1月11日下午2点30分，青岛市旅游饭店业协会以及市旅游局、市民管局的相关领导共聚青岛市黄海饭店，回顾硕果累累的2011年，展望精彩纷呈的2012年。
酒店布草织物的采购要明确制定足够的平均用量水平，了解布草在周转过程中会出现的情况，确定采购物品的质量要求。确定客房和餐饮部门所用布草的平均用量是一个简单的算术问题。
“明厨亮灶”工程是食品药品监督管理部门，在部分大型餐饮服务单位进行远程监控的一种科技手段，此举可24小时不间断地“看”厨师做放心食物，将餐饮服务单位的饭菜制作过程明明白白地展现。近日，记者在采访中获悉，对餐饮行业实施摄像头监控在我省尚属首次。
近日，迪拜阿布扎比金斯盖特酒店宣布Mashhour Al Refai 为新一任总经理。Mashhour Al Refai在酒店行业拥有超过19年的从业经验。
12月28日，年前中国酒店业的一场盛会，2011“中国（浙商）酒店业高峰论坛”在杭州福朋喜来登酒店隆重举行。浙江金马酒店管理有限公司荣膺2011“浙商”本土酒店管理公司“金口碑奖”。
2011年，不少酒店用品企业试水电子商务，在带来便捷的网络资源分享、信息交流的同时，也给企业带来了利益收获。电子商务逐渐成为酒店用品的营销新宠。
1月12日，2012年度金马连锁酒店总经理研讨会在金马酒店集团旗下旗舰酒店浙江金马饭店顺利召开，浙江金马酒店管理有限公司董事长商纪录、副董事长陈苏凤、总经理徐桂生以及来自金马各连锁酒店的总经理、总部支撑系统人员、候备总经理等20多人出席了本次会议。
作为高端连锁餐饮品牌，俏江南一直秉承中华传统川菜饮食文化精髓，从菜品、环境、服务等各个环节凸显新中式精英文化理念，通过连锁经营的方式将这种饮食文化传播开。如今，俏江南进驻台湾，将传统的川菜文化带到宝岛，希望以餐饮为桥梁，以文化为介质，促进两岸之间的交流，拉近彼此间的距离。
今年春节假期你在昆明周边的旅行将会变得很"科技"，记者近日看到了一款智能手机导游程序--TouchChina,它可以满足游客导览、导游、导航等一体化需求，让游客在数字化中实现超出预期的旅游体验。
预计张纪中版《西游记》将在新春之际正式在皮皮网开播，并将于电视台同步播出。不仅如此，皮皮还将提供《新西游》的720P真高清版本，让你能够身临其境的感受"取经"之途。
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