今时今日,无论是在纽约的华尔街街头,还是在战火纷飞的利比亚小镇,你都能看到平板移动电子产品的影子,而“你所在的酒店正在被抹平”已经成为一个不争的事实。
华天酒店日前发布2011年年报,报告期内,2011年公司归属于上市公司股东的净利润1.17亿元,比上年同期降13.35%;公司营业总收入15.65亿元,同比增长13.93%。
继2010年推出全国版酒店业薪酬报告后,迈点旅游研究院从2011年1月启动了区域版的薪酬调查,截止2012年3月,历经一年多时间的调研,近期迈点网将率先推出《2011-2012年中国酒店业薪酬报告—广东地区》,区域版薪酬报告针对性更强,将提供给酒店行业及从业人员更具价值的参考。
如何看待外资酒店集团不断向中国引入新品牌,甚至为中国市场量身定制品牌?中国旅游研究院学术委员会主任魏小安认为,“这是市场选择的两厢情愿,你有市场,有需求,外资自然趋之若鹜。”
许多投资酒店的业主,当耗巨资将酒店建成后,往往会发现有或多或少的不理想。特别当新的酒店投入营运后,更感觉某些部位的设置不得当、配置不实用、格调不协调。
根据苏州旅游局数据统计显示,11年12月苏州市累计接待入境游客2,977,452人次,同比增长12.29%。截止11年12月苏州市旅游总收入累计1196.21亿元,同比增长17.48%。
根据衢州市统计局统计数据,12年2月衢州市社会消费品零售总额548348万元,累计比上年同期增长15%。
2011年,STR Global了解到的中国17个主要城市大部分饭店的平均房价、入住率与上年同比实现了增长。涨幅最大的是厦门,每间客房平均收益的涨幅接近33.98%,而北京、杭州、苏州、上海的每间客房平均收益呈现下跌,上海下跌18.21%。
根据苏州旅游局数据统计显示,12年1月苏州市累计接待入境游客152,652人次,同比增长8.96%。12年1月苏州市预计旅游总收入54.67亿元,同比增长17%。
A yearly pulse of the business travel community, which reveals the current state of business travel and what business travelers want more of in 2012.
通过中、美、英、德四国饭店分级标准的全面比较,可以认为,新修订的我国星级标准在硬件设施和服务项目的要求方面与美、英、德等饭店业发达国家的标准基本一致,符合行业发展的规律。
家是什么?提起家来说,无非就是柴米油盐茶,锅碗瓢盆这些琐碎的事情,都不是一件大事,都是一些与我们息息相关的小事。作为酒店人来说,酒店就是家,就是要创收、经营获得更多的利润空间。就是管理好自己的家。
洋快餐经历了十余年同质化竞争后,日渐分道扬镳。虽然成都不是最早开设汽车餐厅的城市,但成都汽车餐厅全国单车道销售第一。差异化竞争既避免与对手正面交锋,又为自身赢得了机遇。
业内有过这样的说法,只有中国人能够服务好中国人,理由是只有中国人最了解自己的同胞。且提出要将中国服务,像中国制造那样在世界叫响。这个目标很雄伟,但关键是我们是不是真的了解自己同胞的需求,给他们提供确实可他们心意的产品。在这方面,我们还是要虚心向国际酒店品牌学习。
据资料统计,目前国内开发失败和存在纠纷的产权式酒店项目占全国产权式酒店项目总数的13.25%,所以有业内人士认为,投资性的产权酒店并不具备广泛的推广意义。虽然不被投资客看好,但产权式酒店仍有发展前景,只是需要法律监管。
These days, hotels aren"t just looking to hire bellhops, concierges and housekeepers. What the industry really needs are digital bloodhounds: people who understand how to use new technologies to track — and attract — potential guests.
喜达屋集团旗下威斯汀品牌计划今年在亚洲增开7至8家酒店,以应对观光旅游和商务旅游者需求。其中6家将在中国,到年底中国威斯汀酒店总数达到20家,2013年年底前还将在中国增开4家。
“现在是中国的三、四星酒店发展的时机,尤其是针对企业差旅市场。”Worldhotels亚太区副总裁Roland Jegge评论。讽刺的是,当年经济型酒店的崛起被认为是大大挤压了中档酒店的生存空间,不少中档酒店一度难逃关门倒闭或是被收购的命运。
The idea of culture is a hot topic in business these days, but the actual concept of culture can be tough to pinpoint or define. However, like so many things that are hard to describe, you know it when you see it.
酒店行业经过这几十年的长足发展,身影可谓遍布大江南北,占据大小城市各个角落。其神秘性已经逐渐淡出公众的视线,它已经成为大众消费行业。但就消费价格而言,却并不大众。酒店主营收入的住房和餐饮收费远高于其他住宿和餐饮企业,此外,高收费项目还包括上网费、服务费、场地费、设施设备使用费等等。
受累于金融危机、欧债危机的持续影响,西方酒店及休闲度假商旅市场一片萧条,全球酒店业者转而将希望寄托于服务缺口很大的东方,尤其是中国市场。