2012年,因为市场供给的趋缓,饭店业的整体收入预计将保持稳定的增长。多数专家通过市场分析,不约而同得出的结论。
员工是企业稳定之基,员工队伍的稳定有助于管理工作的开展、有助于产品质量的跟进、有助于成本消耗的控制、更有助于服务满意度的提升……太多的益处。无论是业主方还是管理方都很清楚,一方面是在制度、文化上下功夫,另一方面还应了解当今员工的心里动态。
2011年12月,中国制造业采购经理指数(PMI)为50.3%,比上月回升1.3个百分点,略高于扩张与收缩的临界点——50%,是2009年3月以来的次低点,并低于历史同期均值2.0个百分点。
根据浙江省旅游局统计数据显示,11年11月,杭州市饭店平均客房出租率63.6%,同比下降了6.5%;杭州市平均房价为364.59元/间,同比上升4.3%。
金无赤足,人无完人。《三国演义》中不少有作为的人,因自身的不足而失利,甚至失去了宝贵的生命。分析他们的缺点,能为企业管理提供借鉴,故列出“三国人物”的“十戒”,供参考。
2011年11月,全市接待入境旅游者133497人次,比去年同期增长16.27%。其中接待外国人87408人次,比去年同期增长21.34%。
在常态销售模式外,发展适合自身的特态销售模式成为了一种可行的解决方案。微博、Twitter、Face book为代表的社会媒体影响力同样不容小觑。酒店需灵活掌握这些形态销售模式。
随着人们生活水平的不断提高,人们往酒店也有了新的追求和更高的要求,特别是在日常服务的过程中,如何让来店客人高兴而来满意而归呢?这可是一个老生常谈的问题,对于那些不常往酒店的客人有时一些标准化服务也能让他们感到满意,可对于那些常年往酒店客人怎么服务呢?
常言道“商场如战场”,相信营销人对这句话体会非常深刻。一线销售员就像先锋,身先士卒。孙子曰:“上兵伐谋”。从营销之术层次来看,谋,计谋战术也。中国式营销,将兵法思想和计谋运用到商战中,形成克敌杀敌的营销战术。
Service always has been a difference-maker. However, in this economic climate, it is the difference-maker.
2011年12月份,全国工业生产者出厂价格同比上涨1.7%,环比下降0.3%。工业生产者购进价格同比上涨3.5%,环比下降0.4%。2011年,工业生产者出厂价格比上年上涨6.0%,工业生产者购进价格比上年上涨9.1%。
酒店人才管理的七大“怪招”:让b级人做a级事;业绩最佳时立即调整;评选优秀的比例必须达到70%以上;员工想干什么就让他们干什么;走动管理;饥饿疗法;领导者的特殊素质。
2011年北京甲级写字楼租金在持续强劲需求的推动下大幅攀升,实现41%的增长幅度,成为北京写字楼市场租金增长最快的一年;国内外知名零售商抢滩北京市场,使优质商铺市场空置率下降;服务式公寓市场平均租金实现12.5%的增长……
据TravelClick最新北美酒店分销报告分析,酒店品牌网站在2011年第三季度售出的客房间夜数同比增长了6.1%,但这一份额的增长是以其呼叫中心渠道份额的下降为代价的。
根据浙江省旅游局统计数据显示,11月份,浙江省饭店平均客房出租率63.4%,比去年同期下降了0.9%;浙江省平均房价为293.24元/间,比去年同期下降了5.5%。