根据江西省统计局统计数据，10年1-11月江西省社会消费品零售总额为2622.7亿元，比上年同期增长19.2%。其中南昌1-11月完成社会消费品零售总额676.51亿元，比去年同期增长19.5%。
2010年，酒店业进入回暖的经济缓慢增长期，越来越多的酒店开始进入市场接受考验，驻扎一线城市的外资品牌纷纷加大进军二三线城市的布局速度，中档酒店迅速崛起，持续增长的酒店入住率和渐渐步入正轨的品牌细分化道路让业内人士对未来充满希望。
在体验经济时代，人们希望能取得更多的肉体满足和特性化的不可替代的“体验感”，在剧烈竞争的酒店行业，酒店有必要改动过去“千店一面”的新鲜笼统，经过主题酒店或主题客房的设计，增强顾客的体验感，吸引顾客再次莅临，为酒店提供新的利润增长诉求点，提升酒店竞争力。
随着市场经济环境的变化，尤其是中国与世界经济的联络越来越严密，我国酒店企业面临的竞争情势日趋严重 ，酒店企业要想在剧烈的竞争中生活和开展，必需不时增强酒店企业文明的构建。本文首先对酒店企业文明停止了分析，然后提出了构建酒店企业文明的措施。
根据浙江省统计局统计数据，10年11月，绍兴市星级饭店平均房价为281.56元/间，同比增长0.4%；10年1-11月绍兴市星级饭店平均房价为269.21元/间，同比下降0.9%。10年11月，绍兴市星级饭店平均出租率为60.5%，同比上升3.4%。10年1-11月绍兴市星级饭店平均出租率为61.0%，同比增长7.2%。
根据浙江旅游局统计数据，10年11月浙江省出境游总人数67314人次，同比下降11.7%；10年1-11月浙江省出境游总人数累计797530人次，同比累计增加45.6%。
浙江省统计局统计数据显示，10年1-11月杭州市实现社会消费品零售总额1941.07亿元，同比增长20.0%；10年1-11月宁波市实现社会消费品零售总额1528.60亿元，同比增长19.2%。
在旅游业的发展中，酒店业的发展对其的影响和发展所做的贡献是很大的，而随着社会的发展人口状况的变化以及人们消费观念和生活习惯的变化，酒店业的现状将会发生很大的改变。
内蒙古小肥羊餐饮连锁集团表示，自2007年获得出口权起，小肥羊出口销量逐年增加，2010年国内外小肥羊调味品火锅底料以及相关调味品的销...
建立酒店品牌不仅可提高酒店的核心竞争力，还会增加酒店的无形资产，同时关系到酒店的可持续发展能力。文章通过对现有中国本土酒店品牌现状及发展分析后，得出了建设中国知名酒店品牌的迫切性，并提出通过建设品牌促进组织、找准品牌定位、塑造品牌形象、做好品牌推广来建设本土知名酒店品牌的策略性措施。
外出旅游是提高生活品质的有效方式，被长期压抑的居民出游心理需求将伴随着其可支配收入的持续增长得到释放。近些年，国内游市场特别是著名景点和短线游产品的持续热销就来自于初次出行人数的增加。
大规模定制技术的出现为我们破解酒店业“个性化的高质量”和“低成本”的两难选择提供了崭新的思路，大规模定制服务技术在酒店业的应用途径可包括：标准化的设计开发和制作与定制化的销售和交付过程的结合;推行“客户自助模式”；直接面对顾客生产产品，让顾客充分参与到价值链中等。
根据浙江省统计局统计数据，10年11月，湖州市星级饭店平均房价为250.73元/间，同比增长9.6%；10年1-11月湖州市星级饭店平均房价为223.65元/间，同比下降3.2%。10年11月，湖州市星级饭店平均出租率为57.1%，同比上升19.7%。10年1-11月湖州市星级饭店平均出租率为52.6%，同比增长9.4%。
根据浙江旅游局统计数据，10年11月杭州市旅游外汇收入11448.5万美元，同比增长5.2%；10年1-11月杭州市旅游外汇累计收入160843.8万美元，同比增长24.4%。
浙江省统计局统计数据显示，10年1-11月浙江省实现社会消费品零售总额9137.43亿元；其中，住宿业1-11月累计实现零售总额131.07亿元。
根据预估数据，2010Q4中国旅行预订市场第三方在线代理商营收规模将达19.2亿元，同比增长77.1%，环比增长9.9%。艾瑞分析认为，世博会的闭幕和旅游淡季的到来是2010Q4中国旅行预订市场环比增长放缓的直接原因。
上半年全国星级饭店接待量增长15%，营业收入增长20%。据迈点信息中心的不完全统计，二季度国内新开业星级饭店客房总数超过10335间，环比大增51%。。新技术的应用、新业态的崛起，给饭店业市场注入了生机。
在酒店管理工作中，最难的是管人。因为所有的事情都是由人来做的，人的思想观念如何？工作作风如何？特别是精神面貌如何？都影响到做事的质量与结果。
文章以学习型组织理念的五项指标为理论基础，对学习型酒店人力资源管理的内容进行了深入研究，以期为酒店今后的发展奠定更为坚实的人力资源保障。
根据浙江省统计局统计数据，10年11月，嘉兴市星级饭店平均房价为266.59元/间，同比增长4.4%；10年1-11月嘉兴市星级饭店平均房价为255.65元/间，同比增长7.3%。10年11月，嘉兴市星级饭店平均出租率为59.5%，同比下降10.3%。10年1-11月嘉兴市星级饭店平均出租率为60.2%，同比增长11.3%。
根据浙江旅游局统计数据，10年11月杭州市接待旅游人数235064人次，同比增长10.8%；10年1-11月杭州市接待旅游人数累计2521552人次，同比累计增加20.6%。
根据杭州市统计局统计数据显示，10年11月杭州各区（县）社会消费品零售总额为188.49亿元，为上年的120.0%；10年1-11月社会消费品零售总额累计1941.07亿元。其中，市区社会消费品零售总额为155.85亿元，为上年的120.2%；10年1-11月社会消费品零售总额累计1668.38亿元。
首旅股份前3季度实现归于上市公司股东的净利润1.53亿元，同比增长22.6%，营业收入同比增长50.6%至17.2亿元。
在餐厅连锁店选址的过程中，必须对所选定的潜在地址的相关因素进行详细的分析，这些因素从宏观上讲包括地理因素、社会因素、文化因素、经济因素和市场因素等。
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![[绍兴]2010年11月星级饭店平均房价和出租率](http://img-md.veimg.cn/meadincms/img2/info/huangxintao/201012/20101227_16.jpg?x-oss-process=image/resize,m_fill,w_207,h_144)
![[浙江]2010年11月出境旅游市场情况](http://img-md.veimg.cn/meadincms/img2/info/huangxintao/201012/20101227_7.jpg?x-oss-process=image/resize,m_fill,w_207,h_144)
![[湖州]2010年11月星级饭店平均房价和出租率](http://img-md.veimg.cn/meadincms/img2/info/huangxintao/201012/20101227_15.jpg?x-oss-process=image/resize,m_fill,w_207,h_144)
![[浙江]2010年11月各市旅游外汇收入情况](http://img-md.veimg.cn/meadincms/img2/info/huangxintao/201012/20101227_6.jpg?x-oss-process=image/resize,m_fill,w_207,h_144)
![[嘉兴]2010年11月星级饭店平均房价和出租率](http://img-md.veimg.cn/meadincms/img2/info/huangxintao/201012/20101227_14.jpg?x-oss-process=image/resize,m_fill,w_207,h_144)
![[浙江]2010年11月各市接待入境旅游者情况](http://img-md.veimg.cn/meadincms/img2/info/huangxintao/201012/20101227_5.jpg?x-oss-process=image/resize,m_fill,w_207,h_144)
