生产企业趁机扩张源于国产肉鸡闻风涨价
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生产企业趁机扩张源于国产肉鸡闻风涨价

  美国家禽蛋品出口协会主席在上周末针对初步裁决表示,此举或将导致中国肉鸡产品涨价约两成。部分大型养鸡企业已在密谋扩大生产、抢占市场。

2010-02-10 09:37:59
河南老字号餐饮兴衰调查
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河南老字号餐饮兴衰调查

  【迈点网】马上就要过春节了,家家户户都会吃饺子。如果将一个城市比喻成饺子皮儿,那么这城里的老字号就像饺子馅儿,饺子有没有味道,...

2010-02-10 09:35:50
30餐饮巨头10月扎堆进驻洪崖洞
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30餐饮巨头10月扎堆进驻洪崖洞

  【迈点网】闲置了一年多的洪崖洞一楼酒吧街将变身国际美食广场。据悉,该美食广场全部由上海世博餐饮运营团队打造。昨日,上海世博国际...

2010-02-10 09:31:33
备战春节 贵阳餐饮店推“春节菜单”
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备战春节 贵阳餐饮店推“春节菜单”

  【迈点网】“我们现在已经将餐馆大堂进行了装扮,营造出浓厚的节日氛围,不仅如此,我们还特地设计了一些虎年春节的菜谱,结合贵阳市民...

2010-02-10 09:27:28
餐饮业“黄金期”遭遇“员工荒”
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餐饮业“黄金期”遭遇“员工荒”

  【迈点网】随着虎年春节的临近,各大酒店不得不又一次面对这样的窘境:这边厢“年夜饭”等聚餐场场爆满,那边厢却是员工大批回家过年,...

2010-02-10 09:27:17
浙江200多市民走进酒店厨房把关年夜饭
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浙江200多市民走进酒店厨房把关年夜饭

  【迈点网】除夕已近在眼前,今年富阳各大酒店置办的“万人千桌”年夜饭,为了让市民吃得安心、吃得放心,市卫生局卫生监督所邀请市民走...

2010-02-09 09:21:10
济宁承接年夜饭超5桌须备案
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济宁承接年夜饭超5桌须备案

  【迈点网】记者昨日获悉,全市各级卫生监督部门将开展联合行动,自今日起,集中力量对承接各种聚餐和年夜饭的餐饮单位实施全面检查。 ...

2010-02-09 09:20:05
眉州东坡入围北京“早餐工程”
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眉州东坡入围北京“早餐工程”

  【迈点网】昨天,北京市商务委员会在2010年全市商务工作会议上表示,今年北京社会消费品零售额将力争冲刺6000亿元,并在人口密集社区、...

2010-02-09 09:20:00
北京餐饮业呼吁行业标准
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北京餐饮业呼吁行业标准

  【迈点网】2009年北京餐饮业继续保持高增长,但快速增长背后却存在“量增质不增”的发展不稳定性。市政协委员建议制定餐饮市场的准入标...

2010-02-09 09:15:06
绍兴“有意思”餐饮店老板开宝马送外卖
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绍兴“有意思”餐饮店老板开宝马送外卖

  【迈点网】前天,市区的陈女士在有意思快餐店点了一份外卖。然而,让她没有想到的是,这次送外卖的不是原来的那个伙计,而是一个老板模...

2010-02-09 09:14:25
春节将至 开封餐饮业服务员紧缺
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春节将至 开封餐饮业服务员紧缺

  【迈点网】春节将至,在我市人力资源市场,餐饮业服务员、营业员等职业紧缺,供需比例约为1∶5,比以往高出许多。  西区一家饭店的人...

2010-02-08 10:02:15
“小年”撞上双休日 广州餐饮店生意红火如过年
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“小年”撞上双休日 广州餐饮店生意红火如过年

  【迈点网】市民打包红豆糕回家“祀灶”,剪下红餐盒贴灶头  “没想到11点提早来吃午饭,还是没有位置!”前天是民间“小年”,恰逢双...

2010-02-08 09:58:24
兰州餐饮企业"抢"招留守大学生
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兰州餐饮企业"抢"招留守大学生

  【迈点网】春节临近,伴随着红红火火的节日市场,兰州服务业周期性的用工荒也随之而来。记者在调查中发现,今年餐饮服务业用工紧缺状况...

2010-02-08 09:53:14
大连餐饮企业将入驻世博会美食街
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大连餐饮企业将入驻世博会美食街

  【迈点网】记者从市展览办获悉,经上海世博会组委会审核确认,大连纪达餐饮公司成为辽宁唯一入驻世博会中华美食街的企业。经选拔而出的...

2010-02-06 10:17:31
苏州趟出餐饮业监管新路
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苏州趟出餐饮业监管新路

  【迈点网】“胥江路上的油烟味好了很多!”  “是啊,自从这里的饭店都装上了油烟净化装置和噪声隔离设施后,居民的投诉量一天比一天...

2010-02-06 10:12:38
国际餐饮业培训名校看好上海世博会商机
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国际餐饮业培训名校看好上海世博会商机

  【迈点网】国际餐饮业培训名校——法国蓝带学院总裁兼首席执行官安德烈·君度(André Cointreau)日前在考察中国餐饮行业及相关培训机...

2010-02-06 10:08:43
蛰伏9年 重庆餐饮老字号小宾楼复出
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蛰伏9年 重庆餐饮老字号小宾楼复出

  【迈点网】蛰伏多年的重庆餐饮老字号,今年将有大动作。昨日,在老字号品牌丘二馆开出第二家直营店时,记者获悉,今年6月,渝中区商业...

2010-02-06 09:55:23
广州十种名小吃申遗 助力餐饮业
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广州十种名小吃申遗 助力餐饮业

  【迈点网】昨日,广州市饮食行业商会召开新闻发布会,艇仔粥、布拉肠粉、姜撞奶、叉烧包、云吞面、萝卜牛杂等10种广州名小吃将申遗。 ...

2010-02-05 10:35:09
年终聚餐多 餐饮纠纷又见抬头
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年终聚餐多 餐饮纠纷又见抬头

  【迈点网】只点了四道菜,却等了两个多小时;吃火锅,结果酒精炉子还意外地炸开了,烧坏了食客的衣服……年终岁末,市民聚餐增多,昨天...

2010-02-05 10:31:41
重庆餐饮要抢上海世博一杯羹
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重庆餐饮要抢上海世博一杯羹

  【迈点网】被誉为“全球经济奥运会”的世博会5月1日将在上海开幕,我市品牌餐饮企业纷纷瞄准上海商机,大举进军上海密集布局开店。据悉...

2010-02-05 09:58:47
我国加快完善餐饮服务食品安全监管制度
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我国加快完善餐饮服务食品安全监管制度

  【迈点网】从2月3日在上海召开的2010年全国餐饮服务食品安全监督管理工作会议上获悉,围绕餐饮服务食品安全监管工作规范化、制度化问题...

2010-02-05 09:40:25
淮北70家餐饮企业签订《承诺书》
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淮北70家餐饮企业签订《承诺书》

  【迈点网】随着春节临近,年夜饭的预订也呈火爆态势。为防范节日期间食物中毒和食源性疾患的发生,2月4日上午,我市70家餐饮企业负责人...

2010-02-05 09:36:34
百胜餐饮集团季利营收均超预期
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百胜餐饮集团季利营收均超预期

  【迈点网】北京时间2月4日凌晨,百胜餐饮集团(Yum Brands Inc)(YUM)在美股收盘后宣布,第四财季的利润略高于上年同期,这主要得益于...

2010-02-04 11:21:32
餐饮业防范用工荒 众老板各施绝招
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餐饮业防范用工荒 众老板各施绝招

  【迈点网】每年12月底到农历元宵节前,都是餐饮企业用工压力最大的时候,为防止餐饮旺季出现人手不够的情况,各大餐饮老板也都穷尽思维...

2010-02-04 11:21:32
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