对现代酒店营销而言,经营者必须研究符合和突出本酒店特色的促销手法,并且不断推陈出新,原有一招鲜打遍天下,现今是不太可能了。酒店营销十招鲜兼容并包,以酒店档次、地理位置及大小等而言,人人出招不同,各有所长,运用得当,自有风生水起。
对现代酒店营销而言,经营者必须研究符合和突出本酒店特色的促销手法,并且不断推陈出新,原有一招鲜打遍天下,现今是不太可能了。酒店营销十招鲜兼容并包,以酒店档次、地理位置及大小等而言,人人出招不同,各有所长,运用得当,自有风生水起。
宜必思的理念是以本地市场的最优惠价格,提供现代酒店的服务。品牌创立以来,宜必思已经迅速壮大成为欧洲经济型酒店的领跑者,但从中国的发展来看却一直不尽如人意。该次战略调整,被认为是雅高集团本土化的又一次尝试。
2012年2月,上海市星级酒店的平均房价为620.07元,比去年同期增长了1.82%,与上月相比增长了7.02%。2月,上海市星级酒店的平均出租率为53.01%,比去年同期增长了12.33%,与上月相比增长了35.96%。
根据上海市旅游局统计数据,12年2月上海市旅游饭店平均房价620.07元/间天,同比增长1.82%。平均出租率53.01%,同比增长12.33%。
根据上海市旅游局统计数据,12年2月上海市接待日本人106507人次,同比增长34.82%;12年2月上海市接待新加坡人11022人次,同比增长17.56%。
根据北京统计局数据显示,12年1-2月北京市实现社会消费品零售总额12353876万元,比去年同期增长15.8%;其中首都功能核心区12年1-2月实现社会消费品零售总额2797413万元,比去年同期增长13%。
互联网的进步改变的人们的行为,也改变了人们的生活。对于酒店来说,互联网给酒店的发展带来了挑战,同时也给酒店带来了机遇。可以说互联网的冲击是一把双刃剑,能掌握先机的酒店就能获得机遇,不能掌握的酒店则会遭受打击。
南京市统计局统计数据显示,12年2月南京市限额以上企业社会消费品零售总额126.15亿元;其中,住宿和餐饮业累计实现零售额10.15亿元。
在成本不断上升的状况下,经济型酒店的收益却在下降,酒店的利润一再被挤压。相对于如家、7天等垄断性连锁酒店,虽然其他一些经济型酒店属于本土的国有品牌,在当地具有一定的竞争力,但同样面临酒店利润被挤压的问题。
在酒店管理上,我们常说客人永远是对的,但事实上并不是每一次都百分之百全对,问题是当投诉内容与事实有出入时,我们是不是能够把“对”让给客人,“让”体现了酒店人员的素质,体现了我们的政策水平,“让”既不得罪客人,又维护企业的利益。
收益管理这个概念将会被越来越多的本土酒店集团或单体酒店所看重。如果还应用千篇一律的客户关系管理和运营流程显然是不奏效的,如何做好收益管理,令酒店运营更具效益并整合战略战术争取主动权,提高核心竞争力已成为本土酒店更多思考的问题。
【2月如家品牌影响力分析】如家无论从酒店规模、市场占有率、品牌体系、发展资金上来说都略胜一筹,是其他经济型酒店无法比拟的,种种因素都造就了如家的桂冠地位。
根据南京旅游局11年12月份发布的报告显示,南京旅游饭店出租率63.33%,1-12月累计平均出租率为67.95%。
知识在于共享,管理者相互交流、交换理念是最有效的提升手段之一。有时酒店同行聚餐时偶然谈到的一件事、一个理念我都会进行记录整理,将自己的理解融入其中。
酒店里的每个员工每天对本岗位、本地段进行一次火情安全的检查,排除本身能够排除的一般不安全因素,上报本身不能解决的火情隐患及不安全因素,或许就能让酒店远离火灾的发生。