服务,已经是当今中国酒店业的毒药 ——酒店管理专业更名的思考
专栏

服务,已经是当今中国酒店业的毒药 ——酒店管理专业更名的思考

产出的蛋去了哪里,收入归谁所有,利润如何分配?

2022-12-13 17:05:48
旅游类专业高技能人才培养应当解决的问题
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旅游类专业高技能人才培养应当解决的问题

这些基本条件的形成,对于职教院校而言还刚刚起步,希望成为新时代双一流或双高院校旅游类专业建设的工作内容。

2022-11-14 14:28:10
不能再等了,一定要填上旅游管理专业这个“天坑”
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不能再等了,一定要填上旅游管理专业这个“天坑”

解铃还须系铃人,要填上旅游管理专业这个坑,只能靠旅游类专业职教人自己行动,从专业培养方案与专业课程改革入手。

三增三减三转变  运营为核数据连 ——酒店专业修订工作的思考与展望
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三增三减三转变 运营为核数据连 ——酒店专业修订工作的思考与展望

以“运营”为主线,在服务、管理课程中充分应用信息系统、形成运营数据,并通过报表、指标等提升服务、经营和管理水平,实现专业课程间的融合。

2022-09-08 16:43:06
专访栗书河:酒店管理技能课程建设是专业教改起点
酒店资讯

专访栗书河:酒店管理技能课程建设是专业教改起点

包括本科院校在内的高职酒店专业课程教师与专业带头人,应当高度重视专业核心课程体系及课程内容中的管理技能教学改革。

2022-05-09 08:50:36
酒店管理专业发展路在何方?
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酒店管理专业发展路在何方?

酒店管理专业改革的根本方向是调整拓宽服务行业及职业技能领域。

2022-04-30 08:08:28
谁来打破高职旅游类专业职教改革的天花板?
专栏

谁来打破高职旅游类专业职教改革的天花板?

旅游类专业的人才培养定位如何做到与行业需求精准匹配的适应性问题,在大多数院校旅游类专业建设者面前依然是天花板。

2022-04-24 09:43:22
邱萍: 刍议在线教育
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邱萍: 刍议在线教育

疫情催生了云上教育,加速了互联网的技术革命,更加速了教育信息化产业的发展。

2021-11-11 08:21:30
穆林:专业和布局--酒店管理与数字化运营专业改革的系统性思考⑤
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穆林:专业和布局--酒店管理与数字化运营专业改革的系统性思考⑤

如果没有互联网和社交媒体,如果还是靠招牌吸引过路客人,人迹罕至的山中民宿如何营销?

穆林:历程与探索--酒店管理专业数字化融合的发展历程④
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穆林:历程与探索--酒店管理专业数字化融合的发展历程④

随着酒店管理专业数字化转型的深化,国内酒店管理专业将迎来一场巨大的变革。

穆林:缘起与背景--酒店管理专业数字化融合的思考与启示③
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穆林:缘起与背景--酒店管理专业数字化融合的思考与启示③

酒店管理专业更名,更确切的说升级为“酒店管理与数字化运营”专业,更加符合酒店管理“信息密集型”的行业特质。

穆林:为什么是“酒店管理与数字化运营”专业?②
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穆林:为什么是“酒店管理与数字化运营”专业?②

2021年初酒店管理专业更名为酒店管理与数字化运营专业,是酒店管理专业20年以来的大事,也将引领酒店管理专业未来的发展。

穆林:酒店管理数字化是什么?①
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穆林:酒店管理数字化是什么?①

对于酒店管理专业而言,数字化如何理解和落地?

2021-07-06 11:12:02
酒店管理与数字化运营专业改革的系统性思考
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酒店管理与数字化运营专业改革的系统性思考

如果没有互联网和社交媒体,如果还是靠招牌吸引过路客人,人迹罕至的山中民宿如何营销?

酒店管理专业数字化融合的发展历程
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酒店管理专业数字化融合的发展历程

随着酒店管理专业数字化转型的深化,国内酒店管理专业将迎来一场巨大的变革。

酒店管理专业数字化融合的思考与启示
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酒店管理专业数字化融合的思考与启示

数字化融合方向应当是“运营”,而非研发

持续学习拓宽眼界 给酒店管理专业学生的一点建议
酒店资讯

持续学习拓宽眼界 给酒店管理专业学生的一点建议

  学习与来自不同地方、不同背景和不同年龄的人交流互动,并以善良和一直学习的心态进行交流。

2017-10-12 09:33:33
权威调查显示:酒管专业学生渴望跨国就业
酒店资讯

权威调查显示:酒管专业学生渴望跨国就业

  调查显示,很多学生选择将酒店管理作为自己的专业,最重要的原因是国际化的职业发展机会,有超过一半的学生(51%)将此视为五大重要因素之一。

2012-05-30 09:42:22
酒店管理专业学生渴望到中国就业
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酒店管理专业学生渴望到中国就业

  调查显示,很多学生选择将酒店管理作为自己的专业,最重要的原因是国际化的职业发展机会,有超过一半的学生(51%)将此视为五大重要因素之一。

2012-05-30 09:06:31
酒店管理专业学生渴望到中国就业
迈点研究

酒店管理专业学生渴望到中国就业

  调查显示,很多学生选择将酒店管理作为自己的专业,最重要的原因是国际化的职业发展机会,有超过一半的学生(51%)将此视为五大重要因素之一。

2012-05-30 09:06:31
2010年英国大学酒店管理专业排名
排行榜

2010年英国大学酒店管理专业排名

  2010年英国大学酒店管理专业24强,排名前3的分别是,萨里大学(Surrey)、斯特林大学(Stirling)和中央兰开夏大学(UCLA)。

2011-03-18 10:15:34
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