韧性生长 才聚未来|2025餐饮业人力资源白皮书
行业研究

韧性生长 才聚未来|2025餐饮业人力资源白皮书

破解人力难题,驱动餐饮业生产效率升级。

2025-09-23 09:19:19
沪上食韵,人业相彰|2025上海餐饮业人力供需报告
行业研究

沪上食韵,人业相彰|2025上海餐饮业人力供需报告

2025年上海餐饮人才市场呈现"量稳质升"特征。

2025-09-09 16:14:59
《餐饮业促进和经营管理办法》发布,进一步明确行业监管职责
餐饮

《餐饮业促进和经营管理办法》发布,进一步明确行业监管职责

《办法》修订突出促进导向,增加餐饮业对外交流合作、数字化发展、标准制修订、地方特色餐饮培育等方面的鼓励性条款。

2025-05-19 10:54:48
冷热薪途局——2024 餐饮业年终奖调研报告
行业研究

冷热薪途局——2024 餐饮业年终奖调研报告

2024年餐饮业的年终奖集中在1个月薪资左右,占比39.21%,多数企业年终奖系数采取了相对保守的策略。

2025-02-25 08:00:00
2024餐饮业人力资源白皮书
行业研究

2024餐饮业人力资源白皮书

当前餐饮业正面临多重挑战,核心在于人力资源管理的困境。

2024-09-24 08:20:00
甬府宴折射上海餐饮业魅力与走势
专栏

甬府宴折射上海餐饮业魅力与走势

甬府宴是高端社会餐饮的代表,在上海乃至全国具有很高的知名度和影响力。笔者想通过对甬府宴的浅析与业界探索上海餐饮业的走势。

2023-10-06 21:45:53
2022年第三季度上市餐饮企业财报分析
原创报告

2022年第三季度上市餐饮企业财报分析

三季度,促消费政策持续发力,餐企缓慢复苏,25家上市餐饮企业累计营收1380.31亿元,同比上升1.49%。

2022-11-23 08:41:04
郑州餐饮协会发出倡议 给予更多优惠助餐企渡难关
餐饮

郑州餐饮协会发出倡议 给予更多优惠助餐企渡难关

因受到疫情影响,餐饮经营的压力增大。

2022-11-04 08:20:57
喜茶联名《甄嬛传》 开创经典影视IP联名新玩法
餐饮

喜茶联名《甄嬛传》 开创经典影视IP联名新玩法

这是《甄嬛传》首次与新茶饮品牌展开联名合作。

2022-10-26 09:39:43
腾讯、美团、字节跳动围猎餐饮业?
餐饮

腾讯、美团、字节跳动围猎餐饮业?

从2021年以来腾讯陆续投资了卤味快餐盛香亭、连锁中式面馆和府捞面等餐饮品牌,字节跳动也先后投资了火锅食材店懒熊火锅、轻食品牌鲨鱼菲特等餐饮品牌,美团更是投资了零售咖啡品牌Tims咖啡、茶饮品牌喜茶等等。

2022-10-10 09:01:12
《2022中国餐饮业年度报告》:去年全国餐饮收入增长18.6%
餐饮

《2022中国餐饮业年度报告》:去年全国餐饮收入增长18.6%

整体来看,2021年,全国餐饮收入合计46895亿元,增长18.6%;限额以上单位餐饮收入10434亿元,同比增长23.5%。

2022-10-08 09:02:08
郑州餐饮届发出“国庆吃面 国泰民安 ”新民俗的倡议
餐饮

郑州餐饮届发出“国庆吃面 国泰民安 ”新民俗的倡议

郑州市餐饮与饭店行业协会下发《关于开展餐饮行业“国庆吃面 国泰民安 ”新民俗的倡议书》。

2022-10-03 08:38:36
国家知识产权局:引导餐饮行业商标“注册有德”“行权有界”
餐饮

国家知识产权局:引导餐饮行业商标“注册有德”“行权有界”

据了解,《餐饮行业商标注册申请与使用指引(试行)》旨在引导餐饮行业市场主体做到商标申请“注册有德”;在商标专用权行使方面,引导商标专用权人规范使用注册商标并合理维权,做到商标使用“行权有界”,同时,引导餐饮行业其他市场主体尊重他人商标专用权,避免产生侵权纠纷。

2022-09-08 09:09:47
《2021年长沙市湘菜餐饮业发展报告》发布
餐饮

《2021年长沙市湘菜餐饮业发展报告》发布

日前,《2021年长沙市湘菜餐饮业发展报告》面向社会公开发布。

2022-09-07 09:16:31
台餐饮业抢占中秋宅家烤肉商机
餐饮

台餐饮业抢占中秋宅家烤肉商机

据台湾《工商时报》9月5日报道,2022年中秋节台湾地区宅家烤肉商机可能实现大喷发,在台餐饮集团、酒店、饭店纷纷推出了烧烤礼盒、生鲜食材外卖或烧烤熟食外卖供顾客挑选。

2022-09-06 11:00:52
陕西公布促进餐饮业恢复发展若干措施:减租、免税、让利
餐饮

陕西公布促进餐饮业恢复发展若干措施:减租、免税、让利

近日,陕西省商务厅等13部门印发《陕西省促进餐饮业恢复发展若干措施》,助力陕西餐饮业有效应对疫情影响,全面加快恢复发展。

2022-09-02 09:38:09
《2021年度餐饮企业百强和餐饮五百强门店分析报告》出炉
餐饮

《2021年度餐饮企业百强和餐饮五百强门店分析报告》出炉

报告显示,2021年,团膳、休闲餐饮表现抢眼。快餐、餐馆酒楼、火锅为2021年餐饮百强的主力业态。

2022-08-31 15:06:04
百富餐饮2022年上半年营收1.15亿元
餐饮

百富餐饮2022年上半年营收1.15亿元

8月30日,新三板百富餐饮发布2022年半年报业绩报告。

2022-08-31 09:28:15
首个省级预制菜产业投资基金在广东成立 规模将达100亿元以上
餐饮

首个省级预制菜产业投资基金在广东成立 规模将达100亿元以上

广东省预制菜产业投资基金成立仪式在广州举行。

2022-07-11 10:44:12
好生活全资成立餐饮公司 注册资本为50万元
餐饮

好生活全资成立餐饮公司 注册资本为50万元

经营范围包括餐饮管理、外卖递送服务等。

2022-07-01 08:58:52
 2021-2022年海南省酒店与餐饮行业发展报告
原创报告

2021-2022年海南省酒店与餐饮行业发展报告

2021酒店业和餐饮业分别恢复到2019年的99.5%和93%。

2022-06-28 07:00:00
6月29日起,上海餐饮业有序恢复堂食
餐饮

6月29日起,上海餐饮业有序恢复堂食

恢复餐饮堂食的具体区域,由各区政府综合评估疫情防控形势后确定。

2022-06-27 13:41:17
山东举办首届预制菜食材节
餐饮

山东举办首届预制菜食材节

推动山东省旅游饭店行业高质量发展做出贡献。

2022-06-23 08:47:01
2022年一季度上市餐饮企业财报分析
原创报告

2022年一季度上市餐饮企业财报分析

一季度,受疫情影响,上市餐饮企业净利润普遍下滑,不同赛道的品牌纷纷入局预制菜。

2022-06-22 09:07:28
1 2 3
邮件订阅 吐槽
返回顶部