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王小兵:Hotel人才梯队建设何以继之?
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王小兵:Hotel人才梯队建设何以继之?

  在人才竞争日益激烈的当下,如何让企业能够不为招人而苦恼,尤其是关键岗位人才的培养与选拔成为企业必须面对的现实问题。

2016-07-25 09:46:36
度假型酒店如何发挥餐饮作用联动酒店发展?
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度假型酒店如何发挥餐饮作用联动酒店发展?

  度假酒店在市场需求与产品开发之间,要把握市场发展方向,以合理化的基本定位顺应市场发展,才能够让餐饮产品拥有持续与旺盛的生命力。

2017-05-10 19:36:56
张润钢会长八问饭店业,我们怎样迎接未来?
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张润钢会长八问饭店业,我们怎样迎接未来?

  我们需要重新审视集团化发展的商业到底行不行,或者需要在哪些地方做创新和改善,以保障我们集团化的可持续发展。

2015-07-17 14:49:27
王康:如何掌握五星级酒店说话的艺术
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王康:如何掌握五星级酒店说话的艺术

  在我们日常生活中,说话也是一门值得研究的艺术,使用恰当合适的言语是减少被投诉的有效途径。

2017-07-28 10:08:28
图说:酒店人的十八般武艺
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图说:酒店人的十八般武艺

  有人的地方便是江湖,行走江湖,每个人都有一门独门手艺。酒店亦是江湖,虽然这里如此安静祥和,井井有序,是因为此间的人们各个身怀绝技。

2016-10-02 08:38:00
谷安迪:活力曲线 组织变革利器
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谷安迪:活力曲线 组织变革利器

  在面对组织变革时,根据活力曲线,总会有10%的员工是无论如何都会说不、不会拥护的;也总有20%的员工会是态度积极,争当骨干的。

2014-12-16 09:29:47
与林聪谈王石有感:人的赢与输都在思路上
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与林聪谈王石有感:人的赢与输都在思路上

  “王石、郁亮,都拥有真正意义上的成功,是‘伟大类人’ 。相信,这只是摔了个跟头,他们站起来,再上路,成功机会仍在90%以上。”

2016-06-25 15:23:17
途家模式给长租公寓带来什么启示?
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途家模式给长租公寓带来什么启示?

  无论长租和短租,房源获取是核心,后台系统是效率,和开发商合作把闲置的房源有效利用起来再出租,注定成为了趋势。

2015-08-05 09:15:34
钟点房促销:结果搞出大事!
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钟点房促销:结果搞出大事!

  长沙市天心区某快捷酒店的D店长,使用钟点房促销政策,酒店出租率达到116%,他是怎么做到的呢?

2016-08-29 08:25:59
前美团员工创业获得马化腾、李开复等力挺 这公司有何魅力
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前美团员工创业获得马化腾、李开复等力挺 这公司有何魅力

  成立一年的水滴公司,到底有什么魅力在A轮就能融到1.6亿?天天喊着创业就是为了做公益的公司为何能获得1.6亿A轮融资?

2017-09-01 09:09:18
肖可霄《和平饭店体验记6》:建筑才是永恒的纪念碑
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肖可霄《和平饭店体验记6》:建筑才是永恒的纪念碑

  《和平饭店体验记》是我7天在和平饭店工作式体验采访的一个沉淀,关注其8年了,但我仍然浅薄、无力,尤其是面对上海这栋富丽魔幻的建筑。

2012-02-26 15:41:00
禁止参团岂能掩盖“不合理低价游”之实?
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禁止参团岂能掩盖“不合理低价游”之实?

  旅游市场乱象一直屡禁不止,云南作为旅游大省更是多次被曝光。究其原因,与旅游目的地和客源地距离较远,交通等成本相对较高有关。

2017-02-01 10:38:43
如何打破黄金周后出租率骤降僵局?
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如何打破黄金周后出租率骤降僵局?

  无论何种方式的营销,除了方法还得注重渠道的宣传,线上线上的融会贯通,实则落地的程度决定了营销的效果和酒店收益的高度。

2016-10-12 09:08:30
刘照慧:OTA大数据战略下,酒店要如何走?
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刘照慧:OTA大数据战略下,酒店要如何走?

  OTA以价格战争霸的1.0时代将要过渡到以大数据为代表的2.0战争,面对战火升级,酒店未来的O2O之路该如何稳步行进?

2015-04-02 10:22:34
用免费房券订酒店 为啥总是不受待见?
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用免费房券订酒店 为啥总是不受待见?

  为什么酒店送房券时从来都是笑脸相迎,但当消费者使用房券时,各种条款限制便接踵而来,让人应接不暇,充满挑战。

2016-09-19 00:47:00
中国主题酒店的发展要靠“性问题”来牵引?
专栏

中国主题酒店的发展要靠“性问题”来牵引?

  主题酒店快成为“问题酒店”了,可市场需求和发展趋势却摆在这儿。什么才是主题酒店的基因?主题酒店的发展靠酒店还是靠主题?

2016-10-26 18:48:39
盛迪文:酒店业创新思维之我见
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盛迪文:酒店业创新思维之我见

  面对国家宏观经济结构调整,大部分酒店缺乏敏感判断,错失抢占市场份额的先机。因此,酒店行业的职业经理人具备创新思维尤为重要。

2016-05-09 08:35:27
梁晓京:迎接挑战犹如舞者穿上红舞鞋 无法停止
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梁晓京:迎接挑战犹如舞者穿上红舞鞋 无法停止

  每个新品牌都是自己的baby,从无到有、从婴儿期到每个成长阶段都充满欣喜。我们要不停地迎接和面对挑战,犹如舞者穿上红舞鞋,无法停止。

2017-03-02 10:15:11
书香采访札记——适合自己的,才是最好的
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书香采访札记——适合自己的,才是最好的

一家好的酒店必然是美丽而又具有吸引力的,这个美丽可以是服务的创新;可以是足够的会员礼遇;可以是建筑的别具一格.....

2014-09-22 09:30:54
赵纪赢:养生与融合为2014菜品创新关键点
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赵纪赢:养生与融合为2014菜品创新关键点

  2014年,国家政策遏制畸形高端消费,消费者日益关注食品安全与健康。那么,菜品研发部,应该紧扣哪些关键点进行菜品创新以促进餐企的发展?

2014-04-15 10:22:49
从星级酒店“弃星”现象反思景区评A的未来
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从星级酒店“弃星”现象反思景区评A的未来

  在全国星级酒店“弃星”之际,风头正劲的景区评A是否会步其后尘?

2017-10-02 17:19:12
酒店网络营销吃瓜群众篇
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酒店网络营销吃瓜群众篇

  自从有OTA开始,绝大多数的酒店或快或慢地醒悟过来,网络营销或者说线上营销或者说电商,也是酒店运营的重要部分。

2016-07-07 17:45:18
开元采访札记—你凭什么去影响其他人?
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开元采访札记—你凭什么去影响其他人?

  酒店人到底是一个什么样的群体,酒店业为什么能蓬勃发展,应该也有股正能量在推动吧。至于它是什么,我们还要探索。

2014-08-20 11:10:24
锦江都城采访札记-国企的坚守与变革
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锦江都城采访札记-国企的坚守与变革

  刘国祥,是当时工程类的第一批大学生,是第一批参加高星级宾馆筹建的酒店人,在锦江的工号恰好也是98号,是锦江之星的创始团队中的一员。

2014-10-17 17:22:18
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