餐饮老字号的90后年轻消费群体逐年增多，且人均消费增速最快；在吸引年轻消费者方面，来自厦门、长沙、杭州、南京的老字号占据前五。
2020上海餐博会“搭建食材交流合作平台，助推餐饮产业健康发展”，将于2020年6月4日-6日在上海光大会展中心举办。食文化联盟与食品协会，联袂各地餐饮、酒店、饭店、水产、肉类、火锅和烹饪协会，共筑全球美食与中国餐饮企业交流，打造全国性的餐饮供货交易平台！
截止2019年9月底，我国食品行业规模以上企业数量达到8214家。其中，亏损企业数量1408家，亏损面17.1%，亏损面环比缩小0.5个百分点。
雅斯特关注消费者情绪及精神需求，在满足其核心住宿需求的同时从产品、服务、运营层面出发，致力于提升消费者的愉悦体验，迅速获得了市场的青睐。
舌尖上的君澜金秋果蔬丰收，正值黄金赏味期，从主食到甜品，美味席卷，食在君澜，静等你来开启。
双方各自以其专业优势和品牌优势，在酒店餐饮供应链等方面进行深度合作，增强双方市场地位和综合竞争力，达到双赢的目的。
当旅途疲惫回到酒店时，吃上一碗DIY的香喷喷冒着热气的面条，那熟悉的味道仿佛在告诉自己，到家了，很安心。
翡翠八仙赛鲍鱼、秃油金针茹、古法酿炙白鱼、莼鲈之思……一道道精致菜肴从厨师手中诞生。
此次竞赛旨在让各酒店能通过比赛不断提升菜品质量，赢得客人的口碑;各酒店之间相互学习，促进交流，发挥资源优势;促进各酒店不断创新，精益求精。
DIY主义从形式到内容都满足了消费者参与感的需求，这是否将发展成为酒店餐饮的另一种有效模式?
“一带一路”葡萄酒旅游由酒媒联合中国葡萄酒旅游联盟发起，活动累积参与人数已超过900位，直接或间接为产区酒庄带来合作及后续订单总额超过一亿元。
据悉，这碗“自带锅气的炒饭”大有来头，它是由锦江之星与周星驰影片《食神》的原型戴龙先生一起合作研发。
中国餐饮行业正式进入4万亿元新时代，2018年中国餐饮收入42716亿元，同比增长9.5%。
8月份，餐饮收入3857亿元，同比增长9.7%;限额以上餐饮收入815亿元，同比增长7.6%。
2018年，我国餐饮业迈入高质量发展新时期。在绿色消费、品质消费、体验消费的浪潮下，从国内餐饮企业的 2018 年报来看，中国餐饮业呈现几家欢喜几家愁的局面。
搜索
搜索
