硬件篇、营销服务篇、内部管理篇、管理理论篇。您在考虑提升酒店服务水平的时候,不妨学习一下行为心理学,考虑一下服务以外的艺术。
特许经营的商业模式跟平时常见的委托管理到底有什么区别? 温德姆酒店集团中国区业务发展总监朱涵博给我们做了详尽的分享。
赵楠表示应该用科技的手段助力酒店实现产品和服务的线上化,提升效率并创造价值;同时深入到行业,为整个酒店行业赋能。
2015年第四季度,全国20个城市中,济南地区五星级酒店平均房价最高,达到897.17元。在出租率上,南京五星级酒店平均出租率最高,达71.73%。
2015年北京地区五星级酒店平均房价为821.40元,同比上升1.66%;上海地区五星级酒店平均房价为970.11元,同比上升2.61%。
就全国而言,2011年一季度至2015年三季度的19个季度同比7升12降,2015年一季度中止了连续9个季度的同比下降,2015年三季度略有上升。
2015年第二季度全国808家五星级酒店平均RevPAR是367.49元,同比下降1.74%。内地31个省市区中有8个地区呈现同比上升的态势。
上半年北京酒店业经营同比上升;2015年5月上海星级酒店连续20个月同比上升;代表性的有限服务酒店每间可供房收入同比下降6.15%。
2014年全国12803家占94.02%的星级酒店亏损59.21亿元,成为有记录来的最大亏损年。上海以18.75亿元名列城市星级酒店净利润冠军。
803家五星级酒店RevPAR为334.03元,同比上升0.34%。其中海南22家五星级酒店RevPAR最高,为830.62元,同比下降9.40%。
2014年星级酒店经营指标除二星级外同比下降。五星级酒店平均房价678.73元,同比下降1.26%;平均出租率55.00%,同比下降1.79%。
上海星级酒店连续20个月同比上升。5月,五星级酒店平均房价1002.66元,同比上升1.19%;平均出租率68.43%,同比上升5.46%。
2015年一季度全国803家五星级酒店平均房价为655.74元,同比下降3.33%;平均出租率为50.94%,同比上升3.79%。
上海酒店业经营连续17个月同比上升。其中1-2月,五星级酒店平均房价、平均出租率、每间可供房收入同比分别上升1.77%、4.87%以及6.73%。
酒店业绩目前在恢复的过程当中,中档市场的需求出现了增长,新增供给的增长速度有所放缓,这些都将带来一个乐观的2015年。
7大酒店集团2014年资产分别为(亿美元)希尔顿261.25、温德姆96.79、喜达屋86.59、凯悦81.43、万豪68.65、洲际28.18、精选6.47。