广州供电局、科学松鼠会和各大酒店都表示，“熄灯”主要是象征意义;而作为用电大户，高端酒店把节能作为一项长期任务，有酒店集团的目标是：7年内节能30%。
“六小件”一直是酒店业很争论的话题，取消客房六小件也如同禁烟一样，屡禁不止。如果取消六小件参照“限塑令”方式进行，免费“六小件”或将成为历史。
“六小件”一直是酒店业很争论的话题，取消客房六小件也如同禁烟一样，屡禁不止。如果取消六小件参照“限塑令”方式进行，免费“六小件”或将成为历史。
2011年的薪酬调研工作从2011年10月开始启动，持续至2012年2月15日。接下来，请北京大学中国职业研究所所长、博导 陈宇，为我们正式发布《2011-2012年度中国饭店业薪酬调研报告》。
中国饭店2013年会暨第十三届中国饭店全球论坛于今日在广州盛大召开，迈点网记者全程报道。下面是高盛高华证券有限公司董事总经理索莉晖女士做专题演讲。
中国饭店2013年会暨第十三届中国饭店全球论坛于今日在广州盛大召开，迈点网记者全程报道。中国社科院旅游研究中心主任张广瑞做开幕致辞。
2012年底应三亚智力大酒店的要求，给酒店介绍数名寒假工，从事餐饮工作。在签订合作协议书的时候，酒店方答应过年期间按1:3给算工资，但酒店却以一些莫名其妙的理由压榨寒假工。
据了解，菜品解说员一职薪资较高，在3000—6000元之间，有较大的发展空间并且颇有趣味。解说员可以加大企业的品牌宣传力度，也能引起顾客的兴趣。
隆冬时节，整个瑞士银装素裹，行人稀少，但洛桑酒店管理学院教学区里却充满了热闹气氛。“这些饭菜都是一年级新生参与学习烹饪的。”该院教师汪晓茹介绍称，进校新生必须在第一年经历厨房、酒吧、客服、迎宾等一整套实践，感性认识是随后三年理论学习的基础。
“高档酒店改打‘平民牌’，为更多的民众服务，是今后餐饮业发展的一个趋势。”一些业内人士表示，政策环境改变了这些高档餐饮业的生存环境，为了适应和生存，酒店纷纷重新定位，进行转型升级。
目前，珠海获评定的五星级酒店有八家，未评但达到五星级水平的有4家，数量在广东城市中列第四位。此外，按5星级标准建设的在建酒店5至6家，立项签约的也不少于5家。
2013年3月18日下午，北京市民族饭店在线学习管理系统启动仪式在饭店锦绣宫隆重举行，饭店全体管理人员和先之酒店业教育培训网代表均出席并见证了这场学习盛宴。
昨日，武汉一酒楼招聘店长开出50万年薪，这比目前武汉该职位平均年薪高出一倍。有业内人士认为，武汉餐饮业期盼职业经理人能够引导企业发展。
基于网络点评具有及时性、交互性、扩散性的特征，酒店经营者如何智慧地利用点评、扩大好评的正面效力，降低差评的负面影响，是大数据时代，体验经济对酒店业赋予的机遇与挑战。
基于网络点评具有及时性、交互性、扩散性的特征，酒店经营者如何智慧地利用点评、扩大好评的正面效力，降低差评的负面影响，是大数据时代，体验经济对酒店业赋予的机遇与挑战。
记者昨日走访发现，受营业额下滑、人工成本不断上涨等因素影响，眼下厦门不少高端餐企正在极力控制员工数量，有的更是明确表示不再扩招。此外，部分收入下滑的餐企管理层，近期也在积极谋划着跳槽。
广州富力地产股份有限公司的投资物业组合及酒店营运业务，于市场竞争激烈环境下，仍取得稳定增长。酒店收入为人民币约8.3亿元(增长10%)。
“睡眠的艺术”是宜必思于2011年9月启动的品牌重塑计划的延续。该品牌重塑计划在57个国家以创纪录的速度同步进行，旨在推动宜必思品牌家族的现代化。
世界首家可食用酒店即将在英国伦敦中部的苏豪区开门营业。这家酒店的内部装饰全部由蛋糕等甜点制成。不过，想要去的人可得抓紧时机，因为这家酒店只营业一天。
宜宾市商务局统计数据显示，去年12月到今年2月，宜宾市大中型餐饮企业营业收入比去年同期下降约40%左右，高端餐饮企业营业额降幅高达70%，位于莱茵河畔的采香阁酒楼也因生意惨淡于本月歇业。
领导者总是清晰的和决定性的倾向于解决问题，他们没有机会把握的后果。更糟糕的是，因为这些领导人需要感觉到他们有所有的答案，他们是不是愿意学习新的。
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