《天下无贼》里面的一句经典台词,二十一世纪什么最贵?人才最贵。酒店行业的发展自然也离不开人才,好的酒店员工是优秀团队的基石,自然也是众多酒店管理者头痛的问题之一。都说人才最贵,最重要,那么这些人才从哪里来呢?
苏州市统计局数据显示,2011年4月苏州市实现社会消费品零售总额9326968万元,同比增长17.3%;其中住宿和餐饮业实现零售总额1092681亿元,同比增长16.5%。
2011年碧桂园全年预计有77个项目在售,碧桂园今年的目标继续保持在30%的增长速度,即2011年全年合同销售目标为430亿元。
根据浙江省旅游局统计数据显示,11年4月,杭州市饭店平均客房出租率72.3%,同比下降了1.8%;杭州市平均房价为396.91元/间,同比上升了15.3%。
根据上海市旅游局统计数据,11年4月上海市接待日本人87359人次,同比减少24.51%;11年4月上海市接待新加坡人16386人次,同比下降5.12%。
苏州市统计局数据显示,2011年3月苏州市实现社会消费品零售总额7144026万元,同比增长17.1%;其中住宿和餐饮业实现零售总额836943亿元,同比增长16.4%。
根据浙江省旅游局统计数据显示,4月份,浙江省饭店平均客房出租率67.4%,比去年同期上升了0.9%;浙江省平均房价为316.36元/间,比去年同期上升了6.5%。
全球经济一体化的进程使得酒店客源更加丰富多样化,也让酒店面临着日趋激烈的竞争环境和不断攀升的客户期望,迫使经营者不断寻求扩大销售机会、改进服务质量、降低管理成本和提升客户满意度的新法宝来增强酒店的核心竞争力。
Groupon去年在美国风靡的时候,作为一种互联网创新模式,它曾经引起我的浓厚兴趣。如今在Groupon的带动下,国内团购网站也象雨后春笋般冒了出来,形成“千团混战”的局面。时隔不到一年,团购这种模式也开始出现在旅游行业,尤其是酒店团购比较受人关注。
味千(中国))行政总裁潘慰表示,今年集团计画再增加150间店,预计斥资2.3亿元,亦会斥资1.8亿元于优化旗下工厂,以及9000万元于提升设备,全年资本开支约5亿元。
根据国家旅游局统计数据,11年4月我国主要共接待韩国、日本、俄罗斯、美国、马来西亚等18个国家游客。其中接待韩国游客34.88万人,同比增长34.88%;接待日本游客26.98万人,同比下降12.28%。
在当前的酒店业,仍存在着这样一个令人遗憾的现象,因为酒店采购人员的不识货,品质卓越的产品设备,反倒不如低端甚至劣质产品设备更具竞争优势。原本胜算在握的合作项目,只能在劣质商品供应商家的低价诱惑中悲剧收场。作为一家拥有优质产品和强劲研发能力的酒店供应商,你的企业是否也曾有过这样的遭遇呢?
根据江苏省旅游局4月份发布的报告来看,全省旅游饭店出租率64.3%,同比上升0.8%;1-4月份全省旅游饭店出租率57.6%,同比上升1.8%。
根据国家统计局统计数据,11年4月我国接待入境旅游人数 1227.67万人次,同比增长3.5%。11年4月我国入境旅游(外汇)收入41.83亿美元,同比增长3.99%。
江苏统计局数据显示,2011年4月江苏省实际完成社会消费品零售总额4332.15亿元,比去年同期增长18.4%。
随着经济改革的推进和我国加入WTO,越来越多的酒店意识到培训在实现本企业战略性经营目标中的巨大作用,酒店围绕人才的吸收、引进、招聘等展开的竞争愈演愈烈的情况下,酒店间竞争的另一个重点区域———培训工作已为众多成功或发展较快的中外酒店所重视。
今年,“年轻”的四季酒店(FourSeasons)和香格里拉酒店(Shangri-La)将分别庆祝50周年和40周年,本土奢侈酒店、衡山集团旗下上海国际贵都大饭店也于6月3日庆祝20周年,在酒店业重大转型期,奢侈酒店凭借其特有的优势站稳脚跟。
近年来,“个性化服务”这五个字在服务行业,尤其是在酒店餐饮管理中几乎成了一个口头禅,或者说已经成了一个时髦的宣传用语。这说明个性化服务的重要性已经开始逐步为服务行业所认同。
2011年5月,进入迈点网“中国酒店业行业监测系统平台”的5982家星级酒店企业中,共有21家酒店(集团)任命了21位酒店高管,任命人数与上月相比增加了1人。
根据江苏省旅游局3月份发布的报告来看,全省旅游饭店出租率59.8%,同比上升2.4%;1-3月份全省旅游饭店出租率55.3%,同比上升2.1%。
根据苏州旅游局数据统计显示,11年4月苏州市累计接待入境游客231751人次,同比增长12.71%。11年4月苏州市预计旅游总收入121.91亿元,同比增长15%。