研究报告

未雨绸缪:酒店转危为机
管理研究

未雨绸缪:酒店转危为机

  酒店危机管理,就是指酒店为应对各种危机情境所进行的规划决策、动态调整、化解处理及员工培训等活动过程,目的在于消除或降低危机所带来的威胁和损失。

2011-11-17 09:17:59
莫泰11年前三季营收约RMB11亿
行业数据

莫泰11年前三季营收约RMB11亿

  如家CFO颜惠萍表示,莫泰2011年前三季度营收11亿元人民币,预计Q4营收2.55-3.75亿人民币;全年营收15亿元人民币;EBITDA约2亿元,EBITDA率约13%。如家快捷品牌目前的EBITDA率为23%-24%;Q4并表莫泰以后,将稀释公司整体的EBITDA率。

2011-11-17 09:15:20
[全国]11年10月PPI年率上涨5.0%
宏观数据

[全国]11年10月PPI年率上涨5.0%

  2011年10月份,全国工业生产者出厂价格比上月下降0.7%,比去年同月上涨5.0%。工业生产者购进价格比上月下降0.7%,比去年同月上涨8.0%。2011年1—10月,工业生产者出厂价格平均同比上涨6.8%,工业生产者购进价格平均同比上涨10.1%。

2011-11-17 09:02:37
[宁波]11年9月旅游星级饭店出租率及房价
行业数据

[宁波]11年9月旅游星级饭店出租率及房价

  根据宁波旅游局统计数据显示,11年9月,宁波市饭店平均客房出租率58.1%,同比下降0.9%;宁波市平均房价为316.83元/间,同比上升了1.4%。

2011-11-17 08:54:51
管理者要有磨刀意识
管理研究

管理者要有磨刀意识

  埋头苦干是很好的做事态度。可是,这并不意味着只要我们花上大量的时间,事情自然就会解决。实践告诉我们:不是不做事,也不是只做事,而是要注意做事的方式和方法。

2011-11-17 08:23:49
[温州]11年9月星级饭店平均房价和出租率
行业数据

[温州]11年9月星级饭店平均房价和出租率

  根据浙江省统计局统计数据,11年9月,温州市星级饭店平均房价为239.94元/间,同比下降23.7%。11年9月,温州市星级饭店平均出租率为63.3%,同比下降1.1%。

2011-11-16 09:57:40
酒店市场预警机制亟待建立
迈点研究

酒店市场预警机制亟待建立

  近日,酒店业传出不少负面消息。酒店市场目前因竞争无序造成经济指标下滑严重,政府及相关行业协会是时候该出手,引导全行业健康发展了。

2011-11-16 09:42:12
4 Genuine Ways to Execute Your Brand"s Promise
管理研究

4 Genuine Ways to Execute Your Brand"s Promise

  Successful execution starts with the mindset that the promise is meaningful and relevant for the long haul, not empty words that keep shareholders happy for a fleeting moment. After that foundation has been laid, be sure to take these actions to keep your brand"s promise alive.

2011-11-16 09:38:13
员工“欲壑难填”怎么办?
管理研究

员工“欲壑难填”怎么办?

  “在满足员工需要的时侯,应把握一点:说到不如做到,要少说多做。即使做了也不要形成惯例,要给员工一种感觉:这是随机的。”“在满足员工需要的时侯,应把握一点:说到不如做到,要少说多做。即使做了也不要形成惯例,要给员工一种感觉:这是随机的。”

2011-11-16 09:22:56
初创期连锁餐厅如何做好品牌管理
管理研究

初创期连锁餐厅如何做好品牌管理

  根据企业生命周期理论,任何企业的发展都要经历初创、成长、成熟和衰退四个阶段,每个阶段中企业都有自己独特的特点。连锁餐厅一样遵循这个规律。

2011-11-16 09:07:49
[上海]2011年9月接待入境旅游者人数
旅游数据

[上海]2011年9月接待入境旅游者人数

  根据上海市旅游局统计数据,11年9月上海市共接待入境旅游者人数743911人,同比下降16.3%;11年1-9月上海市共接待入境旅游者人数6038432人,同比下降3.4%。

2011-11-16 08:58:09
“漏桶理论”在酒店营销中的应用
管理研究

“漏桶理论”在酒店营销中的应用

  “关系营销”的核心是从简单的交易转变成建立关系,通过竞争对手无法仿效的方式,培养客人对酒店的忠诚,即努力培养忠实顾客。

2011-11-16 08:57:28
[全国]11年10月CPI同比增长5.5%
宏观数据

[全国]11年10月CPI同比增长5.5%

  2011年10月份,全国居民消费价格总水平同比上涨5.5%。其中,城市上涨5.4%,农村上涨5.9%;食品价格上涨11.9%,非食品价格上涨2.7%;消费品价格上涨6.6%,服务项目价格上涨2.8%。

2011-11-16 08:54:32
On The Rise in 2012, Part 3: Marketing Trends
迈点研究

On The Rise in 2012, Part 3: Marketing Trends

  HOTELS previously presented insights about hotel and spa trends as well as F&B for 2012. What follows here is part 3, which focuses on next year’s hottest marketing strategies.

2011-11-16 08:39:28
On the Rise in 2012, Part 2: F&B Trends
迈点研究

On the Rise in 2012, Part 2: F&B Trends

  When it comes to F&B, Andrew Freeman & Co. expects everything from potatoes to ice cream to catch fire in 2012. Here is a list of 20 of the firm’s F&B trends and predictions。

2011-11-15 10:17:24
Keep Difficult People on Your Radar
管理研究

Keep Difficult People on Your Radar

  Being ‘difficult’ of course can cover a multitude of sins, but I usually view it as someone who has some attitudinal problem which is impacting on their work performance for a sustained period.

2011-11-15 09:43:41
餐饮行业投资降至冰点 管理或成其上市瓶颈
迈点研究

餐饮行业投资降至冰点 管理或成其上市瓶颈

  随着餐饮企业IPO进程放缓,PE对餐饮行业的投资意向下降明显。最新数据显示,2011年上半年,中国餐饮行业仅有唐宫中国获得兰馨亚洲600万美元的投资,无论是投资笔数还是金额均降至冰点。

2011-11-15 09:35:35
用人就是要不断“推卸”责任
管理研究

用人就是要不断“推卸”责任

  一个聪明老板要做的,是不断地“推卸”自己的责任,让别人操起心来,让别人多干事情,让别人变得能干起来。

2011-11-15 09:24:18
2011年10月酒店用户点评报告
迈点研究

2011年10月酒店用户点评报告

  数据显示,10月份各类型酒店的综合评分,相较于9月份变化不大,仅度假型酒店有明显上涨;在各类型酒店各项指标评分中,呈现出三类明显不同的趋势,即高星级酒店,度假、公寓型酒店,经济、三星级酒店;另外,报告中还给出了10月份十大热门旅游城市酒店的满意度,苏州满意度较高。

2011-11-15 09:22:33
[独家]2011年10月全国星级酒店开业统计报告
行业数据

[独家]2011年10月全国星级酒店开业统计报告

  据迈点旅游研究院对国内酒店开业情况的不完全统计,2011年10月,国内开业的星级酒店数为13家,客房总数约4148间(套)。与上月相比,本月新开业星级酒店总数减少了7家,降幅为35%;而客房总数与上月相比减少约1416间(套),降幅达25%。

2011-11-15 09:21:12
聘用人才新观念(二):换个角度评价频繁跳槽的员工
管理研究

聘用人才新观念(二):换个角度评价频繁跳槽的员工

  在市场经济不断发展的今天,经济体制的不断完善,企业领导在用人上发生了显著变化。但许多领导者仍固守原有的思维方式和工作方法,直接影响企业选才用人的准确度。导致在选人和用人上陷入了一个又一个的误区之中。

2011-11-15 09:17:33
[杭州]2011年9月各区(县)社会消费品零售总额
宏观数据

[杭州]2011年9月各区(县)社会消费品零售总额

  根据杭州市统计局统计数据显示,11年9月杭州各区(县)社会消费品零售总额为226.81亿元;11年1-9月社会消费品零售总额累计1839.58亿元。其中,市区社会消费品零售总额为194.49亿元。

聘用人才新观念(一):不看学历看能力
管理研究

聘用人才新观念(一):不看学历看能力

  在市场经济不断发展的今天,经济体制的不断完善,企业领导在用人上发生了显著变化。但许多领导者仍固守原有的思维方式和工作方法,直接影响企业选才用人的准确度。导致在选人和用人上陷入了一个又一个的误区之中。

2011-11-15 09:12:06
[上海]11年9月接待外国人主要客源地
旅游数据

[上海]11年9月接待外国人主要客源地

  根据上海市旅游局统计数据,11年9月上海市接待日本人112246人次,同比减少17.58%;11年9月上海市接待新加坡人16600人次,同比下降14.25%。

2011-11-15 09:02:56
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