世界中餐业联合会会长杨柳: 餐饮企业如何走出疫情困境
餐饮资讯

世界中餐业联合会会长杨柳: 餐饮企业如何走出疫情困境

如果疫情还将持续一段时间,这对餐饮业意味什么?较大的餐饮企业是否会难以为继?原因有哪些?

2020-02-18 11:17:01
浙江省出台12项帮扶政策,助力餐饮企业共渡难关
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浙江省出台12项帮扶政策,助力餐饮企业共渡难关

浙江省新型冠状病毒肺炎疫情防控工作领导小组发布《关于在新型冠状病毒疫情防控期间积极支持我省餐饮企业渡过难关的若干意见》。

2020-02-17 11:38:49
疫情之下,餐饮业的自救指南
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疫情之下,餐饮业的自救指南

餐饮行业的恢复会有三个阶段。第一个阶段,是政策恢复期。第二个阶段,是需求恢复期。第三个阶段,是心理恢复期。

2020-02-17 09:41:14
企业纾困“进行时” 餐饮旅游等企业亏损弥补年限延至8年,小微企业贷款“量增价减”
旅游

企业纾困“进行时” 餐饮旅游等企业亏损弥补年限延至8年,小微企业贷款“量增价减”

对于餐饮、住宿、旅游等可能出现阶段性亏损的行业,中国将把相关企业的亏损弥补年限由5年延至8年,使这些企业的亏损在今后得到充分补偿。

2020-02-16 08:30:13
分餐制,中餐不能再说“不”
餐饮资讯

分餐制,中餐不能再说“不”

医学、卫生和营养等方面专家,也通过大量的事实告诫人们,饮食习惯、生活方式与人的健康密切相关。

2020-02-13 15:31:38
星巴克、海底捞都关了,为何麦当劳还在营业?
餐饮资讯

星巴克、海底捞都关了,为何麦当劳还在营业?

疫情的蔓延给大众敲响了警钟,对餐饮及个人卫生的重视上升到前所未有的高度。

2020-02-12 09:43:56
河北省减免餐饮住宿百货业中小企业房屋租金
商业

河北省减免餐饮住宿百货业中小企业房屋租金

为落实好这一规定,2月8日,省商务厅、省国资委联合印发《关于减免餐饮住宿百货业中小企业房屋租金有关事项的通知》。

2020-02-10 10:48:05
餐饮+直播:一个还未被发掘的行业,门槛低回报高
餐饮资讯

餐饮+直播:一个还未被发掘的行业,门槛低回报高

利用直播,可以传播餐厅的菜品、服务、会议等内容,观众能直观地感受到这家餐厅的氛围、服务和文化,直播拍摄的餐厅色香味俱全的菜品,能吸引线上顾客到店消费。。

2020-02-09 12:22:31
闭店、亏损、生存唯艰…流血中的餐饮业如何寻找希望?
餐饮资讯

闭店、亏损、生存唯艰…流血中的餐饮业如何寻找希望?

疫情下,餐饮企业向外部求援的同时,修炼内功更应当提上日程。

2020-02-07 11:30:41
五部门发文:疫情下不得对住宿餐饮等行业盲目抽贷、断贷、压贷
餐饮资讯

五部门发文:疫情下不得对住宿餐饮等行业盲目抽贷、断贷、压贷

《通知》明确要求疫情下不得对住宿餐饮等行业盲目抽贷、断贷、压贷,同时行业资深人士认为国家或借鉴“非典”经验,连续多个月实行税收优惠政策。

2020-02-02 11:01:41
2020中国餐饮创新发展高峰论坛6月4日在上海盛大开幕
行业展会

2020中国餐饮创新发展高峰论坛6月4日在上海盛大开幕

2020中国餐饮创新发展高峰论坛6月4日在上海盛大开幕 ——创建中国餐饮流通新时代

2020-01-16 11:28:28
碧桂园首家机器人餐厅广州亮相 中式餐饮迎来技术大变革
商业

碧桂园首家机器人餐厅广州亮相 中式餐饮迎来技术大变革

 就机器人餐厅这一概念而言,碧桂园并非首吃螃蟹者,目前,京东、海底捞等知名企业均在这个领域布局试水。

2020-01-14 09:25:14
滕铭恺出任广州富力丽思卡尔顿酒店意轩厨师长
人事任免

滕铭恺出任广州富力丽思卡尔顿酒店意轩厨师长

广州富力丽思卡尔顿酒店任命滕铭恺先生(Michele Tenzone)为意大利餐厅意轩厨师长,主管餐厅的菜式出品及厨房运营。

从梁山好汉到米其林餐厅指南丨定义服务业升级的万亿市场
专栏

从梁山好汉到米其林餐厅指南丨定义服务业升级的万亿市场

企业要避免自己的产品和服务被降维成追求性价比的初级产品,实现“体验化”,赋予产品高附加值是有效营造体验的第一原则。

2020-01-02 10:51:48
酒店餐饮如何破局?开元酒店:先行先试收获线上化变革红利
品牌信息

酒店餐饮如何破局?开元酒店:先行先试收获线上化变革红利

酒店餐饮人的灵魂拷问:为什么社餐要考核翻台率,而我一轮都坐不满?

2020-01-02 08:46:46
寻礼丨酒店的味道,下一颗巧克力才知道
寻礼

寻礼丨酒店的味道,下一颗巧克力才知道

作为理想生活的容器,酒店自然少不了这一抹甜味!

2019-12-26 09:20:48
华轩里提升餐饮服务品质 Brunch新品即将上线
品牌信息

华轩里提升餐饮服务品质 Brunch新品即将上线

华轩里酒店集团始终专注于优化旅客整体住宿体验,不断探索餐饮服务品质的进阶。

2019-12-23 11:27:17
餐饮数据︱2019年1-11月餐饮收入同比增长9.4%
行业数据

餐饮数据︱2019年1-11月餐饮收入同比增长9.4%

2019年1-11月餐饮收入同比增长9.4%

2019-12-17 08:20:20
航空餐饮巨头佳美集团收购汉莎旗下LSG欧洲业务
旅游交通

航空餐饮巨头佳美集团收购汉莎旗下LSG欧洲业务

此次被并购的欧洲业务部门去年为LSG集团贡献了约三分之一的年收入;汉莎航空还将与佳美集团建立合资公司。

2019-12-11 10:24:47
寻礼丨一日三餐,酒店最朴实的情话
寻礼

寻礼丨一日三餐,酒店最朴实的情话

烟火气是最好的治愈!

2019-12-11 09:23:10
酒店尝试减少食物浪费:自助餐将成为历史吗?
专栏

酒店尝试减少食物浪费:自助餐将成为历史吗?

这是解决大问题的一种小方法。

2019-12-03 17:35:02
北京市餐饮行业协会牵头 筑梦公寓与多家餐饮企业召开“租住需求研讨会”
品牌信息

北京市餐饮行业协会牵头 筑梦公寓与多家餐饮企业召开“租住需求研讨会”

据了解,当前,筑梦公寓在北京已有5家门店,总计床位超过7000,2019年底前还陆续将有上千床位投放市场。

2019-11-29 17:27:56
汉莎航空:出售旗下餐饮子公司欧洲业务
旅游交通

汉莎航空:出售旗下餐饮子公司欧洲业务

汉莎称,此举是为了更加聚焦航空业务。

2019-11-28 09:13:03
三条腿走路 书香酒店餐饮的成功其实有迹可循
品牌信息

三条腿走路 书香酒店餐饮的成功其实有迹可循

谁的餐饮有特色,谁就能收获第一批种子用户。

2019-11-28 08:40:05
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