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如何看王思聪30亿投资7星级万达瑞华酒店?
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如何看王思聪30亿投资7星级万达瑞华酒店?

  诚然,数据显示,高星级酒店能有6成的出租率,算是运营得不错的,而一线城市核心商圈核心地段的高星酒店,经营稳定期出租率有望上70%。

2016-06-21 14:00:03
二三线城市推行酒店收益管理系统的挑战
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二三线城市推行酒店收益管理系统的挑战

  随着收益管理的浪潮从国内一线城市推广到二三线城市,从民航业发展到酒店业,收益管理系统的推行将有“星星之火,可以燎原”之势。

2014-11-21 09:11:25
酒店如何利用“营改增”机会降低成本
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酒店如何利用“营改增”机会降低成本

  处于转型升级之中的酒店行业,面对营改增新政实施,我们将如何充分利用政策红利,寻找机会降低酒店成本?

2016-05-05 09:33:00
黄河:我国中档酒店核心竞争力的提升方法
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黄河:我国中档酒店核心竞争力的提升方法

  探寻酒店工程管理内涵本身及发展的四个阶段,建立动态提升的工程管理体系,打造我国中档连锁酒店品牌核心竞争力。

2015-08-03 14:08:46
易钟:酒店如何做好群体个性化服务设计
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易钟:酒店如何做好群体个性化服务设计

  所谓群体个性化服务设计,就是针对某一目标宾客市场、人群所提供的个性化服务设计。

2015-10-26 09:13:37
收益管理技巧和前瞻
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收益管理技巧和前瞻

  收益管理是什么?通俗说是找一个合适的价格,在合适的时间,用合适的渠道,售卖给合适的客户。酒店应该是一个长远的收益,不管是酒店投资人还是经营者,都应该有长远的眼光。

2013-09-22 17:22:30
黄鹏岳:《夜话酒店水浒36》之浪子燕青
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黄鹏岳:《夜话酒店水浒36》之浪子燕青

  酒店人加入一个新的团队,工作和生活是否顺利,人际关系很关键。如果是组团进驻,多少会有派系之分,不小心自己就会贴上标签。

2015-11-05 10:10:09
刘少军:文化设计缔造品牌价值
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刘少军:文化设计缔造品牌价值

  精品酒店四要素:位置、设计、服务、人才。但是今天我只讲设计,设计是一个艺术化的过程。旅游是看不同,你真正坚持地方文化的那部分,我们完全知道我们的文化里有哪些部分是比西方文化更优秀的,我们把那些留下来吸引老外来。我觉得这是全行业需要努力和思考的问题。

2014-06-16 14:16:14
你知道吗?这些知名酒店Logo背后的含义
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你知道吗?这些知名酒店Logo背后的含义

  成功的标志设计,不仅传递了酒店所想表达的品牌故事,同时也让酒店内外的形象统一,并更好的区别于竞争对手。

2016-10-01 02:25:00
王老师酒店故事4:晚发工资 这家酒店是如何处理的
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王老师酒店故事4:晚发工资 这家酒店是如何处理的

  管理层代表酒店以极严苛的标准来服务员工,员工才能以极严苛的标准服务客人。

2017-08-08 14:28:24
房东东:公寓合伙人模式靠谱吗?
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房东东:公寓合伙人模式靠谱吗?

  合伙制核心是留住核心员工,其实就是一个分配机制。房东东创始人全雳表示,分配机制是基础,系统的高效运作,最终实现效益。

2016-02-18 10:41:08
甘雄:酒店升级转型品牌战略与经营战略
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甘雄:酒店升级转型品牌战略与经营战略

  由于酒店产品生命周期越来越短,宾客需求日益个性化和多样化,酒店企业仅靠自身力量在激烈的竞争中越来越处于劣势。

2015-02-04 09:36:19
管理“大叔”如何Hold住职场“小鲜肉”
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管理“大叔”如何Hold住职场“小鲜肉”

“大叔”hold住“小鲜肉”,就如唐僧hold住四个徒弟,要怀着对年轻强者的敬畏,更要拥有比他们都广阔的格局。

2016-07-01 11:58:34
肖可霄《和平饭店体验记4》:旅行从客房开始
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肖可霄《和平饭店体验记4》:旅行从客房开始

  有本书挺好玩,是日本人浦一也写的,叫《旅行从客房开始》(侍烨译),记得他只记录了上海两家酒店,其中一家就是和平饭店。

2012-02-15 15:11:00
奚晏平:葡萄酒艺术与科学的冲突
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奚晏平:葡萄酒艺术与科学的冲突

  消费、品尝葡萄酒是要“等上十年”?还是“吃棒棒糖”?“新旧世界”之间、“鱼与熊掌”之间,其实不必太过困惑和矛盾,跟着自己感觉与需求来选择。

2014-10-11 09:47:00
王小兵:企业知识的管理 你做了吗?
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王小兵:企业知识的管理 你做了吗?

  企业在不断地发展,管理在不断的进步,知识也在不断的积累,当经历过一段时间后知识的积累也异常丰富,对知识的管理也迫在眉睫。

2016-08-01 08:49:25
黄鹏岳:从液晶电视屏损坏事件看管理漏洞
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黄鹏岳:从液晶电视屏损坏事件看管理漏洞

  酒店内液晶电视屏幕离奇损坏,究竟是何人所为?想从根本上避免酒店财物的损失,完善酒店管理中的操作流程才是重中之重。

2015-03-06 10:37:17
美国酒店劳动力成本6方面分析与中国酒店对比
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美国酒店劳动力成本6方面分析与中国酒店对比

  中国高星级酒店个案的劳动力成本占酒店总成本34.95%,其中一线员工占41.56%、管理层占58.44%。

2017-08-22 10:43:40
不能给消费者带来价值的酒店跨界都是瞎扯淡
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不能给消费者带来价值的酒店跨界都是瞎扯淡

  谁说跨界不会产生伪需求?

2018-05-21 14:01:53
致酒店:粉丝经济应该如何运营
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致酒店:粉丝经济应该如何运营

  营销有一句话,卖产品先卖人品。当社群运营到一定的时间和规模,核心领袖人物的人格魅力就是促成产品成交和品牌口碑的关键。

2016-07-12 11:13:47
酒店老板和职业经理人的一场虐恋
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酒店老板和职业经理人的一场虐恋

  其实,企业多是发展当下,而学者则是远观未来。从宽度和深度上不是一个维度,但,也正因为是这样,所以需要相辅相成,多维度待之。

2016-07-08 05:53:18
全省拥有民宿8398家 台湾民宿业发展现状解析
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全省拥有民宿8398家 台湾民宿业发展现状解析

  2001年,台湾交通部发布首个行业法规《民宿管理办法》,随后针对现阶段民宿面临的问题、矛盾对《民宿管理办法》进行了修正。

2018-03-12 10:00:44
山地旅游发展的5大困难9大解读与3大策略
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山地旅游发展的5大困难9大解读与3大策略

  我们总觉得山地生活艰苦,实际上现在最苦的日子是城市生活。尤其是特大型城市的生活,生活品质是很低的,生活方式绝对是不健康的。

2016-09-27 09:54:00
戴斌:红色旅游的大数据与小故事
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戴斌:红色旅游的大数据与小故事

  红色旅游的爱国主义教育固然要以历史的真实性为前提,以革命英雄主义的宏大叙事为导向,但是也要着眼于时代,放眼于世界。

2017-05-08 14:32:25
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