浙江省旅游局统计数据显示，10年6月浙江省接待亚洲地区入境旅游者，日本57943人次，韩国61059人次；欧洲地区意大利8320人次，法国6720人次，德国9968人次。
2010年7月，进入迈点网“中国酒店业行业监测系统平台”的5982家星级酒店企业中，共有24家酒店(集团)任命了25位酒店高管，任命人数与上月相比下降了7.4%。
连载1：第一章第一节 饭店业成为中国经济社会发展体系重要组成 连载2：第一章第二节 旅游需求与市场机制是饭店产业演化内在动力 ...
近日，喜达屋公布其第二季度财报称，第二季度净利则达到1.14亿美元，而在去年同期，公司季度净利为1.34亿美元；季度营收则上涨10.5%，至12.9亿美元。
7月份北京地区酒店消费最活跃，北京地区酒店的间夜预订数量比上月增长36.1%，占到此次统计总数的22.9%；上海世博会吸引各地游客关注的同时，也直接带动了酒店消费的活跃度，上海地区酒店以18.9%的比例位居此次统计排名的第二位。
酒店是一个特殊的行业，它所提供的产品就是服务，服务质量是酒店的生命。优质高效的服务是靠员工来完成的，管理者有效授权对于服务质量的提高具有良好的效果。本文从授权的意义分析，着重阐述授权的方式及实施技巧。
连锁酒店或餐饮业的资金周转极为重要，正确的资金周转，不单是资金的筹措，还要扎实地管理日常的资金收支。按照帐簿，正确地预测什么时候需要多少资金，有计划地筹措使用资金，使将来不致发生资金困难，是维护连锁店信用和形象的保证。
从旅游者在星级饭店消费的内容来看，客房所占比重始终最高，大约占50%；其次为餐饮，大约占35%。就地区间的横向比较而言，则存在明显的差异，如新疆和湖南的娱乐消费所占比重较高，广东和四川的餐饮消费所占比重较高，部分地区的购物消费所占比重较高。
重庆市统计局统计数字显示，10年1-6月重庆市完成社会消费品零售总额1392.48亿元，同比增长18.9%。
根据上海市旅游局统计数据，10年6月上海市共接待入境旅游者人数756600人，同比增长61.20%；10年1-6月上海市共接待入境旅游者人数3862500人，同比增长33.10%。
根据浙江省旅游局统计数据，10年6月浙江省旅游饭店平均房价275.93元/间，同比下降0.7%。10年1-6月浙江省旅游饭店平均房价282.63元/间，同比增长1.1%，其中，五星级酒店平均房价584.78元/间，同比下降1.1%。
根据浙江省旅游局统计数据，10年6月舟山市旅游饭店平均房价257.04元/间，同比下降0.6%。10年1-6月舟山市旅游饭店平均房价269.83元/间，同比增长2.5%，其中，四星级酒店平均房价441.62元/间，同比增长4.6%。
根据浙江省旅游局统计数据，10年6月衢州市旅游饭店平均房价143.44元/间，同比下降5.2%。10年1-6月衢州市旅游饭店平均房价142.82元/间，同比增长3.5%，其中，四星级酒店平均房价256.04元/间，同比增长37.1%。
在多年的实际工作当中我们逐渐意识到传统的“淡季不淡，旺季更旺”营销理念有一定的片面性，它仅仅适合于那些没有旅游旺季的旅游区域和旅游企业。用“巩固旺季，淡季不淡”的饭店公关营销策略可能更切实际。
全国各省市正开始组织编制“十二五”旅游业发展规划，低碳经济为旅游业发展提供了新的思路与机遇。人们公认旅游业具有“资源消耗低，带动系数大，就业机会多，综合效益好”的特点，低碳经济背景下，旅游业应该在国民经济发展中进一步发挥巨大作用。
【迈点网】近日，凯悦酒店集团(Hyatt Hotels Corp)宣布，第二财季实现扭亏为盈，这主要得益于市场对高端旅店的需求改善。去年凯悦首...
中国饭店业的发燕尾服早期阶段是由政府需求推动的，20世纪80和90年代则主要是由入境旅游市场推动的。进入21世纪以后，国内旅游与施行的消费需求成为主要推动力量，国民的市场与大众的需求成为整个饭店产业生存与发展的基础。2009年，国际金融危机导致入境旅游市场规模和消费能力出现持续下降，这一特征变得更加明显。
餐饮业快速发展，随之而发展起来的营销观念也从原来的以自我为中心的产品观念、生产观念和推销观念，逐步发展成为以食客需求为依据的市场营销观念。餐饮企业不仅选择眼前利益，同时也更加注重社会效益，注重树立企业自身的整体形象以及长远利益。
根据上海市旅游局统计数据，10年6月上海市接待日本人121759人次，同比增长76.80%；10年1-6月接待日本人642394人次，同比增长40.81%；10年6月上海市接待新加坡人25308人次，同比增长70.93%；10年1-6月接待新加坡人95240人次，同比增长34.82%。
浙江旅游局统计数据显示，10年6月浙江省旅游饭店平均出租率为63.1%，同比上升8.4%；其中五星级酒店出租率达59.5%，同比增长8.8%。
山西省统计局统计数字显示，10年6月山西省完成社会消费品零售总额268.9亿元，同比增长17.8%；10年1-6月山西省完成社会消费品零售总额1534.9亿元，同比增长18.0%。
营销的理念不仅包括外部营销，还包括对企业内部人员所进行的内部营销。酒店企业要想抓住外部市场，首先必须把握住内部市场，做好内部营销工作。本文首先剖析了内部营销的实质和核心，进而指出了酒店进行内部营销时应采取的六大策略。
总体上讲，旅游业仍然是外延式、粗放式增长，与内涵式、集约化发展的要求还有很大差距。我们要清醒地认识到旅游业发展方式上存在的主要问题，包括效益还不高、结构还不合理、人才和科技的支撑作用发挥还不明显、可持续发展的意识还不强、工作方式与创新发展的要求还不相适应、适应科学发展要求的体制机制建设还相对滞后。
客人对酒店的舒适度有预先的期望，而酒店的舒适度与空间的大小有着密切的关系，所以现在酒店的经营者都会在客房的大小上下功夫。一般来说，房间越大，客人的感觉就越自由。
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![[浙江]10年6月入境旅游各州及主要客源国情况](http://img-md.veimg.cn/meadincms/img/info/hxt/20100809_6.jpg?x-oss-process=image/resize,m_fill,w_207,h_144)
![[上海]6月接待入境旅游者人数](http://img-md.veimg.cn/meadincms/img/info/hxt/20100802_7.jpg?x-oss-process=image/resize,m_fill,w_207,h_144)
![[浙江]10年6月旅游饭店平均房价](http://img-md.veimg.cn/meadincms/img/info/hxt/20100809_13.jpg?x-oss-process=image/resize,m_fill,w_207,h_144)
![[舟山]10年6月旅游饭店平均房价](http://img-md.veimg.cn/meadincms/img/info/hxt/20100809_29.jpg?x-oss-process=image/resize,m_fill,w_207,h_144)
![[衢州]10年6月旅游饭店平均房价](http://img-md.veimg.cn/meadincms/img/info/hxt/20100809_27.jpg?x-oss-process=image/resize,m_fill,w_207,h_144)
![[上海]6月接待外国人主要客源地](http://img-md.veimg.cn/meadincms/img/info/hxt/20100802_8.jpg?x-oss-process=image/resize,m_fill,w_207,h_144)
![[浙江]10年6月旅游饭店出租率](http://img-md.veimg.cn/meadincms/img/info/hxt/20100809_12.jpg?x-oss-process=image/resize,m_fill,w_207,h_144)
![[山西]10年6月社会消费品零售总额](http://img-md.veimg.cn/meadincms/img/info/hxt/20100809_33.jpg?x-oss-process=image/resize,m_fill,w_207,h_144)
