国内企业经营房地产业的投资回报率要远远高于高星级酒店业，五星级饭店8-12年的投资回报周期，让房地产企业没有理由，也没有动机从事酒店业这一“陌生”领域，尽管很多房地产公司近来成立了旅游子公司和酒店管理子公司，但我们更多的将其解读为地产公司酒店越来越多后的“不得已”。
总体来看，11月份全国酒店市场较10月份呈现小幅下滑趋势，主要经营指标维持在稳定向下波动的范围内。餐饮收入比继续超过客房收入比，显示了岁末酒店餐饮市场的良好表现。
Following the softer growth pace of +4.0% in October, November bookings rose back up to an increase of +5.4% over prior year. Although ADR did not show the same uptick, it is maintaining steady increases by over +2% from prior year.
根据北京统计局数据显示，11年11月北京市实现社会消费品零售总额6139896万元，比去年同期增长8.2%;其中首都功能核心区11年11月实现社会消费品零售总额1168224万元，比去年同期增长1.9%。
汉庭酒店集团近日表示将加快旗下中高端酒店品牌全季酒店的扩张，未来2-3年将以每年新开50-60家酒店的速度扩张该品牌。这是汉庭首次明确其在高端品牌的发展计划。
今天，80后开始在社会的各个阶层逐渐成为主力，因为他们与“70后”、“60后”、“50后”太不一样，这种“不一样”也造成了企业管理上的诸多挑战。
根据江苏省统计局数据显示，11年10月份共接待入境旅游者人数787562人次，同比增长13.5%；1-10月共接待入境旅游者累计人数5937643人次，同比增长13.4%。
中国经济型酒店发展的十年间，其门店数和客房数呈现了狂飙突进式的发展，分别增加了300倍和200倍，截止11年3季度已发展至超过6643家的规模;增长率达26.48%，业内人士也表明每年经济型酒店数仍然以30%的速度增长。中国旅游研究学院院长戴斌指出，经济型酒店市场已经从春秋战国的混战阶段，转为垄断。
随着国内餐饮市场竞争日趋激烈，餐饮企业的高利润时代渐渐已成为过去。面对这种形势，餐饮企业要通过强化内部管理堵住餐饮企业的各种跑冒滴漏、控制成本达到降本增效的目的。今天小编为大家浅析餐饮行业如何降低采购成本。
根据浙江省统计局统计数据，11年10月，台州市星级饭店平均房价为247.02元/间，同比下降5.1%。11年10月，台州市星级饭店平均出租率为57.6%，同比下降7.7%。
I expanded it to include what we want and need in 2012, which is reflected in the title that asks if hospitality is still the industry that motivates entrepreneurs.
Hiring is an integral part of any business. Laying a solid human foundation will define the success (or failure) of your venture.
2011年8月1日，中移动下属重庆丽苑大酒店无偿划拨给港中旅，揭开了央企酒店资产分离与重组的大幕，但是如何分离，如何重组，央企酒店资产路在何方?
江苏省旅游局统计数据显示，11年10月江苏省接待亚洲地区入境旅游者，日本135964人次，韩国54575人次；欧洲地区意大利12189人次，法国17220人次，德国37915人次；美洲地区美国75468人次，加拿大25937人次；大洋洲地区澳大利亚22273人次。
以如家、七天为代表的经济型饭店，在与国内低星级酒店的竞争中的局势已经完全反转，越来越多的客户在选择酒店时，经济型饭店成为他们第一的选择，而三星级饭店，则由于品牌影响力不强、服务标准化程度不足、网络营销渠道不便等原因，在竞争中处于劣势。
随着越来越多的酒店意识到自己对OTA、零售商和其他第三方分销商的依赖性，看到分销成本的增加以及直销的优势，所以我们有望看到2012年酒店业营销渠道组合的大转变。
根据浙江省统计局统计数据，11年10月，丽水市星级饭店平均房价为201.73元/间，同比上升3.6%；11年10月，丽水市星级饭店平均出租率为62.9%，同比上升6.6%。
充分认识到员工也是企业的相关利益者，明白员工与公司老板一样有自己的理想与经济利益、人格利益等，在日常的管理细节中充分体现这一认识。
美国餐厅运营商Wendy"s Co(WEN)周二表示，继最近其日本首家合资餐厅在东京盛大开业后，计划未来5年在日本开设大约100家新餐厅。该公司表示，其长期目标是在日本开设大约700家餐厅。
北京市统计局及国家统计局北京调查总队统计数据显示，11年11月北京市累计实现社会消费品零售总额6139896万元，同比增长8.2%；其中餐饮收入为652632万元，同比增长15.1%。
There are some major developments ahead in the hotel sector which will demand attention of hoteliers in order to stay in control of their marketing mix and distribution costs.
有报告显示，2011年中国酒店在线直销市场规模将达到140亿元，占在线预订比例为32%，预计该比例在2012年将提升到35%。其中，酒店官网是在线直销的最大渠道，其次是来自酒店呼叫中心及手机客户端平台。
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![[台州]11年10月星级饭店平均房价和出租率](http://img-md.veimg.cn/meadincms/img2/info/zhoufeng/201112/2011122612.jpg?x-oss-process=image/resize,m_fill,w_207,h_144)
![[丽水]11年10月星级饭店平均房价和出租率](http://img-md.veimg.cn/meadincms/img2/info/zhoufeng/201112/2011122613.jpg?x-oss-process=image/resize,m_fill,w_207,h_144)
