2012年12月，共有27家酒店(集团)任命了29位高管，比上月增加了7位，本月人事变动最频繁的地区是上海、贵州和海南三个地区，各有5位高管任命。
日前，碧桂园公布截至去年9月底止九个月业绩，公司股东应占利润为38.5亿元人民币(下同)，同比增34.4%；碧桂园前三季度营收235.2亿元，相比去年同期的192.4亿元增长了22.3%，主要为房地产开发的收入同期增长22.3%所致。
年底用工荒，酒店业更荒，大家都在关心一二线城市，孰不知四级城市酒店业更是水深火热身临其境才能感同身受。长年贴着招工不说，年底更是一人难求。追其根问其底，还得慢慢说起。
在现今经济不景气、资源有限的情况下，企业无疑会在它们认为有能力引领公司的人才身上投注更多的精力，所以，这项工作的重要性在当下有增无减。
近几年，越来越多的酒店人也意识到用户评价的作用，时刻关注着旅游网、点评网、口碑网.....仔细认真地看着客人对酒店褒贬不一的评价，但是对于评价的回复却甚少。
根据上海市旅游局统计数据，12年11月上海市旅游饭店平均房价660.16元/间天，同比增长1.48%。平均出租率63.33%，同比增长0.17%。
根据国家旅游局统计数据，12年11月我国主要共接待韩国、日本、俄罗斯、美国、马来西亚等18个国家游客。其中接待韩国游客31.35万人，同比增长1.97%；接待日本游客22.61万人，同比下降31.38%。
根据国家统计局统计数据，12年11月我国接待入境旅游人数1083.11万人次，同比下降3.83%。12年11月我国入境旅游(外汇)收入39.11亿美元，同比下降3.02%。
2012年这一年，以7天、汉庭、布丁、锦江、如家、格林豪泰等一波酒店继续高歌猛进，在社交媒体、移动应用成倍积累的自身的会员。
根据其他资料统计，宾馆饭店餐饮部门收入在饭店总收入中所占的比例因饭店而异，一般而言，在总量上可占全部营业收入的40%左右，并且有提高的趋势。有专家曾经断言，服务业里最具发展空间的是旅游，而旅游的中枢是餐饮。
根据浙江省统计局统计数据，12年11月，嘉兴市星级饭店平均房价为320.7元/间，同比增长8.2%，11月平均出租率为60.2%，同比下降2.7%。
根据浙江省统计局统计数据，12年11月，绍兴市星级饭店平均房价为325.1元/间，同比下降8.3%。12年11月，绍兴市星级饭店平均出租率为54.9%，同比下降12.3%。
云南统计局数据显示，12年11月云南省实际完成社会消费品零售总额293.00亿元；12年1-11月累计完成社会消费品零售总额2980.85亿元。
如今，80后90后大学生已逐渐成为了求职市场的主力军，这是一群独特的人，他们与60后、70后完全不同。在中国，80后占两亿人，酒店必须吸引这样一个很重要的人才群体。
11月，全市经济总体运行平稳，工业、财政、消费增速有所加快，投资、金融和居民收入保持稳定，物价涨幅回落，对外贸易压力加大，经济企稳回升态势进一步显现。
1-10份，全市规模以上工业实现增加值1992.18亿元，增长9.5%，增幅同比回落3.4个百分点，但比一季度和上半年回升0.1和1.2个百分点
11月份，我市共接待旅游者353.55万人次，同比增长1.89%;其中，接待海外旅游者11.77万人次，同比增长6.86%，实现旅游外汇收入2946.1万美元，同比增长3.62%。
对于餐饮企业来说，菜单是其成功的关键。因为，菜单很具体地向顾客展示了餐饮企业的产品。菜单是餐饮企业经营宗旨的集中表现，代表企业并想顾客传递企业的理念。
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![[独家]2012年12月酒店高层人事变动统计报告](http://img-md.veimg.cn/meadincms/img3/info/zhoufeng/201301/131501.jpg?x-oss-process=image/resize,m_fill,w_207,h_144)
![[嘉兴]12年11月星级饭店平均房价和出租率](http://img-md.veimg.cn/meadincms/img3/info/zhoufeng/201212/122923.jpg?x-oss-process=image/resize,m_fill,w_207,h_144)
![[绍兴]12年11月星级饭店平均房价和出租率](http://img-md.veimg.cn/meadincms/img3/info/zhoufeng/201212/122920.jpg?x-oss-process=image/resize,m_fill,w_207,h_144)
