无锡市统计局统计数字显示,11年1-4月无锡市累计实现社会固定资产投资976.23亿元,同比增长21.1%;居民消费价格指数为105.3%。
喜达屋酒店与度假村国际集团凭借70多家已开业酒店及90多家即将开业的新酒店进一步巩固了其长期以来作为中国最大高端酒店运营商的领导地位。
如家并购莫泰之前在长三角地区并无优势,211家的酒店数低于汉庭;在上海是莫泰以106家的酒店数量居各品牌之首,如家只列第4位。并购莫泰后如家在上海及长三角的酒店数量都跃居第一并且远超其他品牌;如家能否将数量优势转化为竞争力优势,关键看其对莫泰的整合效果。
2011年5月11日,海航集团收购西班牙NHHoteles酒店集团20%的股份。虽说这一收购案还需要等待中国相关部门的批准,但这一事件的出现,立刻引起了酒店业界人士的关注与思考。
酒店正面临社会餐饮的严重挑战,目前社会餐饮的火爆与酒店餐饮的冷清形成了鲜明的对比。住店客人越来越少在酒店内用餐,通常都到酒店以外的酒家和餐馆用餐,而非住店客人的消费习惯也发生了改变,以前搞宴请,客人首选酒店,现在却较少光顾酒店餐厅。
随着全球经济一体化的发展,许多优秀的国外酒店进入我国市场,这也给我国酒店经营管理注入了新鲜元素,中国的酒店经营者可以学习到国外先进的管理方法,并将其融入到我国的国情中,打破中国酒店经营管理的固有模式,建立新的具有中国特色的酒店经营管理模式。目前,中国酒店经营管理发展呈现8大趋势。
根据江苏省旅游局2月份发布的报告来看,全省旅游饭店出租率50.6%,同比上升4%;1-2月份全省旅游饭店出租率52.9%,同比上升1.8%。
根据苏州旅游局数据统计显示,11年3月苏州市累计接待入境游客201579人次,同比增长11.22%。11年3月苏州市预计旅游总收入68.78亿元,同比增长15%。
云南统计局数据显示,11年1-3月累计完成社会消费品零售总额885.74亿元,累计比去年同期增长17.5%。
管好酒店,本身是业主、管理公司、职业经理人都要去努力的事情,但是在现实中,不少职业经理人没能妥善处理好与老板的关系,导致在合作期间矛盾重重,不仅影响到职业经理人的发挥,更重要的是对酒店项目的推进和运作造成较大影响。
如家收购莫泰后巩固了老大位置,但收购后对莫泰的整合将面临不小的挑战。如家CEO孙坚表示,将保留莫泰168品牌,进一步发挥并提升其原有经营管理团队的能力,继续发展这一品牌。
1979年,美籍华裔建筑大师贝聿铭先生受邀在北京设计了香山饭店。1982年,程泰宁先生通过与国外建筑师竞标拿下了杭州黄龙饭店的设计权。近三十年后贝先生又受邀完成了他所谓的“封刀之作”——苏州博物馆,与此同时程泰宁先生通过竞标设计完成了他近期的力作——浙江美术馆……
深圳市统计局数据显示,11年4月深圳市接待旅游过夜总人数268.22万人,旅游外汇总收入2.75亿美元,宾馆酒店开房率为70.15%。
根据苏州旅游局数据统计显示,11年2月苏州市累计接待入境游客136791人次,同比增长12.74%。11年2月苏州市预计旅游总收入70.62亿元,同比增长15%。
云南统计局数据显示,11年3月云南省实际完成社会消费品零售总额223.41亿元;11年1-3月累计完成社会消费品零售总额661.75亿元,累计比去年同期增长17%。
与其说如家的这次并购是基于优化资源配置的战略性并购,不如说是一场金融性并购----基于估值和行业内稀缺资源的投资机会,但无论资本如何驱动,行业的演进不会停息。
有效控制成本和费用对经营目标的实现如此重要,使得绝大多数餐厅决策者都十分注重成本费用管理,甚至还出现了“成本总经理”的说法。而正是由于过分强调成本问题,餐厅往往不知不觉地陷入成本费用控制的误区和怪圈之中。
万豪国际集团6月6日表示,计划在未来四年开设近50家万豪品牌酒店,主要布局在新兴市场和休闲度假目的地。其中24家酒店将建在亚太地区,中东和非洲地区各9家,欧洲4家。
深圳市统计局数据显示,11年3月深圳市接待旅游过夜总人数312.07万人,旅游外汇总收入2.35亿美元,宾馆酒店开房率为53.54%。
据相关专家统计,2007年至少有三分之一的酒店客房预订来自互联网,至2010年底,将有超过45%的酒店预定在线完成。通过这样的一个数据,我们不难看到互联网给酒店行业带来的收益,同时随着国内旅游业的不断发展,网民数量的增加,出游人数的增加,越来越多的人通过网络查询酒店并进行预订。
酒店的品牌树立体现了一个企业的整体观念和经营宗旨,有利于于全体员工树立共同的价值理念,培养员工凝聚力,同时对广大的受众群体形成良好的印象。