作为酒店餐饮出身的资深吃货，出国的首要任务就是考察美食，整理成文，权作诸位看官日后参考之用。
从“道”的层面谈服务业最高的心法：作为服务业的龙头行业——酒店业。决策者们应树立自己的信仰，从精神层面来提升酒店的服务质量。
当今很多酒店把经营赌注押在OTA上，希望自己酒店排在OTA城市首页，从而从OTA得到大量订单。这样的商业模式中，谁是那个手拿着硬币的美女?
国内酒店集团发展中档酒店正当其时。中档连锁酒店作为连锁酒店的一个重要发展形式，逐渐走入大众消费的视野。
各类论坛上，来自酒店一线具备丰富实践管理经验的嘉宾讲演者是听众们心中最理想的讲演者，但这类讲演者凤毛麟角。
拉来生意，活;拉不到生意，死。“渴求成交，甚至是渴求每次都成交”，自然而然也就成为酒店推销员在谈生意过程中的普遍心态。
继续我的周末圆珠笔画，作画修禅。题为：热。
目前，酒店经营管理信息化只在于酒店对客业务的管控领域应用，对员工工作任务管理而言还是传统管理水平阶段。
单体酒店会不会放弃新媒体营销市场的资源?单体酒店如何从连锁酒店的封锁中杀出重围?
在公寓里，与员工、客人在一起有种和家人相处的感觉，特别温馨。梁姐认为这就是一呆公寓的魅力所在。
旅游市场消费群体格局在变化，酒店要抓住时机提升核心竞争力；中国酒店、旅游正面临着一个前所未有的新转型时期，发展中端酒店势在必行。
组合创新是一种极为常见的创新方法，目前，大多数创新的成果都是通过采用这种方法取得的。
庄炎林在任国家旅游总局和国务院侨办期间，成功来联络、引进、谈判、组织论证、参与建设了北京建国饭店、北京长城饭店等多个项目。
杨振之教授指出：全域旅游发展不仅仅是做规划，要以平台服务作支撑，实现旅游产业链的完整构建。
酒店业市场化扩张已经进入到了白热化阶段，酒店自身发展要良性有序推进，与OTA合作就必须有度，更须自立。
团队并非只有领导者，更多的是跟随者。团队人员也是先给自己定目标吗?还是他们心里先考虑自己能干什么，因而能获得什么?
好的东西一定需要通过一定价格来加以购买才会得到。就像酒店的升级服务也一定是有限的。
前台是个信息窗口，甚至可以说掌握了整个酒店住店客的安全，任何时候收到关于咨询客人信息的时候都应秉持谨慎态度。
酒店业本身是一个传统产业，但传统产业进入到中国目前的发展阶段，遇到“互联网+”的新技术环境，酒店业的结构调整或许才刚刚开始。
在旅游信息化行当里二十多年的摔胳膊断腿和江湖夜雨的孤寂，如今化为桃李春风中的一杯酒。
我们无法判断，锦江、铂涛能否成为资本与品牌成功整合的典范，但这确实是一次撼动行业的大胆尝试。
中国人活得总是有点劲儿劲儿的，动不动就修身齐家治国平天下，长此以往，我们也就变得不愿休闲，也不会休闲了。
酒店是一种特殊的企业，有其特定的业务内容、特定的运动规律，酒店经理人在掌握好管理技能的基础上，更要与时俱进，开拓创新。
整体上讲，酒店业的人才培养问题是根本和核心。它与酒店行业的上下游的产、学、研有着密切关系。
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