在许多人的想象中，我的大理“掌柜”之旅是这样的：阳光明媚的早晨、繁花盛开的石头院子、一杯清茶、一卷闲书……然却并非如此。
春节期间，我受邀来到云南大理“慢游”客栈，以“义工掌柜”的身份，“潜伏”20天，同客栈老板、员工共同吃住，服务旅客，身同感受。
“今天企业间的竞争已经不是产品间的竞争，而是商业模式之间的竞争”。选择合适的商业模式很多程度上是民宿业健康发展、竞争制胜的关键。
精品度假酒店自然需要精心运营，这对经营管理者提出了更高的要求。注入人文情怀树行业标杆，即是对自己的鞭策也是对精品度假酒店的期许。
硬件精良、软件到位、产品独特、服务精致、非凡体验、全新感受、印象深刻等。这些关键词俨然成为业内同仁对精品酒店描述的标签。
资本的助力，可以让公寓运营商更专注于自身擅长的管理与服务，真正让“专业的人做专业的事!”才可能让行业更健康持续的发展。
Wanda Hotels and Resorts was awarded "Best Hotel Management Group of China" thanks to its rapid development and excellent performance.
闻名省港澳的江湖大佬“街市伟”(又名吴伟、吴文新)，在澳门自家开的酒店内遭锤击，至今一个月未破案，昨日悬赏1000万缉凶。“街市伟”称，行凶者供出幕后主谋亦可能获1000万。
《和平饭店体验记》是我7天在和平饭店工作式体验采访的一个沉淀，关注其8年了，但我仍然浅薄、无力，尤其是面对上海这栋富丽魔幻的建筑。
这一天，我穿上了和平饭店龙凤中餐厅特有的中式制服，开始体验餐厅员工的生活。同时，我也观摩客房部员工清理客房以及整理夜床。
有本书挺好玩，是日本人浦一也写的，叫《旅行从客房开始》(侍烨译)，记得他只记录了上海两家酒店，其中一家就是和平饭店。
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