品牌是一个酒店的无形资产,能给酒店带来利润。酒店可以发展多种品牌战略以提升更大的利润空间,但酒店多品牌策略在国内发展还有待完善。
高星级酒店下沉,面对大众,那中端酒店和经济型酒店怎么办?“与其自杀,不如自相残杀”,这是错误的决策。酒店应追踪市场,研究新的模式,强化水平分工体系。现在五星级酒店,基本都是城市商务酒店,针对同样的客源层,推出同样的产品,这就叫缺乏水平分工体系。所以下一步我们不该往下沉,而应强化水平分工体系。
文化与民宿进行相融合,将会释放出巨大的生命力,让民宿的经营在文化中浸润,在浸润中创新,在创新中求得更长远的可持续性发展。
多数出门在外的人身边最缺的就是亲人。酒店人不是总说宾至如归吗?那就得会像亲人一样先关心客人的病痛。责任的问题倒是可以后放一下。
我们说销售谈判中应该坚守人格正直,意思是谈判高手一定要有一套深思熟虑的理由,在必要的情况下能够向客户做出解释,或者为自己的辩护。
如果客人没有接受服务方提供的产品或服务,甚至没有参与到价值创造和传递的过程,那就也就谈不上感受价值,更没有有竞争力的性价比之说。
要想留住员工,首先要留住他们的胃,国内也不乏有提供好员工餐厅的企业。万达集团认为:看一个企业是否把员工当回事,看它的食堂就行了!
不一定每个人都要天天看书,只要找出自己喜欢的学习方法,并坚持38次,把它变成习惯,那你的人生就成功了一半,关键是要活到老学到老。