知识改变命运，科技带动生活。随着社会的进步，日新月异的发明创造不仅改变着生活方式，同时也改变着行业的发展。作为最为传统并与人们息息相关的饮食行业来说，相比过去，变化无疑是翻天覆地的。这种改变遍布在饮食的地域、材料、用具、方式等等，特别是餐饮行业对新产品的应用，大大提高了行业效率和服务水平。
不管是徘徊中的还是营运中的酒店都不用再纠结于抉择，关键是要吃透自己酒店的运营和发展形态，针对不同市场和不同受众做不同的自己定位。
广泛的阅读书籍是我们获取知识，增长见识的重要途径，但是，如果完全信奉于书本，唯书是从，那么肯定会逐渐丧失独立思考的能力。
由于微博炒火了丹麦生蚝事件，不少OTA也纷纷趁势跟进，比如携程就已上线“丹麦生蚝之旅”。然而，笔者认为显然是噱头大于实质。
乔毅先生对“大量国际品牌酒店进入三四线城市”的现象进行了剖析，他指出，“我们之所以大量引进国际品牌，是因为我们国内品牌的力量还不够强大，或者说，在人力资源发展以及品牌的建设方面都没有进行系统的规划”。
和颐事件应该让我们清醒的认识到，酒店行业出现这样问题的根本原因是人才的匮乏，换一个敬业的经理人，相信事件发展绝不会像今天这样。
对行规和品牌并不清晰了解的投资方，在签订管理合同或加盟合同前，最好邀请专业咨询公司帮助把关，不要到付款不合理时拒付或拉横幅投诉。
移动互联网的微信直销只是一个工具和渠道，千万不要忘记我们做酒店的本质是什么，做好酒店的产品和服务，永远是酒店生存的根本。
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