6月北京市累计实现社会消费品零售总额5613524万元，比去年同期增长12.9%;其中首都功能核心区11年6月累计实现社会消费品零售总额1065809万元，比去年同期增长24.4%。
近日，中国酒店业门户网站——迈点网发布了《2010年中国酒店业薪酬报告》，该报告对2010年中国旅游酒店业的发展状况做了简单的回顾，并分别从酒店星级和企业性质两个维度，对2010年我国酒店行业的薪酬情况进行了统计分析。
浙江省旅游局统计数据显示，11年5月浙江省接待亚洲地区入境旅游者244884人次，同比增加13.0%；接待欧洲地区入境旅游者99903人次，同比增加14.1%；接待美洲地区入境旅游者59612人次，同比增加27.9%。
根据宁波市旅游局统计资料显示，11年6月宁波市客房平均出租率61.01%，同比下降0.49%。其中，海曙区客房平均出租率59.52%，同比下降0.11%。
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![[浙江]11年5月入境旅游各州及主要客源国情况](http://img-md.veimg.cn/meadincms/img2/info/huangfuning/201107/110718012.jpg?x-oss-process=image/resize,m_fill,w_207,h_144)
