最近，兰州街头的很多酒店宾馆用白布或红布将广告牌上的快捷二字遮掩起来，有些甚至直接将快捷二字取下。记者调查采访得知，工商部门在清查时发现，多数带有“快捷”的酒店宾馆并未得到核准，私自改名只为吸引顾客。
预计到2020年底，重庆挂牌、建成、在建和规划的五星级及其标准的饭店将达到100家，投资总额近400亿元，可提供直接、间接就业岗位近30万个。
眼下到餐厅吃饭，也许为你端茶倒水的服务员中，年轻的美女帅哥越来越少了，你要适应“阿姨”级、“叔叔”级的服务员了。近来，一些深圳市民在酒楼吃饭发现，不少服务员的年龄都在30岁以上，还有一些年龄在40岁以上。
“1月4日团购的餐劵，昨天晚上去吃饭，火锅店却‘关门大吉’了。”说起这事，郑州市民王凯很生气。和王凯一起团购了这家饭店餐劵的市民，共有587人。
目前，餐饮酒店业急得火烧眉毛，六成以上企业缺乏服务员。“招员工难，招到优秀的员工更难”的呼声是此起彼伏，其实只要转变观念，并做好人才“备荒”，用工并不难。
华亿传媒有限公司(“华亿传媒”，连同其附属公司合称“本集团”)23日欣然宣布，华亿传媒与独立人士订立了一项有条件买卖协议，计划斥资...
顾客：小心，你的大拇指在我汤里了! 服务员：别担心，先生，不是很烫! Diner: Watch out! Your thumbs in my soup! Wa...
当前，随着酒店业投资一线市场的相对饱和，酒店业的竞争战火已经燃向了二三线城市。二三线城市的潜在扩张空间成为各酒店商家们眼下正在抢占的新机会。
英国商务旅行社豪格罗宾逊集团日前公布了2010年全球酒店价格榜。这份排名显示，俄罗斯首都莫斯科超过纽约、日内瓦、巴黎和苏黎世成为全世界宾馆和酒店客房价格最高的城市。
22日下午，都江堰市酒店管理研讨会举行。喜来登、皇冠假日、索菲特万达、凯宾斯基、洲际、盛嘉等20余家省内高端酒店和品牌、连锁酒店管理公司出席此次研讨会。
22日，在哈尔滨烟草烟雾危害调查信息交流会上，哈尔滨市疾病预防控制中心发布最新调查数据，在哈尔滨市公共场所、工作场所展开的烟草烟雾调查中，餐馆饭店烟草烟雾污染最为严重，可吸入烟雾颗粒超标117%。
“餐饮与住宿行业并不是高利润的行业，纯利润在10%左右，营业额征税5%，而刷卡费用就要收取2%。”去年武汉38家品牌酒店仅一年支付银行刷卡消费手续费就超过亿元。而这，并不是个例。
近日，法国国际旅游联合会在巴黎举行隆重颁奖仪式，向由法国华侨华人会副主席夏宝康、法国华侨华人妇女联合会副会长孙安琪伉俪经营的著名法式餐馆“名人坊”(ChezEdouard。又译“爱德华之家”)颁发该协会著名的“金叉奖”，以表彰其为弘扬法国饮食文化所做的贡献。其服务团队同时获得了该协会颁发的“优质服务奖”。
镉大米事件影响还未远去，包点、馒头和糕点铝残留量超标的现实又摆在消费者面前!近日，深圳市市场监督管理局在其官方网站公布了深圳市餐饮服务单位食品及食品用相关产品的抽样检验结果，这份抽检结果显示，深圳市餐厅酒楼加工制作的包点、馒头和糕点抽检合格率仅为59.7%，大批包点、馒头和糕点被检测出铝残留量超标，甚至部分包点馒头铝残留量超出国家标准上限的9倍多，令人触目惊心。
钦州的酒店业近几年来发展迅速，从第一家五星级酒店，到正在建设中的北部湾国际大酒店、正在改建的希尔顿阳光酒店、金湾大酒店，还有经济型连锁酒店的不断进驻，这些酒店的发展正是钦州城市快速发展的缩影。
日前，台湾“行政院主计处”公布，去年1月到11月，大陆赴台观光游客共114万人次，消费金额高达40亿元(新台币，下同)，大陆游客已成为台湾观光市场主力。此外，第14届海峡两岸旅行业联谊会本周将在台湾登场。海峡两岸旅游交流协会会长邵琪伟将率大陆旅游业代表团400多人赴台，参观考察台湾旅游业。利好信息不断释出，令岛内业界深信，两岸旅游合作势必“更进一步”。其实，精明的业者早就嗅到商机，谋盘布局，抢食“陆客观光大饼”。
如今，高星级酒店大部分是国内客源，国际酒店的营销渠道优势已经丧失。这种客源结构性改变为国内民族高端酒店品牌创造了生存的土壤，民族酒店品牌正面临着历史上最好的发展机遇。
写字楼、饭店、会所、武馆、私立学校甚至是私家别墅……在中心城区黄金地段的老公园里，原本属于公众的活动场所变成了私人或商用的空间。
“绍兴第一幢超过10层的绍兴大厦，就要被拆掉了?”近日，位于市区解放北路的绍兴大厦成了众多网友热议的对象。21日上午，记者从有关方面获悉，原绍兴大厦将被改造成一家四星级商务酒店，即“上海浦锦大酒店”，并于今年11月1日前正式营业。
同程网最新发布了2011年1月份酒店点评报告，报告通过对1月份产生的点评(点评均为有真实消费经历的游客所发布)的统计、分析，对1月份国...
纽约的Asymptote Architecture 在阿拉伯联合酋长国首都阿布扎拉设计的Yas 酒店即将完工，是目前世界上最大的LED灯光工程。
设想一下：坐在抽水马桶上，吃一坨坨类似“便便”的食物……面对这样的餐厅，你敢进去吗?近日，重庆第一家便所主题餐厅在江北观音桥商圈悄然开业。面对菜单上“内痔出血便”等菜，许多顾客表示不敢点。
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