覃仁革:存量时代下,老牌酒店全面焕新的生存法则
酒店

覃仁革:存量时代下,老牌酒店全面焕新的生存法则

新一代改造理念更关注“如何开始”与“如何持续”,将目光投向资产的全生命周期回报。

上海湫竹酒店:以心换心,希望“湫竹黑色精神”能继续延续下去
酒店

上海湫竹酒店:以心换心,希望“湫竹黑色精神”能继续延续下去

这篇充满用心的感谢信,让酒店的服务更显温度。

2023-07-14 13:54:31
7个酒店成功案例,哪些经验可借鉴?
专栏

7个酒店成功案例,哪些经验可借鉴?

通过富有心得的饭店总经理的经验介绍和观点碰撞,将会使行业同仁在获得最新的信息、观点、案例的同时,进一步增强信心,激发热情,迎难而上,使企业实现增收增效。

2022-03-07 15:14:39
酒店成本利润的优等生答卷
行业数据

酒店成本利润的优等生答卷

疫情前真实案例,疫情后行业判断

2020-07-13 14:14:30
【案例】解析中国目前最成功的六大康养小镇
行业数据

【案例】解析中国目前最成功的六大康养小镇

康养小镇可以根据旅游者、居民的消费需求,将健康疗养、医疗美容、生态旅游、文化体验、休闲度假、体育运动、健康产品等业态聚合起来,实现与健康相关的大量消费的聚集。

2019-07-09 09:06:51
长租公寓证券化主要模式及租金收益权ABS案例分享
长短租公寓

长租公寓证券化主要模式及租金收益权ABS案例分享

目前我国长租公寓证券化主要有三种模式:轻资产的租金收益权 ABS、重资产的 CMBS 和类 REITs。

2019-06-14 10:26:08
环球喜悦招股书
行业数据

环球喜悦招股书

仅靠5家店面,年接待超270万游客的日本旅游零售商

2019-06-06 08:55:14
成长型企业的估值模式及资本参与方式——麦当劳
行业数据

成长型企业的估值模式及资本参与方式——麦当劳

麦当劳的汉堡真香?它其实是搞房地产的!!!

2019-04-25 08:28:19
酒店案例:怀疑客人误拿东西 你该如何处理
专栏

酒店案例:怀疑客人误拿东西 你该如何处理

  处理纠纷时,小向很会察言观色,继续僵持下去,只会“两败俱伤”,客人没有面子,酒店损失的就不仅仅是一条小方巾了。

2018-02-26 10:28:22
酒店案例:高价房"推销"有技巧 酒店人都学起来!
专栏

酒店案例:高价房"推销"有技巧 酒店人都学起来!

  在畅销房型预订满房,而散客又需要预订时,酒店员工一定要做好高价房甚至是“尾房”的合理推销,不要将客人拒之门外。

2018-02-23 11:01:29
酒店案例:预订房价超出客人预算 如何巧妙挽留
专栏

酒店案例:预订房价超出客人预算 如何巧妙挽留

  即使客人需要的房型没有了,也要尽可能地了解清楚客人的身份以及接待规格,有效地推荐其他房型,推销的时候要多与客人沟通。

2018-01-21 22:03:58
酒店案例:好事做好 重在“用心”二字
专栏

酒店案例:好事做好 重在“用心”二字

  “用心服务”不能停留在口头上,而是要把对客服务的每一件事情都放在心里细细琢磨,尽可能不给客人留下遗憾。

2018-01-09 10:08:31
勿以错小而不纠 从“一房两卖”的低级错误谈酒店管理
专栏

勿以错小而不纠 从“一房两卖”的低级错误谈酒店管理

  未能执行既定操作规范,是前台管理中的严重失职。前台部管理必须加强SOP中一些特定操作的执行规范,并实行底线管理处罚制度.

2017-12-18 15:30:29
酒店案例:90后主管该如何管理好80后的领班?
专栏

酒店案例:90后主管该如何管理好80后的领班?

  工作没有年龄之分,只有结果的好坏之差。不敢欺是制度,不能欺是能力,不忍欺是品德 ,三者结合,必定成功。

2017-11-27 11:19:15
保安好心留姑娘睡在酒店大堂却错手丢了客人的东西 怎么办
专栏

保安好心留姑娘睡在酒店大堂却错手丢了客人的东西 怎么办

  所幸的是案例中客人的东西最后找回来了,如果你的酒店遇到这样的情况,你会如何处理?

2017-11-03 09:59:05
211旅管毕业在五星酒店当前台 月薪不到2千该坚持么
专栏

211旅管毕业在五星酒店当前台 月薪不到2千该坚持么

  业内很多人都吵吵着改行,真改行的有多少?又有多少人转型成功?如果没有学习的乐趣和积极性,一辈子也就这么沉寂下来了。

2017-09-27 08:58:51
经验案例:面对“皮带官司” 酒店该如何应对
专栏

经验案例:面对“皮带官司” 酒店该如何应对

  案例中的酒店在客人失物的保管、确认和代寄等各个环节都做得十分专业,办理与快递公司交接手续过程还进行了全程录像,更显严谨和负责。

2017-06-30 08:27:23
客人踩到自己扔的香蕉皮摔伤起诉酒店 怎么办?
专栏

客人踩到自己扔的香蕉皮摔伤起诉酒店 怎么办?

  酒店应诉前既要准备好承担应该承担的法律责任,也要准备好积极辩护,保护酒店的合法权益不受侵害。

2017-03-29 00:24:00
“一样的”个性化服务 怎么不见好评如潮?
专栏

“一样的”个性化服务 怎么不见好评如潮?

  苦心策划、颇具人性化的对客服务却没有获得预想中的好评如潮,甚至产生了“被专家忽悠了”的感觉。那么问题到底出在了哪里?

2017-03-24 17:40:36
酒店因叫早之失遭投诉 正确的叫醒服务应该这样
专栏

酒店因叫早之失遭投诉 正确的叫醒服务应该这样

  叫早服务是一项传统的酒店服务项目。没有如约叫早,耽误了客人的行程,酒店负有不可推卸的责任。

2017-03-01 09:30:19
布草无辜 酒店躺枪遭恶评该怎么办?
专栏

布草无辜 酒店躺枪遭恶评该怎么办?

  酒店行业著名的网络营销专家葛健老师对一条差评给酒店带来的损失做过量化的计算,结果是一条差评=6000元人民币。

2017-02-24 17:36:45
3个真实案例:教你应对客人赔偿纠纷
专栏

3个真实案例:教你应对客人赔偿纠纷

  在客人受到伤害后,酒店应该本着处处为客人着想的态度解决问题和投诉,这样更能赢得顾客和回头客。

2017-02-10 00:23:00
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