前厅经理职场“三宝”:热爱、认真、变通
访谈

前厅经理职场“三宝”:热爱、认真、变通

  由于种种客观原因,酒店不好招工的现象经常出现;生意特别好的时候,员工紧缺的问题就会常常出现。近日,记者采访到昆吾园酒店济源分店的三位前厅副理,看看他们是怎样对待手上的工作的。

2012-06-19 11:21:19
For Hotels,Winning At The Reputation Management Game Means Taking A Team Approach
英文研究

For Hotels,Winning At The Reputation Management Game Means Taking A Team Approach

  So how are hotels and brands finding the time and resources to monitor, respond to and follow up on feedback? I spoke with staff from a range of hotels, and while each is taking a different approach, they all share one thing in common: it’s a team effort.

2012-06-18 16:22:04
李兴:打造海味产业的“LV” 品牌
访谈

李兴:打造海味产业的“LV” 品牌

  他具有敏锐是触觉,善于把握先机;他具有宏远大志,立志打造海参品牌;他知人善任,认为专业人做专业事;他具有仁者善心,不忘公益回报社会。他就是广东厨委会副会长,广州市隆参贸易有限公司的总经理李兴。自信,自知,谦虚,好学,带着指点江山的豪迈情怀践行着打造海味“LV”品牌的远大目标。

2012-06-18 11:52:51
海南酒店亟待提升软实力
区域市场

海南酒店亟待提升软实力

  海南酒店业发展面临4个方面的挑战:对酒店业发展的态势、趋势、新需求等缺少深入认识,欠缺系统化的研究机制和措施,创新发展缺少有力的支撑政策,简单引进、盲目推崇、随意仿造的现象极为严重。

2012-06-14 10:40:17
改善不良团队的十种有效方式
管理研究

改善不良团队的十种有效方式

  作为团队领导者,当事情进展顺利或不顺时,你都应承担责任。如果你能完成十项要求,那么六周之内,你的团队便会充满活力。

2012-06-13 10:12:23
7天回购股票背后:发力加盟店现隐忧
行业数据

7天回购股票背后:发力加盟店现隐忧

  未来,7天将以管理店为核心的模式快速扩张。7天将今年管理店的开店目标由原先240家调高至320家;同时,将直营店的开店计划由120家下调至80家。“由此,公司今年的新开店计划将由原先的360家提高至400家。”7天表示。

2012-06-13 09:29:53
华天酒店拟竞购紫东阁华天大酒店股权
品牌信息

华天酒店拟竞购紫东阁华天大酒店股权

  华天酒店9日公告,公司控股股东华天集团于5月31日以挂牌价1.63亿元公开转让其所持紫东阁华天大酒店63.87%的股权。

2012-06-11 10:09:15
4000万美元天价设计W酒店
酒店

4000万美元天价设计W酒店

  从迪拜到上海,香港到伦敦,霍布肯到南海滩,从雅典到巴塞罗纳,W酒店不止是一个酒店品牌,它已把自己确立为一个标志性的生活时尚品牌。

2012-06-07 10:22:06
Loews Hotels & Resorts Announces Appointment
人事任免

Loews Hotels & Resorts Announces Appointment

  Paul W. Whetsell, President and Chief Executive Officer of Loews Hotels & Resorts, today announced that Bruce Himelstein has joined Loews Hotels as Chief Marketing Officer.

Oetker Collection Names Regional Director Of Sales For Middle East And Africa
人事任免

Oetker Collection Names Regional Director Of Sales For Middle East And Africa

  The Oetker Collection, one of the most prestigious European luxury hotel companies, announced the appointment of Rami Al-Jabari as Regional Director of Sales for Middle East & Africa. The appointment is with immediate effect.

黄建祥:满足住客需求是第一要务
观点评论

黄建祥:满足住客需求是第一要务

  这个案例并不复杂,但是所反映的问题却值得深思。

2012-06-06 11:31:21
移动应用 餐饮行业的未来潮流
专栏

移动应用 餐饮行业的未来潮流

  专家表示,对于酒店餐饮业来讲,消费者在意的是服务质量与体验,运用移动应用点餐是对服务模式的一个有益补充,也是未来餐店发展的一种趋势,消费者在用餐过程中变的不再以吃为目的,还能满足更多娱乐和社交方面的需求,从而获得更好的体验。

2012-06-06 09:22:01
移动应用 餐饮行业的未来潮流
迈点研究

移动应用 餐饮行业的未来潮流

  专家表示,对于酒店餐饮业来讲,消费者在意的是服务质量与体验,运用移动应用点餐是对服务模式的一个有益补充,也是未来餐店发展的一种趋势,消费者在用餐过程中变的不再以吃为目的,还能满足更多娱乐和社交方面的需求,从而获得更好的体验。

2012-06-06 09:22:01
酒店员工最基本的七条职业道德
管理研究

酒店员工最基本的七条职业道德

  酒店业属于服务行业,向顾客提供优质服务是其工作的宗旨。酒店的一切规章制度和职业道德标准都围绕于这个宗旨,服务于这个宗旨。

2012-06-05 11:54:54
How To Pre-open A Hotel[Part One Of Two]
英文研究

How To Pre-open A Hotel[Part One Of Two]

  Hotels open and close at a astonishing rate, especially in emerging markets and traveller hotspots, and many work hard to avoid common mistakes made in the process.

2012-06-05 11:24:02
劲旅咨询发布5月份中国在线旅游网站监测排名
品牌信息

劲旅咨询发布5月份中国在线旅游网站监测排名

  据劲旅咨询-劲旅智库对Alexa最新数据统计结果显示,在2012年5月1日至31日一个月时间内,中国在线旅游网站用户覆盖数排名前10位的网站分别是:去哪儿网、携程旅行网、酷讯旅游网、艺龙旅行网、同程网、欣欣旅游网、乐途旅游网、蚂蜂窝、途牛旅游网以及百度旅游。

吴斌,生命中最后一次制动
综合资讯

吴斌,生命中最后一次制动

  5月29日,浙江杭州长运客运二公司司机吴斌强忍着肝脏被击碎、三根肋骨被撞断的剧痛,完成换挡、刹车等一系列安全操作,并用仅存的气力安全疏散乘客。24名乘客安然无恙,而他却因伤势过重抢救无效,3天后离世,年仅48岁。

2012-06-05 11:20:35
杨会长:酒店业消费主体已转变
观点评论

杨会长:酒店业消费主体已转变

酒店业的消费主体已转向国内和本地消费者,中低端旅游市场的住宿需求旺盛。

2012-06-05 11:20:16
杨会长:酒店业消费主体已转变
专栏

杨会长:酒店业消费主体已转变

酒店业的消费主体已转向国内和本地消费者,中低端旅游市场的住宿需求旺盛。

2012-06-05 11:20:16
签证调整后,英国海外学生申请人数暴涨
品牌信息

签证调整后,英国海外学生申请人数暴涨

   中英网6月1日讯 英国最新调查发现:尽管政府更严格控制学生签证,一些主要的英国大学海外学生申请人数却有所上升,最高上升达26% 。不过其中印度研究生提交的数量大幅下降。

2012-06-05 11:17:53
酒店老总被砍成重伤 案件7年未破笔录没了
综合资讯

酒店老总被砍成重伤 案件7年未破笔录没了

  那场发生在7年前的伤害案件,海南三亚警方至今仍没有破案,而且杜先生以前在派出所的报案材料及笔录竟莫名其妙地不见了。杜先生希望三亚警方早日将打人者缉拿归案。杜先生至今仍在不断地向有关部门反映情况。

2012-06-05 10:53:24
像吴斌那样珍视职业操守
综合资讯

像吴斌那样珍视职业操守

  吴斌的可贵之处在于,他将自己的职业操守坚持到了生命的最后且最艰难的一刻。面临猝不及防的意外之灾,身受重创的吴斌强忍身体上的巨大痛楚,按部就班地完成自己的工作,保证了车上乘客的生命安全。正是这种对本职工作一以贯之的投入与热爱,让他在危急关头,超越了生死。

2012-06-05 10:52:35
缅怀英雄司机吴斌,铸就一种职业精神更为重要
综合资讯

缅怀英雄司机吴斌,铸就一种职业精神更为重要

  我们不需要标榜太多的英雄,恐怕没有人愿意用自己生命去换取这个称号;我们也不需要人为拔高英雄的高度,他们实则也是平凡生活中平凡的一员,但是他们对职业的敬畏、对生命的尊重、对岗位的责任感,却值得每一个人好好体味,值得每一位从业者认真学习。

2012-06-05 10:51:16
Optimizing Total Revenue Management
英文研究

Optimizing Total Revenue Management

  For many hotels, the road to total revenue management represents a journey already begun.

2012-06-05 10:22:59
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