3月份饭店市场呈现如下特征：饭店客房平均出租率为65.61%，其中散客平均出租率为43.47%。平均出租率同比2011年3月的67.01%略下浮了1.40个百分点，环比2012年2月的55.99%上升了9.62个百分点。
收益管理与收入成本管理，他们都有着共同的目标：增加收入，以实现收益最大化。目前在国内，部分酒店经营者的传统观念认为：酒店收益管理就是收入成本管理。
然而，就是这样一个用性价比、规范化吸引消费者的行业，近来却丑闻不断。从用毛巾擦地，到用擦过马桶的毛巾擦杯子，无论是行业龙头如家，还是快速发展的格林豪泰，都先后被媒体曝光。那么，深陷“毛巾门”的经济型酒店，到底是哪里出了问题呢？
一直以来，酒店业研究领域对国际酒店管理集团在中国的利润分析只专注在运营酒店，而遗漏掉最要的另一块巨大利润领域，即在建酒店获取的利润上。
从凯悦集团中国区获悉，凯悦目前在中国内地有38家在建项目，预计未来5年内陆续开业。这是它在中国已运营酒店数量的两倍之多。
数据显示，7天的在华品牌影响力在逐步下降。7天酒店的品牌指数数据一月比一月低，排名也在下降。从各经济型酒店的品牌指数来看，经济型酒店的整体在华影响力步步上升，相较之下7天不进反退。
技术在于不断地创新，而管理在于维护一种秩序。今天晚上，和朋友甘兄谈起企业管理，我引用了邓小平同志的话，而朋友却用了25%和75%做比喻，各有不同。我把他的25%和75%简称“三七开”。
根据北京市统计局统计数据，12年3月，北京市星级饭店平均房价为536.3元/间，同比增长8.9%；12年3月，北京市星级饭店平均出租率为62.2%，同比增长3.1%。
根据海南统计局统计数据，12年3月海南接待过夜旅游人数286.03万人次，12年3月海南旅游（外汇）收入2950.16万美元。
苏州市统计局数据显示，2012年3月苏州市实现社会消费品零售总额8216764万元，同比增长15.0%；其中住宿和餐饮业实现零售总额988643万元，同比增长18.1%。
让老板产生审美疲劳的话，后果是很严重地！意味着我们离开的日子不久了，所以无论在哪家酒店工作，牢记以上四条，会延长你魅力的职业生涯，延缓老板对我们的审美疲劳！
东方宾馆日前披露一季报。其一季度实现净利润827.97万元，每股收益0.031元，均同比增长87.36%，主要因营业收入增加。当期公司实现营业总收入7814.29万元，同比增长9.03%。
中国酒店中端业态的战略成长时机正日趋成熟，中端酒店突破与创新发展的新时代正在到来。随着我国旅游经济从大众旅游的初级阶段逐渐向更高阶段过渡，基于本土的旅游与旅行住宿需求，为中端酒店业态提供了坚实的市场基础和广阔的产业创新空间。
作为一名人力资源总监，必须内外兼修，以前瞻的眼光来定位自己，并将企业的战略发展与人力资源发展战略有效地整合起来，做好企业战略的合作伙伴，最终实现组织的持续健康发展。
随着用户评论的日渐普及，网上各种失控的酒店评论让酒店业者们束手无策。不过，我们依然可以完全把控回应的方式。本文作者Daniel Edward Craig在最新一篇文章中提出了如何让负面评论为酒店带来正面效果的一些建议。
酒店在给客人提供标准化、规范化服务的同时，如何把握机会，提供标准化之外的灵活服务，从而在短暂的接触过程中，给宾客留下美好而深刻的印象？那就得学会猜测客人的心思，猜明白后还要准确地去“做”，才能让服务“活”起来。
北京市统计局统计数据显示，12年3月北京市星级饭店收入合计249074万元，同比增长8.7%。其中五星级酒店收入112541万元，同比增长8.6%。
拜读了日本经营之圣稻盛和夫先生的《阿米巴经营》，本人收获颇多，整本书围绕着作者提出的“阿米巴经营”这种经营方式，用哲学的思维来阐述管理技术可谓是匠心独到。
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![[苏州]2012年3月社会消费品零售总额](http://img-md.veimg.cn/meadincms/img3/info/zhoufeng/201204/2012042106.jpg?x-oss-process=image/resize,m_fill,w_207,h_144)
