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中国酒店危机公关=逃避+扼杀行业发展机会
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中国酒店危机公关=逃避+扼杀行业发展机会

  就着酒店以及集团针对此次事件的反应,我个人对于行业内的危机公关问题有一些感受,可以算是借此事不吐不快吧。

2016-04-07 13:56:17
李福如:新常态下国际集团在华新动向
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李福如:新常态下国际集团在华新动向

  在新常态下,由政府、房地产商等推动国际品牌发展的背景已显然发生了改变,国际酒店品牌在中国大陆的发展方向和方式也将发生改变。

2015-09-23 14:46:12
酒店人该学会的“创新和创业精神”
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酒店人该学会的“创新和创业精神”

  中国的酒店市场也同样充满了创新和创业得机会。但是,当我们在创业时,千万不要忘记,创新就是为顾客创造新的价值。

2017-06-07 13:53:48
王小兵:从“刑上究、赏下流”看员工激励
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王小兵:从“刑上究、赏下流”看员工激励

  目的:有效、最大化的实现组织及组织成员的目标;前提:组织要设定适当的外部环境;手段:行为规范、奖惩措施来激发和引导员工。

2016-02-18 08:54:05
7家在美国上市的酒店集团2016年经营数据
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7家在美国上市的酒店集团2016年经营数据

  华住、万豪、希尔顿、洲际、温德姆、精选国际、凯悦7家集团经营数据一网打尽。

2017-04-06 08:56:42
孙建中:中国经济“新常态”带给酒店人的四大思考
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孙建中:中国经济“新常态”带给酒店人的四大思考

  在中国经济进入“新常态”的情况下,每一位酒店人都要认真解读其真正内涵,仔细领悟其精髓所在,及时把握酒店业如何与中国经济同步。

2014-08-14 13:55:48
酒店要拿什么“惊喜”来触动顾客?
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酒店要拿什么“惊喜”来触动顾客?

  日益增长的美好生活需求对应酒店的服务,顾客对服务标准的提升、对个性服务的期望是不是也会与日俱增呢?

2018-10-23 10:09:15
共享住宿来了 文化主题酒店能在博弈中获胜么?
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共享住宿来了 文化主题酒店能在博弈中获胜么?

  文化主题酒店的主题优势体现在文化的“深度”,共享住宿的文化主题优势体现在文化的“广度”。

2018-06-27 09:23:10
陆峰:谁说“互联网+酒店”不能有情怀!
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陆峰:谁说“互联网+酒店”不能有情怀!

  酒店的情怀落地就是要让智慧落地。未来的酒店,将是一个全连接的社区,基于互联技术,把人、酒店、平台、会员等都关联在一起。

2015-10-17 09:30:00
王康:酒店餐饮的全面品质管理
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王康:酒店餐饮的全面品质管理

  一家酒店内有多个部门组成的框架,主流实施现代化的管理模式,追求精细化管理,人性化管理,制度化管理等,更应该要做到全面品质管理。

2016-10-17 20:08:46
酒店社区功能应该被重新利用起来
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酒店社区功能应该被重新利用起来

  被遗忘的社区功能的恢复和开发,会是城市酒店的一片蓝海;对于正在筹建的城市酒店,功能规划的修订势在必行。

2016-06-23 15:47:50
老林圆珠笔画:那堵墙
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老林圆珠笔画:那堵墙

  还是那堵墙。

2016-12-10 10:34:00
吴志祥:迎接休闲游大时代的到来
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吴志祥:迎接休闲游大时代的到来

  “大数据+人”将会成为链接非标品最重要的介质,在非标品的竞争中间光有流量,光有广告不够,一定有人链接非标品和服务。

2015-12-14 09:00:00
姚小舟:大副日志@点菜师培训经典教材——《水浒》
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姚小舟:大副日志@点菜师培训经典教材——《水浒》

   酒店常客到来,切忌啰嗦,点菜师需谙熟客人的嗜好,不必事事询问。那简单却切中要害的需求,恰如水浒中的二斤熟牛肉。

2015-05-11 18:00:12
这6种类型的客人 酒店该如何做好服务?
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这6种类型的客人 酒店该如何做好服务?

  研究客人类型,了解其需求特点,然后采取与之相适应的服务方式,提供有针对性的服务,是酒店服务高质量的重要体现。

2016-09-23 06:34:00
陈妙林:我的骑行日记 • 6.10
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陈妙林:我的骑行日记 • 6.10

  5月24日——6月17日,开元旅业集团董事长陈妙林带领着开元自行车队的小伙伴们,开始了为期25天的中国西极征程。迈点网获得独家授权,发布陈总的最新日记,揭开这位大佬的心路历程。

2014-06-13 14:50:13
黄华:酒店微营销之鱼缸理论2.0
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黄华:酒店微营销之鱼缸理论2.0

  微营销“鱼缸理论2.0”以鱼缸养鱼为比喻,尝试利用浅显的文字而非晦涩难懂的术语,轻轻揭开微营销活动中的人、事以及相互之间的关系,并希望将微营销活动中人、工具与方法结合,与您做一个分享。

2014-06-30 11:00:00
吴宏业 胡焱:酒店安全因素分析及对策
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吴宏业 胡焱:酒店安全因素分析及对策

  天津滨海爆炸事件引发了各界对安全管理的关注,酒店积极响应救援的同时也需切实做好安全管理工作,以保证正常运营运营。

2015-08-13 17:13:00
毕庆元:新建纯餐饮酒店要做好定位
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毕庆元:新建纯餐饮酒店要做好定位

  地处江苏溧阳市凤凰路22号的东吴食尚酒店,自开业以来生意一直出奇的火爆,每天晚上酒店门前都是车水马龙,差不多天天爆满,中午前来订餐者也不在少数。

2012-08-22 17:40:51
肖可霄《和平饭店体验记5》:端盘理房的故事
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肖可霄《和平饭店体验记5》:端盘理房的故事

  这一天,我穿上了和平饭店龙凤中餐厅特有的中式制服,开始体验餐厅员工的生活。同时,我也观摩客房部员工清理客房以及整理夜床。

2012-02-16 15:29:00
考验来袭!酒店如何避免“被站队”?
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考验来袭!酒店如何避免“被站队”?

  避免“被站队”最直接的方式就是提升品牌排名。无论平台影响力多大,根本的支撑仍在于产品,优质的产品在一定程度上会助力平台发展。

2015-12-16 09:19:56
吴修文:中餐企业如何破解上市困局
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吴修文:中餐企业如何破解上市困局

  中餐产品的标准化进程正处于研讨期、草创期。到目前为止,只有极少餐企具备标准化量产能力,企业若没这种能力必将会昙花一现。

2015-10-12 09:00:00
背倚玉龙雪山 这座小镇何以被称为“特色小镇教科书”?
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背倚玉龙雪山 这座小镇何以被称为“特色小镇教科书”?

  文旅产业小镇,大多做成了生活小镇,但因为门槛稍低,总算有一些成功案例,今天就给大家好好介绍一下这座文旅小镇。

2017-08-04 10:45:28
谁说民宿不能有行政酒廊?
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谁说民宿不能有行政酒廊?

 对于精品民宿的酒廊,灵活的、人性化的服务特性,决定了其能够更好地与客户需求无缝贴合,从而快速提高客户忠诚度与美誉度。

2016-05-26 10:34:30
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