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易钟:酒店如何做好群体个性化服务设计
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易钟:酒店如何做好群体个性化服务设计

  所谓群体个性化服务设计,就是针对某一目标宾客市场、人群所提供的个性化服务设计。

2015-10-26 09:13:37
专家视角:大理洱海客栈关停事件深度解析
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专家视角:大理洱海客栈关停事件深度解析

  政府政策层面存在信息不对称的问题,会有客栈民宿业主对这个行当失去信心,或者是由于经济层面的原因,希望能够脱手经营权。

2017-04-05 09:25:27
李剑飞:谈情 说性 话管理
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李剑飞:谈情 说性 话管理

  服务业是与人打交道最频繁的行业,酒店企业全体职员,对所有宾客要以人为本;酒店经营管理者对待酒店所有员工的管理也要以人为本。

2016-10-08 10:48:04
白长虹:新常态旅游市场下的酒店发展机会
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白长虹:新常态旅游市场下的酒店发展机会

  未来酒店将不再孤立,而是基于互联网技术全连接,酒店的边界会日益模糊,酒店、合作伙伴、客人在虚拟社区中实现多元交互,共同发展。

2015-01-12 10:52:18
“旅游+”下一站:田园文旅综合体实践
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“旅游+”下一站:田园文旅综合体实践

  县域市场开发走“田园文旅综合体”,这不仅是顺应当前旅游消费需求多元化的时代产物,更是“旅游+”业态升级的下一站。

2016-12-28 08:11:54
拿什么来救治黄金周这种“中国病”
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拿什么来救治黄金周这种“中国病”

  当有一天,人们不再为假日该不该出去玩而苦恼的时候,休闲也许就真正开始实现了。而当下,假日旅游向休闲旅游之转变,路还很长。

2016-10-14 10:22:04
方世宏:别让酒店消费过程变“险程”
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方世宏:别让酒店消费过程变“险程”

  别把到酒店消费的过程变成“险程”。酒店的安全操作是否严格按照SOP执行?酒店的卫生条件是否符合要求并达标?酒店的服务是否让客人安心?我们的社会充斥着太多的假东西,酒店业需要给客人一个光明正大并经得起调查的消费体验。

2014-03-27 09:14:31
戴斌:从来没有停止对自由的向往
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戴斌:从来没有停止对自由的向往

  从居住到旅行,从团队游到自由行,从乘坐他人掌控的交通工具到自己驾车旅游,我们从来都没有停止过对自由的向往。

2015-03-06 11:50:16
图说:为什么酒店妹子最适合娶回家?
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图说:为什么酒店妹子最适合娶回家?

  其实,酒店圈里の女汉子,不过就是一群披着狗皮追求不凡生活的真妹子。这群真妹子有!超!高!性!价!比!

2016-10-05 08:27:00
不确定性充斥:还有哪些确定值得全力以赴?
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不确定性充斥:还有哪些确定值得全力以赴?

  媒体只能反映人们的关注,或许会放大这种关注,但他们不能代替人的思考。热点是不确定性的,人的向往却又是确定的。

2016-10-27 04:21:21
杨益华:《周易》在酒店管理中的应用
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杨益华:《周易》在酒店管理中的应用

  本书是作者通过研读《周易》指导酒店职业生涯的点滴总结和零星感悟。《周易》很像茂密的森林,作者只是摘了几片叶子,献给读者欣赏。

2018-05-16 18:02:00
黄建祥:浅谈收益管理的实施
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黄建祥:浅谈收益管理的实施

  前面三项做到后,就要结合时间的差异,选择和安排客户的需求订单。例如周末或者春节期间,在商务市场偏淡的情形下,与其空出大量的客房,倒不如引入价格合适的旅游团等入住,以填补闲置所带来的损失。

2012-12-05 16:23:03
读《三国》看酒店中西式管理重要差异
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读《三国》看酒店中西式管理重要差异

  西式管理是探索式前进,逃不出“探索、研究、论证、结论、被推翻”的循环,而中式管理是概括全局,抓住核心并各取所需的发挥。

2015-02-25 09:50:12
曾文凯:你是互联网+?还是被互联网X?
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曾文凯:你是互联网+?还是被互联网X?

  有些酒店互联网+后,的确业绩好了一些,有些却越+越倒霉,甚至有些+歪了,成了X,直接关门倒闭了。

2015-07-29 10:57:30
马兢:价格一致性原则不能盲目执行
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马兢:价格一致性原则不能盲目执行

  衡量一个价格策略的优劣,是该策略给酒店带来的利润多少(去掉OTA佣金),而不是价格一致不一致。

2016-03-29 16:27:57
周鸣岐:全面解析体育特色小镇的成功条件
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周鸣岐:全面解析体育特色小镇的成功条件

  中国还处于发展体育的初期阶段,未来市场总量的提升空间非常大,未来对于赛事、IP、体育旅游产品和服务的市场需求也会越来越大。

2017-06-02 17:57:13
赵焕焱:论高端酒店最坏时期没有过去
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赵焕焱:论高端酒店最坏时期没有过去

  中国酒店业经营当前情况是:总体上仍旧在探底中,部分城市已经触底反弹,上升通道、下降通道取决于各地不一的供求关系。

2015-05-11 15:02:32
方世宏:H7N9之下的餐饮业路在何方
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方世宏:H7N9之下的餐饮业路在何方

  餐饮业最怕定错位,调整慢,一场没有硝烟的“战争”已经开始了。如果没有及时调整的意识和决心,必将在一轮清洗过后,被拍死在沙滩上。

2013-04-10 14:27:33
目的地营销:如何做到国内外三类市场通吃?
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目的地营销:如何做到国内外三类市场通吃?

  对于身处这个市场的参与者而言这点感受尤为深刻,目的地营销市场确实处于快速扩张之中。

2018-05-04 10:42:41
如何做好酒店设计规划 满足客户体验?
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如何做好酒店设计规划 满足客户体验?

  规划一座酒店,需要专业的眼光和对市场与社会需求的准确判断。如何达成目标,建成所需要的酒店,既是一个技术活,也是一门艺术。

2014-09-25 09:28:25
王家祥:“万能抹布”事件也许是好事!
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王家祥:“万能抹布”事件也许是好事!

  问题出来并不可怕,有时问题被激化了才能给我们带来一些思考。“万能抹布”不仅仅是对服务质量的警示,更是对酒店管理的警示。

2015-04-30 10:38:11
员工遇到紧急事件却不知如何处理 该怎么办?
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员工遇到紧急事件却不知如何处理 该怎么办?

  礼貌的与客人说清楚当地的规章制度,如果客人未随身携带身份证,建议客人就近治安室或派出所办理身份证明,切记不要疏忽大意。

2017-03-16 10:21:00
魏小安:中国酒店业“政府泡沫”时代来临
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魏小安:中国酒店业“政府泡沫”时代来临

  在去年第四届亚洲酒店论坛国际酒店投资峰会论坛上,中国旅游研究院学术委员会主任魏小安提出了“中国酒店业的三大泡沫”,其中包括政府泡沫;时隔四个月,在近期举行的首届中国旅游产业发展年会上他又一次表示:这种泡沫已经产生了。

2012-01-13 10:55:56
陈妙林:五方面阐述“酒店+地产”商业模式
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陈妙林:五方面阐述“酒店+地产”商业模式

  开元不仅发展了“酒店+地产”的商业模式,还通过“酒店+地产”的概念塑造了开元酒店自己的品牌,塑造了中国民营酒店的品牌。

2012-03-18 11:01:24
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