在饭店业快速发展的同时,饭店之间的竞争也越来越激烈。如何应对日益激烈的行业竞争,创新无疑是最有效的途径之一。饭店如何创新,创出特色和差异,打造饭店独特的竞争力,值得所有饭店经理人在经营管理实践中去探索和思考。
美国快餐连锁巨头麦当劳(McDonald"s Corp)22日公布第二季度财报显示,该公司第二季度净盈利增长15%至14.1亿美元,合每股收益1.35美元,而2010年同期盈利12.3亿美元,合每股收益1.13美元,主要得益于旗下新推出的菜单产品对销售增长提供主要动力。
受益国内旅游市场和商旅市场的蓬勃发展以及酒店数客房数的稳步增长,2011年上半年中国酒店业市场规模达1200亿元,完成全年预期的47%。艺旅咨询研究的酒店包括1.5万家星级酒店(含一到五星级)和5900家经济型酒店。
洲际酒店集团于2015年前,将有5家旗下酒店入驻广东市场,其中包括广州保利洲际酒店、顺德保利洲际酒店、佛山东平保利洲际酒店、阳江海陵岛保利皇冠假日酒店以及广州科学城保利假日酒店。
根据宁波市旅游局统计资料显示,6月宁波市客房平均房价323.3元,同比增长8.29%;累计客房平均房价314.78元,同比增长5.56%。
隐私权是自然人对于自己不愿公开的个人信息所享有依法受保护、披露和利用的一种人格权。隐私权具有人身性,不可转让,与权利人的精神、情感不可分离,其受损害的结果表现为精神痛苦的心理状态。
北京市统计局及国家统计局北京调查总队统计数据显示,11年6月北京市累计实现社会消费品零售总额5613524万元,同比增长12.9%;其中餐饮收入为663045万元,同比增长16.7%。
1-3月份,我市旅游经济总体运行状况良好,各项指标继续保持快速增长的势头。1-3月份,全市共接待入境旅游者16.27万人次,比去年同期增长16.3%。
1-5月份,全省旅游经济发展继续保持稳健、快速的增长势头。全省累计接待游客5313.75万人次,同比增长19.0%;实现旅游总收入588.63亿元,增长16.9%。
苏州市统计局数据显示,2011年6月苏州市实现社会消费品零售总额13725985万美元,同比增长17.4%;其中住宿和餐饮业实现零售总额1553228万美元,同比增长17.9%。
根据海南省旅游委统计数字,11年5月海南旅游饭店共接待过夜人数224.54万人次,比上年同期增加15.5%,其中海口市旅游饭店共接待68.18万人次,比上年同期增加15.4%。
根据浙江旅游局统计数据,11年5月杭州市接待旅游人数256041人次,同比增长18.0%;宁波市接待旅游人数98750人次,同比累计增加11.6%。
根据海南省旅游委统计数字,11年1-4月海南旅游饭店共接待过夜人数1015.36万人次,比上年同期增加6.5%,其中海口市旅游饭店累计接待259.14万人次,比上年同期增加4.9%。