近年来,国内经济型酒店在高速扩张后逐渐进入“寡头垄断”阶段,如家、七天、汉庭、锦江之星和格林豪泰等前十位企业占据了国内市场80%以上的份额。一位业内专家披露,今年“寡头垄断”会进一步加剧。
Asia Pacific, Middle East/Africa and Europe held the largest shares of the global hotel pipeline in February, according to STR Global.
什么是酒店品牌建设成功的标志?根据迈点网的调查显示,56%的酒店人认为品牌体系完整是酒店品牌建设成功的标志。众多知名的酒店集团也正一步步完善酒店的品牌体系。
Hoteliers said the biggest players in their industry will continue to try to establish themselves with the use of various brands designed for different markets.
如何稳定人才,留住人才已经是酒店迫切需要解决的问题。因为只有把人的问题解决好了,酒店才有光明的未来。那么如何解决这一问题呢?我们不妨可以借鉴下国际酒店集团的留人之道。
IHG, Denham, U.K., announced on Sunday that it has signed 20 letters of intent to manage hotels for its new brand for the Chinese market, Hualuxe.
酒店是为人服务的,提供住宿,提供餐饮,是人对人提供生活所须的服务终端。故而,人本管理也是酒店管理的核心之一。何为人本管理,顾名思义就是以人为本的管理。
由于最近的经济危机,和酒店行业的企业也不断的增加,酒店的竞争不断的递增,还有人们对消费也不仅仅是简单的物质消费,而是提高带更高一层的精神享受,而且各自的需求也不一样,这样个性化服务就成为酒店的发展方向,也是以后服务行业的发展的一个突破点。
经济型酒店近年平均扩张速度达300%,尽管尚未饱和,但在经历了跑马圈地急剧扩张的阶段之后,细分客源市场,向“上下”延伸的多品牌战略成为经济型酒店的新选择。
在住宅市场受累于调控而陷入低迷的同时,内地商业地产市场却未改趋热势头。国际酒店业巨头们也借助这一机会,与本土地产商合作,加速在华扩张的步伐。
全球酒店业巨头英国洲际酒店集团3月19日在北京宣布,正式推出全球首个专门为中国消费者尤其是商界人士度身打造的高端国际酒店品牌华邑酒店及度假村。
迈点品牌指数MBI数据显示,2012年2月经济型酒店品牌指数风云榜排名前十位的品牌依次是:如家、汉庭、锦江之星、7天、速8、格林豪泰、莫泰168、桔子、布丁、宜必思。
2012年2月北京市星级酒店的平均房价为502.3元/间,比去年同期增长了26.0%。北京市星级酒店的平均出租率为49.9%,比去年同期增长10.0%。
12年2月份,北京市接待入境旅游者306858人次,比去年同期增长26%。其中接待外国人262103人次,比去年同期增长30.7%。
根据北京市统计局和国家统计局北京调查总队数据,2012年2月北京市星级饭店接待住宿人数1420681人次,同比增长29%;其中接待国内住宿者1241747人次,同比增长29.1%。
The report shows the percentage of hotels with cheaper rates on their own brand site compared to their rates on other OTAs.
Hotel prices in cities across Asia dropped in 2011 because of a stuttering global economy, an oversupply of rooms and domestic crises, a survey released Thursday found.
麦当劳(MCD)公司宣布,2月份同店销售,即开业至少13个月的店面销售额增长3.9%,得益于麦咖啡的强劲表现,上月美国同店销售额增长2.7%。
眼下正是“金三银四”的招聘旺季,各行各业纷纷向人才抛去橄榄枝,招聘行业显得格外火爆。然而,酒店行业却未受益于这股强烈的招聘春风,“用工荒”仍在继续上演。作为服务行业的标杆,酒店之间的较量归根结底终是人才的竞争,酒店人才博弈,赢在督导。
随着餐饮产品同质化现象的日渐严重,酒店餐饮企业要想在激烈的市场竞争中获得生存和发展,不仅需要有规范化、标准化的餐饮服务给顾客带来良好的消费体验,还需要我们在高水平的标准化服务基础上,做好酒店个性化服务——让顾客在满意的同时加上惊喜。
无论是品牌的核心价值,优秀的管理制度、流程等,都离不开最重要的一个因素,那就是人的因素。所以说最优秀的市场战略都取决于人才战略。
三家企业的净利润增速明显落后于营收增速,仅有7天在2011年获得9.5%的净利润增长,如家净利润小幅下滑2.2%,而汉庭的利润下滑达46.8%。