奚晏平:法国著名葡萄酒庄细述(二)
人物

奚晏平:法国著名葡萄酒庄细述(二)

  这些酒庄以超过千年甚至长达几个世纪的历史以及80余万公顷的葡萄园种植面积和46亿公升的葡萄酒产量,奠定了法国葡萄酒在世界上的经典声誉和显赫地位。

2014-05-23 14:35:31
奚晏平:法国著名葡萄酒庄细述(二)
专栏

奚晏平:法国著名葡萄酒庄细述(二)

  酒庄以超过千年甚至长达几个世纪的历史以及80余万公顷的葡萄园种植面积和46亿公升的葡萄酒产量,奠定了法国葡萄酒在世界上的经典声誉。

2014-05-23 14:35:31
奚晏平:法国著名葡萄酒庄细述(一)
观点评论

奚晏平:法国著名葡萄酒庄细述(一)

  法国葡萄酒最与众不同的地方,就在于它独特的酒庄文化。在法国著名的十个葡萄酒产区内,拥有近8万家的葡萄酒庄园。

2014-05-20 14:17:35
奚晏平:法国著名葡萄酒庄细述(一)
专栏

奚晏平:法国著名葡萄酒庄细述(一)

  法国葡萄酒最与众不同的地方,就在于它独特的酒庄文化。在法国著名的十个葡萄酒产区内,拥有近8万家的葡萄酒庄园。

2014-05-20 14:17:35
首尔成酒店共和国 2018年或达119家
热点资讯

首尔成酒店共和国 2018年或达119家

  有数据显示,首尔市内目前共有204家酒店营业。到2016年将有4家“六星级”酒店,而到2018年这样的豪华酒店将达到119家。

2014-05-15 18:17:24
首尔成酒店共和国 2018年或达119家
酒店资讯

首尔成酒店共和国 2018年或达119家

  有数据显示,首尔市内目前共有204家酒店营业。到2016年将有4家“六星级”酒店,而到2018年这样的豪华酒店将达到119家。

2014-05-15 18:17:24
奚晏平:法国葡萄酒产区细述(七)
观点评论

奚晏平:法国葡萄酒产区细述(七)

  在勃艮第这些繁多且又类似的名称里,如果能够理清它们是地区名、村庄名、还是葡萄园名,对于勃艮第葡萄酒是什么样的级别和品质,就会很明了了。

2014-05-12 16:58:11
奚晏平:法国葡萄酒产区细述(七)
专栏

奚晏平:法国葡萄酒产区细述(七)

  在勃艮第,早在1861年就有了官方的分级制度,将葡萄园分为5个等级。这个分级制度由当时伯恩地区的农业委员会的Jules Lavalle博士起草。

2014-05-12 16:58:11
奚晏平:法国葡萄酒产区细述(六)
观点评论

奚晏平:法国葡萄酒产区细述(六)

   "Cru Bourgeois "是波尔多左岸梅多克产区的一种分级制度。Bourgeois的原意是“资产阶级”或者“中产阶级”,相对于梅多克的顶级酒庄(Grand Cru Classé),我们一般把Cru Bourgeois翻译成“中级酒庄”。

2014-05-08 14:10:33
奚晏平:法国葡萄酒产区细述(六)
专栏

奚晏平:法国葡萄酒产区细述(六)

   "Cru Bourgeois "是波尔多左岸梅多克产区的一种分级制度,原意是“资产阶级”或者“中产阶级”,我们一般把Cru Bourgeois翻译成“中级酒庄”。

2014-05-08 14:10:33
奚晏平:法国葡萄酒产区细述(五)
观点评论

奚晏平:法国葡萄酒产区细述(五)

  1855 年酒庄分级体制是波尔多历史发展的一面镜子。这份葡萄酒目录不仅表现了波尔多葡萄园的等级划分,还反映出了本地区的历史渊源、葡萄酒贸易及酒庄情况。

2014-05-04 11:40:40
奚晏平:法国葡萄酒产区细述(五)
专栏

奚晏平:法国葡萄酒产区细述(五)

  1855 年酒庄分级体制是波尔多历史发展的一面镜子。这份葡萄酒目录表现了波尔多葡萄园的等级划分。

2014-05-04 11:40:40
奚晏平:法国葡萄酒产区细述(四)
独家报道

奚晏平:法国葡萄酒产区细述(四)

  产品的特征来源于产地,是产地赋予它一个与众不同的个性,与现代工业生产中强大的生产力机制不同,原产地命名产品注重的是百年传统、特性和质量。

2014-04-26 10:10:57
奚晏平:法国葡萄酒产区细述(四)
观点评论

奚晏平:法国葡萄酒产区细述(四)

  产品的特征来源于产地,是产地赋予它一个与众不同的个性,与现代工业生产中强大的生产力机制不同,原产地命名产品注重的是百年传统、特性和质量。

2014-04-26 10:10:57
奚晏平:法国葡萄酒产区细述(四)
热点资讯

奚晏平:法国葡萄酒产区细述(四)

  产品的特征来源于产地,是产地赋予它一个与众不同的个性,与现代工业生产中强大的生产力机制不同,原产地命名产品注重的是百年传统、特性和质量。

2014-04-26 10:10:57
奚晏平:法国葡萄酒产区细述(四)
专栏

奚晏平:法国葡萄酒产区细述(四)

  产品的特征来源于产地,与现代工业生产中强大的生产力机制不同,原产地命名产品注重的是百年传统、特性和质量。

2014-04-26 10:10:57
团购网站发力OTA  行业混战进一步升级
新设计

团购网站发力OTA 行业混战进一步升级

  随着在线旅游的发展,人们在网上购买旅游类产品已经成为一种趋势。除携程、艺龙、去哪儿等传统旅游网站之外,窝窝团等生活服务电商也加入到在线旅游市场的争夺之中,行业混战进一步升级。

2014-04-25 11:22:25
团购网站发力OTA  行业混战进一步升级
热点资讯

团购网站发力OTA 行业混战进一步升级

  随着在线旅游的发展,人们在网上购买旅游类产品已经成为一种趋势。除携程、艺龙、去哪儿等传统旅游网站之外,窝窝团等生活服务电商也加入到在线旅游市场的争夺之中,行业混战进一步升级。

2014-04-25 11:22:25
奚晏平:法国葡萄酒产区细述(三)
观点评论

奚晏平:法国葡萄酒产区细述(三)

  在爱酒人士的眼中,勃艮第酒更是代表着眼力、品味及艺术的结合。勃艮第是一些酒饕心目中的最爱,它不似波尔多酒标准简单的口感,有人说品尝勃艮第可带来更多罗曼蒂克的感觉,增进生活情趣。

2014-04-23 09:26:03
奚晏平:法国葡萄酒产区细述(三)
专栏

奚晏平:法国葡萄酒产区细述(三)

  在爱酒人士的眼中,勃艮第酒更是代表着眼力、品味及艺术的结合。勃艮第是一些酒饕心目中的最爱,它不似波尔多酒标准简单的口感。

2014-04-23 09:26:03
全聚德利润首现下滑 仍端“老国企”架子
酒店资讯

全聚德利润首现下滑 仍端“老国企”架子

  在其他高端餐饮企业纷纷企图转型大众消费,以减少这场“寒流”所带来的冲击的同时,全聚德却被指仍旧端着“老国企”的架子。

2014-04-22 11:07:38
绿地集团旗下酒店进军美澳 加快拓海外业务
热点资讯

绿地集团旗下酒店进军美澳 加快拓海外业务

  据悉,绿地集团早前透露今年海外业务目标,预计今年实现海外销售收入130亿元人民币,新增投资50亿至80亿美元,为2015年海外收入超过300亿元人民币奠定基础。

2014-04-19 10:55:25
绿地集团旗下酒店进军美澳 加快拓海外业务
酒店资讯

绿地集团旗下酒店进军美澳 加快拓海外业务

  据悉,绿地集团早前透露今年海外业务目标,预计今年实现海外销售收入130亿元人民币,新增投资50亿至80亿美元,为2015年海外收入超过300亿元人民币奠定基础。

2014-04-19 10:55:25
奚晏平:法国葡萄酒产区细述(二)
观点评论

奚晏平:法国葡萄酒产区细述(二)

  在法国葡萄酒最具代表性的三大产区中,波尔多产区多以生产浓郁型的红酒而著称,勃艮第则以出产清淡型红酒和清爽典雅型白酒著称,而香槟区则酿制世界闻名、优雅浪漫的香槟酒。

2014-04-17 17:49:35
66 67 68 69 70 71 72 73 74 75
邮件订阅 吐槽
返回顶部