如何转型，已成为酒店业关注的焦点。近日，华住酒店集团确立以“管理加盟”为模式，对加盟店加强监管，提升宾客体验;并与金融机构合作，打造内部融资平台，推进品牌管理和加盟布点。
他，诞生于二十世纪九十年代初期，沉积数年后蓬勃发展;他，一路走来，无论负暄暖阳，抑或清风沐雨，始终勤勉不怠。绿地——不仅仅是一群有梦想的创业者手中盛开的事业，也是许多人心中一朵不败的繁花。
据《劳动报》报道，记者昨天了解到，沪上颇具知名度的老建筑“青年会”将在今年“翻牌”为锦江都城酒店。据披露，锦江集团计划在未来3—5年内开出百家“锦江都城”。
1月13日，在北京万达嘉华酒店开业仪式上，万达酒店及度假村市场销售副总裁包铂(Ilja Poepper)对记者称，2015年，万达的酒店总数将达100家。2020年，将会是200家。
Tablet Hotels的中文网站正式上线，取名途泊。在英文的世界里，Tablet Hotels称自己是Happy Pill，能够治愈无趣旅行和选择困难症，但在中国，翁乐鸿希望途泊是酒店伯乐，先于生活繁忙的现代旅人找到有品位的好酒店。
随着春节的临近，年夜饭市场日渐火热。记者近日采访发现，高档酒店年夜饭的价格普遍下调，同时各酒店还通过推出单点式年夜饭以及团购等方式争抢大众市场客源。
核心提示： 天津狗不理集团副总经理耿静在接受记者采访时表示，目前并购正在洽谈当中，对于被并购企业的名称以及收购资金等具体信息都没有办法公布。
虽然2014年的除夕比去年还要早10天，但1月10日，记者在采访中了解到，“年夜饭”的预订迟迟没有热起来，不少酒店的“年夜饭”包厢依然“虚席以待”，个别酒店甚至取消了“年夜饭”预订业务。
万豪近日推出了会议策划网站Meetings Imagined，帮助客户根据会议目的制定更个性化的方案，为新一代顾客开创全新体验。
昨天13：24，新浪网友@杭州新闻现场 发微博： 1月12日凌晨1时57分，杭州西湖区体育场路桃花弄一假日酒店突然起火，多名熟睡中的住客被困楼内，西湖消防成功将30余人救出，火灾没有造成人员伤亡。
“带小孩吃自助餐，4岁的女儿摔落了一个餐盘，盘子边角破损了一些，酒店开口就要求赔偿50元，要求看定价标准，对方什么都不拿出来，就说是酒店的规定。”1月12日，南昌市民方女士反映称，她在省城法莱德白金大酒店遭遇了霸王条款。
1月初，大理市公安局古城派出所辖区108家旅馆治安星级一一挂牌，宾馆酒店开启治安等级星级管理模式。游客想知道入住的旅店安不安全，看旅店悬挂的治安星级牌就知道了。
中国社科院旅游研究中心今天上午发布的《2013-2014年中国旅游发展分析与预测》指出，“八项规定”和“六项禁令”收紧了旅游业中的公款消费群，2013年上半年的星级饭店经营情况呈下滑趋势。
“我国的消费市场开始向大众消费回归，消费正在进入‘平民时代’，尤其在餐饮、旅游、礼品等行业。”中国社科院财经院副院长荆林波说，在“去奢侈”、“去浪费”、“去三公”的呼声中，公款消费逐步淡出，大众消费渐成主导。
中午12点21分，江东民安东路和河清北路交叉口一家酒店着火了。酒店共两层楼，火是从二楼厨房烧起来的。消防赶到时，火势已很大，浓烟不断从二楼窗户冒出来。
11日17时30分，正是“饭点儿”，玉尊食府大门口并没有车辆停放，大堂里还有灯光，但里面看不到人，门是紧锁的，旋转门上贴有“停业装修”的字样。如果不是进店消费，很难注意到。
11日，香格里拉县独克宗古城发生火灾。记者昨日采访获悉，鉴于现在是淡季，因此赴当地旅游的客人并不多，且大多景点位于古城外，故而对团队游影响并不明显，不过可能会减少部分自由行客源。
新人另择非指定婚庆公司需交入场费，南宁部分酒店“绑架”新人婚宴，律师称，此举侵犯了消费者自主选择权。消协称，消费者可投诉，但目前还处于监管空白地带。
临近春节，本市人均在100-150元的中档饭店预订最为火爆，而受限制三公消费、政府监管力度加大等影响，一些人均在400-600元的高档饭店则显得有些“冷清”。
2013年12月9号，北京市工商局发布了餐饮行业六大不公平格式条款，包括禁止自带酒水包间最低消费消毒餐具另收费等等，并要求餐饮企业开...
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