易钟:餐饮、酒店管理七字经
专栏

易钟:餐饮、酒店管理七字经

  要在市场竞争中谋得一席之地,必须确立新的管理理念,增强适应市场需求的能力,才能全面提升服务质量,打造优质服务品牌。

2016-02-16 16:57:38
易钟:春节后员工不辞而别怎么办?
专栏

易钟:春节后员工不辞而别怎么办?

  应对员工年后不辞而别,可以做到:与员工为友、方可说真话,要提前了解、分情况对待,内部要改善、略比别人好,确实要离职、也需常联系。

2016-02-16 16:37:24
新世界发展或重启酒店业务分拆上市计划
酒店资讯

新世界发展或重启酒店业务分拆上市计划

  在业内看来,新世界发展或会透过私有化新世界中国将分散的酒店资产及酒店管理业务整合,继而为下一步酒店业务分拆上市做准备。

2016-01-12 10:06:34
2016年1月出境旅游价格指数报告
行业数据

2016年1月出境旅游价格指数报告

  2016年1月出境旅游价格综合指数(OPI)为99.0,环比上涨2.2%。团队游产品中新西兰价格指数最高,达124.5;南非价格指数最低,为80.3。

2016-01-03 09:03:00
刘海:酒店商场如何有效营销?
专栏

刘海:酒店商场如何有效营销?

  酒店的商品部属于酒店追销系列,它是建立在客人到店的基础上的,重点在于,把店内的运营做好,使客人能够轻松简单地购买。

2015-12-31 09:40:01
消费者提前半年携程订酒店 临近春节被取消
在线旅游

消费者提前半年携程订酒店 临近春节被取消

  选择春节一家人外出度假的陈先生,8月份在携程网上预订了别墅酒店,当时显示预订成功。可在12月21日却收到了酒店满房无法入住的通知。

2015-12-25 10:52:46
刘旷:由盛而衰的O2O,明年还能笑傲江湖吗?
人物

刘旷:由盛而衰的O2O,明年还能笑傲江湖吗?

  短短一年,一兴一叹,O2O从极盛走向了极衰。难道O2O真的就没有希望了吗?剩下来的O2O们在2016年该怎么走?

2015-12-21 11:56:16
刘旷:由盛而衰的O2O明年还能笑傲江湖吗?
专栏

刘旷:由盛而衰的O2O明年还能笑傲江湖吗?

  短短一年,一兴一叹,O2O从极盛走向了极衰。难道O2O真的就没有希望了吗?剩下来的O2O们在2016年该怎么走?

2015-12-21 11:56:16
刘海:剖析酒店WiFi掉线5大原因 远离WiFi投诉
专栏

刘海:剖析酒店WiFi掉线5大原因 远离WiFi投诉

  明明花了钱,却仍然频繁遭到客户的WiFi投诉,基本是5种原因造成的,解决主因,WiFi情况才可能改善。

2015-12-15 09:32:21
易钟:酒店经理人的目标管理艺术
专栏

易钟:酒店经理人的目标管理艺术

  酒店经理人必须学会对目标进行有效管理,从而激发出员工的工作热情,挖掘出员工的自身潜能,最终实现酒店的既定工作目标。

2015-12-15 08:55:29
刘海:没有服务,酒店顶多是个建筑!
人物

刘海:没有服务,酒店顶多是个建筑!

  这是一个变革的时代,酒店的服务规范需要从原有的酒店管理中,蜕变成更好、更适合、更高效的管理方式。

2015-12-11 09:27:39
刘海:没有服务,酒店顶多是个建筑!
专栏

刘海:没有服务,酒店顶多是个建筑!

  这是一个变革的时代,酒店的服务规范需要从原有的酒店管理中,蜕变成更好、更适合、更高效的管理方式。

2015-12-11 09:27:39
易钟:酒店内部培训的六个实战步骤
人物

易钟:酒店内部培训的六个实战步骤

  培训建设是餐饮、酒店的一项工程,只有重视培训过程中的每一个环节、每一个步骤,每一个细节,才能真正把培训做好!

2015-12-11 09:11:35
易钟:酒店内部培训的六个实战步骤
专栏

易钟:酒店内部培训的六个实战步骤

  培训建设是餐饮、酒店的一项工程,只有重视培训过程中的每一个环节、每一个步骤,每一个细节,才能真正把培训做好!

2015-12-11 09:11:35
易钟:文化酒店增加客户体验的三大战略方法
人物

易钟:文化酒店增加客户体验的三大战略方法

  文化酒店更应重视和设计客户体验,一定要深入了解客户需求,多站在客户角度思考,结合酒店核心文化特色,让客户感受差异和不同。

2015-12-02 09:58:19
易钟:文化酒店增加客户体验的三大战略方法
专栏

易钟:文化酒店增加客户体验的三大战略方法

  文化酒店更应重视和设计客户体验,一定要深入了解客户需求,多站在客户角度思考,结合酒店核心文化特色,让客户感受差异和不同。

2015-12-02 09:58:19
刘海:珍爱电费,远离中央空调!
人物

刘海:珍爱电费,远离中央空调!

  中小酒店使用中央空调,居高不下的电费让酒店始终无法扭亏为盈。中小酒店真的有必要装中央空调吗?

2015-12-01 10:58:48
刘海:珍爱电费,远离中央空调!
专栏

刘海:珍爱电费,远离中央空调!

  中小酒店使用中央空调,居高不下的电费让酒店始终无法扭亏为盈。中小酒店真的有必要装中央空调吗?

2015-12-01 10:58:48
Small, Flexible Wins Hotel Innovation Stakes
HotelNews

Small, Flexible Wins Hotel Innovation Stakes

Small, nimble chains might be at the forefront of ascertaining and providing what guests and investors want on both sides of the reception desk, but will that dual-savvy approach be scalable?

2015-12-01 09:34:18
刘旷:飞机开始联网,互联网+航空机会来了
人物

刘旷:飞机开始联网,互联网+航空机会来了

  除东方航空外,国航、南航等几大航空公司也在加强在航空方面的wifi布局。对航空公司而言,互联网+航空将为其盈利空间带来新希望。

2015-11-30 10:49:11
刘旷:飞机开始联网,互联网+航空机会来了
专栏

刘旷:飞机开始联网,互联网+航空机会来了

  除东方航空外,国航、南航等几大航空公司也在加强在航空方面的wifi布局。对航空公司而言,互联网+航空将为其盈利空间带来新希望。

2015-11-30 10:49:11
刘海:设好保留房,为OTA合作加分!
人物

刘海:设好保留房,为OTA合作加分!

  中小酒店与OTA合作时,保留房的数量签署2-5间即可,后台及时开关保留房,如果酒店对于OTA的依赖较大,那就打开Free Sales吧!

2015-11-27 09:15:00
刘海:设好保留房,为OTA合作加分!
专栏

刘海:设好保留房,为OTA合作加分!

  中小酒店与OTA合作时,保留房的数量签署2-5间即可,后台及时开关保留房,如果酒店对于OTA的依赖较大,那就打开Free Sales吧!

2015-11-27 09:15:00
新世界发展36.19亿港元收购周大福多项酒店权益
酒店资讯

新世界发展36.19亿港元收购周大福多项酒店权益

  新世界发展附属公司Beames由新世界发展拥有64%,由周大福企业拥有36%;而于完成时,Beames将成为新世界发展的全资附属公司。

2015-11-23 11:55:23
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