研究报告

汉庭要在2026年成洲际、雅高齐名的酒店集团
行业数据

汉庭要在2026年成洲际、雅高齐名的酒店集团

  汉庭第三个五年计划结束时的2026年,将成为世界知名的酒店集团,可能收购一些国际酒店集团,让中国的酒店集团屹立于世界之林。

2012-05-04 10:33:20
酒店餐饮业员工需要的十个好习惯
管理研究

酒店餐饮业员工需要的十个好习惯

  本文试图为酒店的员工提供一张目的明确、规范分明、易于操作的自我修炼蓝图,这张图画不可能穷尽酒店员工应知应做的所有事情,但只要员工能够养成以下10个习惯,这个员工一定是一个优秀的员工,如果整个酒店的员工都能形成这些习惯,这个酒店就一定会成为一个优秀的酒店。

2012-05-04 09:47:06
[重庆]12年1季度旅游情况统计
旅游数据

[重庆]12年1季度旅游情况统计

  重庆旅游局统计数据显示,12年1季度重庆市接待国际旅游人数24.66万人次,同比增长30.1%;旅游外汇收入1.46亿美元,同比增长30.1%。

2012-05-04 09:46:36
[四川]2012年3月旅游住宿接待经营情况
行业数据

[四川]2012年3月旅游住宿接待经营情况

  根据四川旅游局统计数据显示,2012年3月四川省住宿共接待224.37万人,同比增长3.87%。

2012-05-04 09:19:00
[重庆]2012年1季度社会消费品零售总额
宏观数据

[重庆]2012年1季度社会消费品零售总额

  重庆市统计局统计数字显示,12年1季度重庆市完成社会消费品零售总额972.6亿元,同比增长16.7%。

2012-05-04 08:52:20
国际酒店数量有限 缘何占据半壁江山?
迈点研究

国际酒店数量有限 缘何占据半壁江山?

  业内有这样一种说法,国际酒店在中国市场攻城略地的同时,本土酒店却节节败退,如今中国酒店市场的半壁江山已为国际联号所有。从国际品牌在中国酒店市场的数量来看并不庞大,不足以达到半壁江山。那么,国际品牌是怎样做到在中国市场占据半壁江山的呢?

2012-05-03 10:38:22
餐饮促销必备的15条策略
管理研究

餐饮促销必备的15条策略

  一般来说,餐饮企业可以从以下几个方面考虑,采取相应的营销手段,如广告营销、宣传营销、菜单营销、人员营销、餐厅形象营销、电话营销、公关营销以及特殊营销活动。

2012-05-03 09:46:09
2012年3月上海酒店业经营数据快递
迈点研究

2012年3月上海酒店业经营数据快递

  2012年3月,上海市星级酒店的平均房价为643.76元,比去年同期下降2.72%,与上月相比增长了3.82%。3月,上海市星级酒店的平均出租率为61.04%,比去年同期增长了3.99%,与上月相比增长了15.15%。

2012-05-03 09:10:52
[重庆]2012年1-2月社会消费品零售总额
宏观数据

[重庆]2012年1-2月社会消费品零售总额

  重庆市统计局统计数字显示,12年1-2月重庆市完成社会消费品零售总额667.64亿元,同比增长16.8%。

2012-05-03 08:49:58
[澳门]2012年3月接待入境旅游者人数
旅游数据

[澳门]2012年3月接待入境旅游者人数

  数据显示,澳门今年第一季度入境旅客总数为694.23万人次,按年上升7.9%。旅客平均逗留0.9日,按年减少0.2日。

2012-05-03 08:26:55
[衢州]12年3月社会消费品零售总额
宏观数据

[衢州]12年3月社会消费品零售总额

  根据衢州市统计局统计数据,12年3月止累计衢州市社会消费品零售总额852484万元,累计比上年同期增长15.2%。

2012-05-02 10:47:34
[上海]2012年3月接待入境旅游者人数
旅游数据

[上海]2012年3月接待入境旅游者人数

  根据上海市旅游局统计数据,12年3月上海市共接待入境旅游者人数730163人次,同比增长6.8%。

2012-05-02 10:42:04
酒店核心员工的福利设计
管理研究

酒店核心员工的福利设计

  福利不仅具有保障功能,提高员工的生活质量,更重要的是它的激励功能,因而福利不应该仅仅作为对员工的一种好处,而是要成为一种有效的人力资源管理手段。核心员工是酒店的竞争优势所在,为他们设计专门的福利计划能够提高酒店在劳动力市场上的竞争力。

2012-05-02 10:33:06
如何做一名合格的酒店经理人
管理研究

如何做一名合格的酒店经理人

  面对雇主的盛情和高薪,职业经理人往往是心潮澎湃、雄心渤渤,对任职的环境了解甚少,对老板的要求理解不透。没有充分的心理准备,盲目应战,往往会与老板不和拍,即使为了迎合老板的心理,匆匆几板斧,也往往是欲速则不达,很难长久。

2012-05-02 10:13:13
酒店火灾频发背后的两点反思
迈点研究

酒店火灾频发背后的两点反思

  酒店发生火灾第一个要反思的是酒店的安全建设是否不到位,酒店在建筑改造、员工培训、安全防火等方面是否还存在漏洞。第二个要反思的是酒店用品的选择。

2012-05-02 08:07:15
假期效应在减弱 星级酒店市场显平淡
迈点研究

假期效应在减弱 星级酒店市场显平淡

  目前市场上供大于求的局面已经凸显,同时各种不同新兴业态酒店的加入,使得市场细分化更明显,星级酒店的客源被逐渐分流出去。

2012-05-01 08:07:58
上海酒店市场回顾与12年现状分析
迈点研究

上海酒店市场回顾与12年现状分析

  11年上海星级酒店的总体情况不容乐观,星级酒店的平均房价和出租率同比均出现了2位数的下滑,12年,高星级酒店数量的激增,目前发展并不那么乐观,12年上海的高星级酒店经营压力将会进一步加大。

2012-05-01 08:04:46
如何增强酒店企业员工的归属感
管理研究

如何增强酒店企业员工的归属感

  作为酒店的领导一定要懂得如何与员工建立良好的沟通渠道,同时酒店领导必须加强走动式管理,走出自己的办公室,及时与员工进行交流,让员工感受到企业的关注和领导的关怀。

2012-05-01 07:37:36
酒店人力资源的困惑与关注
迈点研究

酒店人力资源的困惑与关注

  当前,每个酒店在经营管理过程中,都必须面对员工流失问题。而员工流失率偏高,又是各酒店普遍存在的一个现象。

2012-05-01 07:06:16
洲际酒店洗衣房节能减排经验分享
管理研究

洲际酒店洗衣房节能减排经验分享

  臭氧的名字不好听,但是很多人都没有想到含有臭氧的水可以在清洗衣物和布草上具有非常有效的节能功效。

2012-05-01 07:00:37
通胀时代,酒店人的五大加薪攻略
管理研究

通胀时代,酒店人的五大加薪攻略

  要想加薪,提高个人能力和工作技能是硬道理。有意识地加强职业化素质修炼与职业竞争力提升培训,可以帮助你提升工作能力、职业技能,调整职业心态,树立信心。这是提高自身竞争力和商业价值最直接的方法。

2012-04-29 06:28:04
另类招聘方式层出 薪酬仍是用工需求风向标
迈点研究

另类招聘方式层出 薪酬仍是用工需求风向标

  企业在招聘现场赚个眼球效应很容易,但对于招聘难留人难的餐饮行业来说,薪资待遇和完善的福利才有最大的竞争力。无论在什么时候,工资待遇都是用工需求的主要风向标,所以人才招聘时企业普遍会用“高薪”这个噱头来吸引员工,而且屡试不爽。

2012-04-29 06:14:51
[上海]12年1季度社会消费品零售总额
宏观数据

[上海]12年1季度社会消费品零售总额

  上海市统计局统计数据显示,12年1季度上海市累计实现社会消费品零售总额1790.2亿元,比去年同期增长10.6%。

2012-04-28 10:23:14
[四川]12年2月分星级饭店客房情况表
行业数据

[四川]12年2月分星级饭店客房情况表

  根据四川省统计局统计数据显示,12年2月四川省其中五星级饭店平均房价742.03元,同比下降5.42%;12年2月四川省其中五星级饭店出租率50.56%,同比增长14.78%。

2012-04-28 10:14:53
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