2011年全聚德实现营业收入18.02亿元,同比增长35%;净利润1.29亿元,同比增长29%。截至2011年12月31日,公司拥有“全聚德”品牌直营店23家、“仿膳”品牌直营店1家,“丰泽园”品牌直营店2家,“四川饭店”品牌直营店1家。
2月迈点品牌指数MBI风云榜正式出炉,数据显示,2012年2月经济型酒店品牌指数风云榜排名前十位的品牌依次是:如家、汉庭、锦江之星、7天、速8、格林豪泰、莫泰168、桔子、布丁、宜必思。
或许由于生活的压力,传统的观念等一些因素,让我们中的一些人扭曲了观念,但是不管是对酒店人还是其他行业的人来说,恋爱是婚姻的基础,而婚姻则是决定人生的大事,因此树立正确的婚恋观,把握爱情的本质才是关键,只有这样才能让身心健康发展,婚姻幸福美满。
据悉,欧洲最大的酒店集团(按酒店数量)--法国雅高集团将在未来三年内在中国新增100家酒店。该公司目前在全球范围内拥有4,200家酒店,旗下共有七个酒店子品牌并在中国地区持有121家酒店。
London—STR Global, the leading provider of market data to the hotel industry, is forecasting positive revenue per available room (RevPAR) growth across four key Asian markets in 2012.
本文是作者耗时两年、搜集大量资料完成,站在新的历史起点上,将我国饭店分级体系与美国、英国、德国等饭店业发达国家进行比较,放眼世界,展望未来。
北京市统计局及国家统计局北京调查总队统计数据显示,12年1-2月北京市累计实现社会消费品零售总额12353876万元,同比增长15.8%;其中餐饮收入为1412230万元,同比增长11%。
"We envision, in the next five years, Hanting to grow into a large-scale, multi-brand hotel group and to become an undisputed market leader across the mid-scale, economy and budget hotel segments." added Mr. Ji.
The new lobby reinforces the basic premise that the hospitality industry is about service and personal attention for the guests. From that first impression when a guest walks in the door, the new lobby makes them feel welcome and that translates into repeat business.
技术进步在于提升服务和管理水平、降低人工和能耗成本。无论是新建酒店还是酒店改造,技术进步都是吸引眼球的主题之一。非主营酒店企业剥离酒店业务是符合专业化经营的举措,也是提高核心竞争力、缩短管理链条、降低成本的重要措施。
据迈点旅游研究院对国内酒店开业情况的不完全统计,2012年2月,国内开业的星级酒店数为11家,客房总数约2682间(套)。与上月相比,本月新开业星级酒店总数减少了1家,降幅为8%;而客房总数与上月相比减少约391间(套),降幅为13%。
怎样抓住具有真正意义的细微之处,怎样在微小的事物上做出大文章,怎样利用别人难以发现的契机为酒店创造无价的声誉和口碑以及品牌,怎样在严谨的管理模式之下创造出和谐快乐的工作氛围,怎样积小利成烁金,怎样用低成本创造出高利润。这就是微管理所要追求的。
传统的薪酬激励具有一定的局限性,它可以留住员工的人,却难以留住员工的心。而企业文化可以弥补这一缺陷,为员工提供精神动力,提供能量发挥不竭的源泉,帮助企业在追求速度的同时,提高发展的质量。
2012年1月,全市接待入境旅游者59494人次,比去年同期增长1.56%。其中接待外国人31667人次,比去年同期下降4.93%。
要营造浓郁的酒店文化,让酒店文化成为酒店经营源源不断的内驱力,离不开具有高素质的酒店行业人才。根据多年来酒店管理工作经理,笔者认为酒店职业经理人须具备以下八大要素。
2012年1月,上海市星级酒店的平均房价为579.37元,比去年同期下降了8.68%,1月,上海市星级酒店的平均出租率为38.99%,比去年同期下降了4.92%。
This set covers March to May 2012, taken in the month of February 2012 (all rates are in US dollars for two adults for a one-night stay).
自国内三大经济型酒店公布2011年年报后,业界发出不少叹息声,如家、汉庭、7天等三大经济型酒店公司2011年净利润总和同比降低。尽管财报中各家全年营收看似乐观,但净利润有所下滑的事实也反映出在快速扩张中,经济型酒店发展潜在的隐忧正慢慢浮出水面。
东方宾馆2011年东方宾馆实现利润总额2753.75万元,同比增长了1755.12万元,增幅为175.75%;实现净利润2047.63万元,同比增长了1370.28万元,增幅为202.30%。
迈点品牌指数MBI数据显示,2012年2月国际酒店品牌指数风云榜排名前十位的品牌依次是:希尔顿、香格里拉、万豪、喜来登、四季、洲际、皇冠假日、威斯汀、半岛、凯宾斯基。经济型酒店酒店指数风云榜前十位的依次是:如家、汉庭、锦江之星、7天、速8、格林豪泰、莫泰168、桔子、布丁、宜必思。