研究报告

喜来登关于商务旅行者社会习惯的调查分析
迈点研究

喜来登关于商务旅行者社会习惯的调查分析

  接受调查者表示,除了睡觉以外,和同事或商业伙伴享受酒店的酒吧或餐厅是他们在空闲时间的头号活动,其他的时间主要花在健身房、水疗、购物或和当地的熟人会面。

2013-02-22 09:25:30
刘钰:国际酒店的成功营销——酒店印象
迈点研究

刘钰:国际酒店的成功营销——酒店印象

  酒店营销内容甚广,酒店印象是一个非常重要的方面,品牌表现力----酒店印象。这个过程也是经典的酒店形象营销。很多时候,某些阶段,很多酒店品牌,往往输在印象上,剩下的大都是印象塑造的成功者。

2013-02-22 09:14:29
艺龙2012年酒店预订营收达6.08亿元
行业数据

艺龙2012年酒店预订营收达6.08亿元

  艺龙2012年酒店预订业务营收为人民币6.08亿元(折合0.98亿美元),与去年同期的人民币4.48亿元(折合0.71亿美元)相比,同比增长了36%。

2013-02-22 09:09:44
你尽可能高效管理酒店了吗?
迈点研究

你尽可能高效管理酒店了吗?

  一个优秀的企业管理者应该总是去思考如何将事情办得更新顺畅、一致和高效。在此我们将为酒店管理者在管理酒店上提供一些技巧,使他们尽可能有效地获得最佳的利润并使顾客和员工开心。

2013-02-21 09:58:55
2月20日酒店数据—洲际年度税前利润增长5%
行业数据

2月20日酒店数据—洲际年度税前利润增长5%

  2月20日酒店业数据盘点如下:IHG昨日报告,其年度税前利润增长5%,并表示,2012年底中国酒店行业整体增长放缓,IHG也受到冲击。

2013-02-21 09:54:50
12年HomeAway实现净利4060万美元
行业数据

12年HomeAway实现净利4060万美元

  2012年,HomeAway的成就卓著。在2012年全年收入同比增长了22%,自由现金流同比增长了32%。此外,令我们感到特别的高兴的是,在2012年一整年里我们的财务表现一直超越了我们的预期。与此同时,我们对于长期的战略以及更广泛的愿景更加明确。”

2013-02-21 09:37:19
餐饮卫生风险关键控制点九、服务
迈点研究

餐饮卫生风险关键控制点九、服务

  服务控制点的目的是为了保证菜品传送的安全性以及保证菜品从厨房到客人的质量。因为当食品从厨房送到顾客的过程会增加风险。为减少这种风险,我们需要在服务过程控制以下要素。

2013-02-21 09:32:54
Are You Managing Your Hotel As Efficiently As Possible?
英文研究

Are You Managing Your Hotel As Efficiently As Possible?

  Efficiency is everything in business management, because time is money. If your operating costs are higher tha...

2013-02-20 11:13:27
Dear Travel Businesses, Get Your Differentiation Spot-on First, Then Think About The Technology
英文研究

Dear Travel Businesses, Get Your Differentiation Spot-on First, Then Think About The Technology

  Such predictions paint a stark contrast between travel firms who are seeing sales dramatically decline and those who are seeing significant sales increases.

2013-02-20 10:06:46
STR Global: Asia/Pac Hotel Results For 2012
英文研究

STR Global: Asia/Pac Hotel Results For 2012

  In 2012, the Asia/Pacific region’s occupancy ended the year virtually flat with a 0.5-percent increase to 68.3 percent, its average daily rate increased 0.9 percent to US$129.26 and its revenue per available room was up 1.4 percent to US$88.25.

2013-02-20 09:59:54
员工辞职的四大原因—如何招聘忠诚员工
迈点研究

员工辞职的四大原因—如何招聘忠诚员工

  以下列出了四个员工离职的原因以及招聘人员在招聘过程中所采取的四个相应的措施,从而帮助克服这些问题。

2013-02-20 09:19:36
2月19日酒店数据—杭城服务员缺口50%
行业数据

2月19日酒店数据—杭城服务员缺口50%

  2月19日数据盘点如下:春节假期已经结束,但服务员“用工荒”却未见缓解,相关不完全统计显示,杭城一些饭店的服务员缺口逼近50%。

2013-02-20 09:17:20
万豪国际Q4净利1.81亿美元 同比增长28%
行业数据

万豪国际Q4净利1.81亿美元 同比增长28%

  万豪国际财报指出,公司在更早一年的净利业绩是1.41亿美元,合每股41美分。排除公司拆分分时业务的开支影响,第四季度中的每股净利业绩是46美分。

2013-02-20 09:12:11
迈点蓝改版用户调查
问卷调查

迈点蓝改版用户调查

  为能更充分的了解您在使用迈点蓝中存在的问题,为进一步优化作好前期的调查准备工作,我们特地征求您对产品使用功能的意见和建议,请您...

2013-02-19 14:49:50
2013年1月饭店经营数据统计
行业数据

2013年1月饭店经营数据统计

  总体来看,2013年度1月份全国饭店市场总体经营情况与12月份相比,饭店平均出租率有微幅下降,客房平均收入比有所微幅提高,餐饮收入比小幅下降。

2013-02-19 13:40:39
酒店行业普遍存在的3种浪费现象
迈点研究

酒店行业普遍存在的3种浪费现象

  酒店是个存在较多浪费现象的场所,不仅是因为酒店作为一个企业本身存在着一些浪费现象,更是因为酒店是餐饮服务业的这种性质。

2013-02-19 10:18:06
How To Hire Staff Who Stick
英文研究

How To Hire Staff Who Stick

  Listed below are the top four reasons that employees leave and four corresponding actions that recruiters can take during the recruiting process to help counteract these issues.

2013-02-19 10:13:38
张冰:餐饮卫生风险关键控制点之保温
迈点研究

张冰:餐饮卫生风险关键控制点之保温

  保温是生产控制点中最重要的环节,因为此阶段是有潜在污染的出品处于危险温度区域机会最多的阶段。额外的保温时间不仅增加了出品遭受污染的风险还会降低出品的质量和口感。

2013-02-19 10:13:27
Five Tips For Improving Your Hotel"s Online Reputation
英文研究

Five Tips For Improving Your Hotel"s Online Reputation

  This is why you need to do everything you can to make sure that your reputation is amazing (in a good way, of course).

2013-02-19 10:04:51
2月18日酒店数据—开春人才需求旺
行业数据

2月18日酒店数据—开春人才需求旺

  2月18日酒店业数据盘点如下:春节过后,各地也陆续迎来了招聘求职的高峰,其中长沙才市开张首日引3万人应聘,其中酒店业人才的需求表现旺盛。

2013-02-19 09:47:04
年后酒店需做好的3项工作
迈点研究

年后酒店需做好的3项工作

  开展节后收心会议是做好节后收心调整工作的重要环节之一,每当大型节假日结束,往往企业员工包括管理者在内都会出现情绪上的低谷、工作状态不佳,这个时候有必要进行收心会来统一思想、调整节奏。

2013-02-18 10:13:03
张冰:手机客户端营销 一种旅游营销的新渠道
迈点研究

张冰:手机客户端营销 一种旅游营销的新渠道

  本文指出现阶段我国旅游企业基于手机客户端营销存在的问题与不足,并在此基础上提出相应的解决发展策略。力图对我国旅游营销快速、精准的进入智能手机客户端营销时代做出有益的贡献。

2013-02-18 09:33:54
2月17日酒店数据—春节四川旅游收入超百亿
行业数据

2月17日酒店数据—春节四川旅游收入超百亿

  2月17日酒店数据盘点如下:春节过后,各地也纷纷晒出了各种的旅游收入,其中四川地区黄金周期间的旅游收入达141.44亿元。

2013-02-18 09:27:58
2月16日酒店数据—春节酒店营业额普遍下降
行业数据

2月16日酒店数据—春节酒店营业额普遍下降

  2月16日酒店业数据盘点如下:春节期间,各地酒店业的营业额普遍出现下降。

2013-02-17 09:51:04
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