金陵饭店2010年三季度实现营业收入13562.70万，利润总额3713.05万，净利润3110.62万，较去年同期分别上涨12.84%，30.94%，45.41%。
本文结合酒店服务管理的内容和特点，创造性的将聚合思想应用到酒店服务管理中。重点阐述了聚合思想与服务管理的关系，为酒店决胜市场提供一种可靠的借鉴方法。
根据江西省统计局统计数据，10年1-9月江西省社会消费品零售总额为2050.7亿元，比上年同期增长19.2%。其中南昌1-9月完成社会消费品零售总额520.25亿元，比去年同期增长19.5%。
高级人才是酒店管理业中的重要资源，也是高校培养的目标。酒店管理专业要适应新形势下人才需求方向的需求，加强专业人才培养的研究，认真分析存在的问题，不断完善专业人才培养机制，为我国酒店管理业提供高素质专业人才队伍。
根据江苏省旅游局9月份发布的报告来看，全省旅游饭店出租率60.8%，同比上升4.7%；1-9月份全省旅游饭店出租率59.3%，同比上升5.4%。
8月份，全市接待入境旅游者74.85万人次，同比增长33.90%；全省有组织出境旅游者11.73万人次，同比增长52.10%。本月星级饭店平均出租率为77.40%，同比增长24.74%；1-8月累计平均出租率为68.40%，同比增长17.76%。
2010年第三季度归属于携程股东的净利润为3亿2000万元人民币(4800万美元)，同比增长70%；2010年第三季度宾馆预订营业收入为3亿5000万元人民币(5200万美元)，同比增长36%，增长主要来源于宾馆预订量同比30%的增长和每间房间同比5%的佣金收入的增长。
众所周知，人流量大、社会背景复杂是酒店最典型的特点，这使得酒店除需致力于提升服务品质外，也要密切关注如何保障消费群体及酒店自身安全。
根据浙江省统计局统计数据，10年9月，丽水市星级饭店平均房价为185.11元/间，同比下降0.0%；10年1-9月丽水市星级饭店平均房价为188.98元/间，同比下降2.5%。10年8月，丽水市星级饭店平均出租率为58.2%，同比上升6.8%。10年1-9月丽水市星级饭店平均出租率为55.8%，同比下降1.9%。
根据上海市旅游局统计数据，10年9月上海市共接待入境旅游者人数888568人，同比增长68.30%；10年1-9月上海市共接待入境旅游者人数6248897人，同比增长37.90%。
在市场营销中，不少酒店不再根据自身的造价等进行市场定位，片面追求人气第一，没有注意划分客源层次，导致酒店每年投入大量的人力、物力用于维修和改造，而经营却是连年亏损。
随着酒店事业的不断发展，酒店的传统管理模式已经不能适应时代发展的需要。经验管理注重的是管理者个人的经验、能力和水平，是管理的初级阶段；科学管理注重管理手段、强调制度化，是管理的中级阶段；文化管理强调的是员工的主动意识与自主管理，是建立在人本管理基础之上的管理的最高境界。
江西省统计局统计数字显示，10年1-9月江西省累计实现社会消费品零售总额2050.7亿元，同比增长19.2%。
2010年3季度，进入迈点网“中国酒店业行业监测系统平台”的5982家星级酒店企业中，共有63家酒店(或集团品牌)任命了67位酒店高管，任命人数比上季度增加9位，同比增长13.43%。在3季度的任命中，国际品牌依然占据了主导的地位，任命职位集中在总经理和市场销售总监，而本季度最突出的区域分布就是长江中下游地区。
更新经营方式，拓展大众市场，建全酒店业的“软硬”件设施，发展酒店信息渠道是我国酒店业应探索的主旋律。所以，社会化、科学化、集团化是酒店业21世纪的发展方向。
信息时代，互联网全民普及并成为人们获取信息、消费、分享、交流与交易关键渠道与工具，消费者群体需求水平的提升与需求层次的多样化、无常化，酒店品牌传播与销售管理者正面临着营销的诸多问题，即便是国际著名的酒店集团也正在寻求有效的解决方案。
随着中国经济的快速发展，中国旅游业也随流而上，各种类别的酒店业投资成为国际热点。国内各大投资主体和海外的有实力的专业投资商纷纷涌入内地，给已经不太平静的中国酒店市场带来了广泛的影响。同时中国酒店业市场发展并不太均衡的状况也逐渐显露出来。
根据浙江省统计局统计数据，10年9月，台州市星级饭店平均房价为179.75元/间，同比下降23.8%；10年1-9月台州市星级饭店平均房价为222.43元/间，同比下降6.9%。10年9月，台州市星级饭店平均出租率为56.8%，同比上升5.2%。10年1-9月台州市星级饭店平均出租率为58.3%，同比增长2.8%。
根据杭州市统计局统计数据显示，10年9月杭州各区（县）社会消费品零售总额为189.54亿元，为上年的120.4%；10年1-9月社会消费品零售总额累计1560.12亿元。其中，市区社会消费品零售总额为162.42亿元，为上年的120.1%；10年1-9月社会消费品零售总额累计1346.70亿元。
根据上海市旅游局统计数据，10年9月上海市接待日本人136180人次，同比增长20.25%；10年1-9月接待日本人999611人次，同比增长30.70%；10年9月上海市接待新加坡人19358人次，同比增长40.93%；10年1-9月接待新加坡人144018人次，同比增长36.90%。
凯悦酒店集团三季度净利润年比激增至3,000万美元，同期收入年增3.9%至8.79亿美元，高于分析师预期的8.59亿美元。
从宏观来说，会展酒店在经济全球化的大背景下，必然要走国际化的发展模式。作为第三产业的支柱产业，会展业和酒店业更能感受经济全球化的趋势。
做国内传统行业的本土市场，科学市调和规划是必要的，但不要过于依赖数据决策，有时候职业的直觉也非常重要。在开始拓展其他分销渠道，提高市场占有率，扩大目标消费人群，提高知名度中，如何来把握这个市场操作的拐点呢？
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![[丽水]2010年9月星级饭店平均房价和出租率](http://img-md.veimg.cn/meadincms/img2/info/huangxintao/201010/20101022_24.jpg?x-oss-process=image/resize,m_fill,w_207,h_144)
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