12年7月份,北京市接待入境旅游者418740人次,比去年同期下降11.2%。其中接待外国人358194人次,比去年同期下降9.7%。
北京市统计局及国家统计局北京调查总队统计数据显示,12年7月北京市实现社会消费品零售总额6107657万元,同比增长8.9%;其中餐饮收入为703508万元,同比增长6.9%。
德鲁克告诉我们,“在任命管理人员,特别是高层管理人员时,再怎么强调人的品德也不过分。事实上,除非管理层希望某个人的品质成为他的所有下属学习的典范,否则就不应该提拔这个人。”
价格战的直观效应是在短期内迅速吸引一定数量的用户,单纯的价格战吸引到的可能只是一批不稳定的消费群体。如何用独特的产品体验和优质诚信服务,将价格竞争转为服务竞争,使消费群体真正转化为自己品牌的忠实用户,获得正面、积极的口碑,这些才是OTA从长远考虑更应该重视的事情。
此前的7月20日,希尔顿还在广州宣布,将新开设超过90家的水疗中心。希尔顿全球酒店集团是最大的水疗运营商之一,旗下10个酒店品牌拥有超过250个水疗中心。
一个优秀的经理人是会通过辅导既让整个任务按照合理的方法去做,又能保证年轻员工学到东西,能力成长,而且员工自己愿意去做这个任务。那么,作为新任经理人该如何进行辅导呢?
目前,酒店管理软件的需求量猛增,一线城市90%以上的酒店都已使用相关管理系统来处理信息,尤其连锁型酒店;二三级城市需求增长最快,普及率已基本达到70%;另外,除了一些经济相对落后的县级地区,其他市级地区也在一定程度上使用了酒店管理软件。
维也纳酒店集团董事长黄德满表示,正是在这一变局的推动下,高品质的中档酒店将作为中高层消费人群的首选而面临高速增长,在未来几年有望实现30%以上的增长率。
薪酬制度在复杂的企业管理中所起的作用越来越大,被看作推动企业实现战略目标的一个强有力的工具。企业通过薪酬制度中的绩效考核和激励制度,向员工表明企业追求的目标,有效的影响员工的行为和态度。
2012年上半年河北省共接待海内外游客1.05亿人次,旅游总收入663.73亿元,同比分别增长25.28%和33.32%。
2012年6月,全州共接待海内外游客289.26万人次,实现旅游收入24.69亿元人民币,较2011年同期分别增长31.63%和37.08%。
随着餐饮业竞争的日趋激烈,服务已成为餐饮企业的主要竞争力之一,优质的服务水平也成为餐饮企业最重要的市场准入证,不仅需要对顾客提供良好的服务,更需要强烈的服务意识。
6月份喜达屋旗下酒店品牌均表现不错,其中喜来登和威斯汀进入了6月国际酒店风云榜Top10,喜来登品牌已经连续几个月都稳坐品牌风云榜亚军的宝座,表现非常抢眼;威斯汀品牌6月也上升非常明显。
服务到位包括两层含义:一是员工的工作到位,即服务人员按时、按质、按量完成了酒店规定的服务规范动作;二是为顾客服务的到位,即服务人员及时、准确地完成了客人提出的超过服务规范之外的个性化服务。
2012年上半年,中国大陆的企业高层出行最为频繁:1至6月期间平均差旅次数达到17次,较去年同期的9次有大幅增长。89%的出行增长主要由国内商旅所带动。
领班一直以来被酒店业内称为“三明治中的夹心”,上要对主管负责,下要管理服务员,弄不好就是猪八戒照镜子——里外不是人。如何做好领班,做好管好下属呢。本文以客房部领班为例做简要说明。
2012年5月,全州共接待海内外游客211.72万人次,实现旅游收入16.52亿元人民币,较2011年同期分别增长32.02%和38.04%。