记者从江苏省文物局获悉，百年扬子饭店的修缮方案刚刚获批。修缮后，它的主要功能是展陈、观光，偶尔做小型接待。它的南侧将崛起一座2万平方米、共100个房间的五星级“扬子饭店”，建成后，新旧扬子饭店形成联动。
马年春节年夜饭预订情况呈现冰火两重天：星级酒店年夜饭预订受冷，经济型酒店忙着接订单。有部分星级酒店“降低身价”来吸客。因为年夜饭预订情况差及用工荒的问题，还有部分酒店取消了年夜饭预订。
在中央八项规定、节俭风吹拂下，今年团年饭集体瘦身，家庭团年饭成为市场绝对主流，两年前就迈入千元时代的团年饭跌回千元以内，不少高端酒店取消服务费，改走亲民路线。
据调查，七成以上未婚女表示将选择从酒店出嫁，绝大多数人给出的理由是因为“娘家太远，接亲不方便”，而在已婚女中，75%是从娘家出嫁。
中央《关于在党的群众路线教育实践活动中严肃整治“会所中的歪风”的通知》下发半个月以来，以往觥筹交错的都市会所骤然趋冷，一些会所的指示牌也悄然隐去。
狗不理在借鉴其他中餐企业经验教训的基础上，做出了收购外国连锁企业“走出去”的战略。张彦森说，利用已有的经营网络和平台，能推动狗不理在最短时间内走出国门。
近年饭店业创新发展的领域包括度假租赁、分时度假等，并购和海外发展也是重要的发展方向。特别需要关注的是饭店REITs的发展，目前饭店REITs在发达国家经济体得到快速发展，中国饭店业也需要发展饭店REITs这一创新模式。
随着华天酒店停业，海天大酒店爆破重建，东方饭店最终也走向了停业，上世纪90年代最有名气的三家酒店已经成了青岛酒店行业的历史。
2014年1月7日，州逸酒店和度假村集团与 DOCOMO interTouch公司共同宣布一项新的战略合作，由DOCOMO interTouch为州逸酒店和度假村集团在中国大陆管理的酒店提供客房信息技术解决方案及服务。
12年前，“饭店可谢绝客人自带酒水”写入《中国旅游饭店行业规范》时，就引起过同样的争论。“1瓶酒”争论了12年没有结果，消费者很受伤。
餐饮业成为本周舆论关注度最高的食品行业领域，洋快餐方面，两大巨头麦当劳和肯德基均出现热点舆情。中式快餐领域，庆丰包子铺的关注度自2013年末延续至2014年初，仍未减退。
网络时代在线旅游市场的迅猛发展，令传统旅游企业感受到前所未有的来自网络的压力。而今年的“智慧旅游年”主题年，让业界更加关注如何利用智慧旅游平台为旅游企业服务，让游客享受智慧旅游带来的便利。
在一些购物网站上看到,不少网络卖家打包出售整桌年夜饭半成品套餐,价格从几百元到上千元不等。记者注意到,年夜饭半成品套餐的组合很有讲究,网上热销的套餐包括冷盘、热菜、点心等,有些还配了水果和酒水。
五到十年前，随着中国经济高速增长，越来越多的人更频繁的出行，带动了经济型连锁酒店的爆炸式发展。如今，随着国内商务旅行及休闲出行需求的增长和升级，消费者对中档酒店的需求不断增长。
锦江国际有限公司数月内将旗下3个高星级酒店连续在上海联合产权交易所挂牌，对锦江而言，此时启动资产出售，正是优化资产布局、整合境内外资源的好时机。
北京市旅游委昨日公布了2013年度星级饭店复核结果，国玉大酒店等34家4星及以下饭店被撤销星级，占全市星级饭店复核总数的14.98%。
由于公款消费的锐减，今年年终酒楼接到的大宗预订单也相应明显减少，除婚宴外，其它聚餐超过10桌的订单极少，大多是小群体聚餐，主要是同学会、老乡会、行业协会等。
年前的南京就业市场可谓“冰火两重天”，一些保姆、代驾司机、浴室搓澡工等岗位，一天比一天抢手，而高档会所服务员、贺卡挂历印刷厂工人等跟高消费沾边的工作，因国家出台“八项规定”，招聘量大减，待遇也下降明显。
走出去”投资的中国企业要严格遵守地方法律，并入乡随俗，企业不仅要走出去，还得融进去。要在投资的国家站住脚，促进当地经济发展，实现双赢。
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