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酒店永远不能偏离“住宿餐饮娱乐”的中心属性
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酒店永远不能偏离“住宿餐饮娱乐”的中心属性

  在全域旅游盛行的今天,游客出行的需求五花八门且变化多端,但多半不是刚需。或许这些变化的跨界需求也是刚需,但未必是酒店行业的强项。

2018-05-17 11:07:00
范建军:客人是上帝吗?
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范建军:客人是上帝吗?

  全季打人事件发生后,华住CEO张敏指出,客人不是上帝,大家应该是平等。此话一出,引起了一些争议。这完全违背了服务精神吗?

2016-08-26 13:52:56
付刚:酒店人已经做了太久的看客!
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付刚:酒店人已经做了太久的看客!

  酒店人应该就是做有品质感、有格调、有服务、有性价比的酒店。酒店的初心不见了,根本就没有去创造性的为客户真正做些有价值的事情。

2016-03-18 09:03:14
景区免费开放是顺应全域旅游发展的举措
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景区免费开放是顺应全域旅游发展的举措

  景区应当顺应旅游市场发展需求,从单一门票经济向多元化收入结构转变,谋求综合体验服务和综合消费的旅游目的地的发展。

2017-05-17 18:06:40
如何用2乘2矩阵帮助房东提高公寓租金?
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如何用2乘2矩阵帮助房东提高公寓租金?

  如果说仅仅只考虑这两个随机变量,我们大致认为硬件服务和软件服务共同决定了最后的租金结果。

2017-06-03 16:13:42
中国服务不如西方服务?别扯了
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中国服务不如西方服务?别扯了

  说“中国酒店的服务做不好并长期被诟病”,我不同意这种看法。我觉得在中国服务性行业中,酒店业是比较规范的;当然还是许多毛病的。

2016-09-02 08:14:02
余珺:同质化的亲子市场,酒店如何做出差异和特色?
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余珺:同质化的亲子市场,酒店如何做出差异和特色?

  这些散客度假的高需求给了和园酒店高层一个重要信号:外出度假就是解放父母,给孩子一个开放性、趣味性、娱乐性的空间。

2017-08-22 16:42:08
姚小舟:大副日志@偷师学艺的酒店业主“店小二”
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姚小舟:大副日志@偷师学艺的酒店业主“店小二”

  职业经理人管理酒店,可能好不到哪里去。“店小二”这类二把刀管理,也可能差不到哪里去。二者之间,就看你如何“厚黑与无耻”。

2015-05-18 10:11:57
一位酒店礼宾员的初心:我为何选择酒店业
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一位酒店礼宾员的初心:我为何选择酒店业

  在即将迎来做酒店的第五个年头,我不断地提醒自己,礼宾的初心。是什么让我选择了酒店行业,又是什么让我坚守礼宾。

2017-09-13 09:31:49
要想管好度假型酒店 这些人力你都准备好了吗?
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要想管好度假型酒店 这些人力你都准备好了吗?

  在度假型酒店前期的筹备与正式的运营中,会采取中高层外聘、基层本土化、短期旺季提前做好人员储备的战略思路。

2017-12-18 11:37:26
要不要给客户多种选择?
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要不要给客户多种选择?

  如果“提供多种选择”是一件必须要做的事,那剩下的问题就是"提供多少选择能够在满足客户需求的同时利润最大化"。

2013-11-13 15:08:34
背倚玉龙雪山 这座小镇何以被称为“特色小镇教科书”?
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背倚玉龙雪山 这座小镇何以被称为“特色小镇教科书”?

  文旅产业小镇,大多做成了生活小镇,但因为门槛稍低,总算有一些成功案例,今天就给大家好好介绍一下这座文旅小镇。

2017-08-04 10:45:28
房产中介遭遇寒冬 匆忙布局的链家能走好转型之路吗?
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房产中介遭遇寒冬 匆忙布局的链家能走好转型之路吗?

  已经处于转型当中的链家网,线下门店依旧是其主战场。

2018-05-14 16:00:50
戴斌:高端酒店 通往时尚与经典的道路还有多远?
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戴斌:高端酒店 通往时尚与经典的道路还有多远?

  我希望让市场的归市场,管理的归管理,不能说别人的话。国有企业的改革,存量、资产的调整和小品牌的并购,将成为酒店业的看点,甚至成为酒店范畴的投资。

2014-03-20 10:57:25
鲍同振:实现酒店特色主题定位的三步骤
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鲍同振:实现酒店特色主题定位的三步骤

  酒店必须在传统功能的基础上,进行内涵和服务上的拓展延伸,使重点功能获得丰富的内涵,甚至表现出独特的文化,形成特色主题酒店。

2016-01-19 10:24:43
“冻产”之后是房产税 我们注定是待宰的羔羊吗?
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“冻产”之后是房产税 我们注定是待宰的羔羊吗?

  从房地产到不动产,改变的不是一个称谓,是我们对待这些空间的态度,不能从生产者角度转换到服务者角度,我们就无法看见真正的未来。

2017-12-22 09:54:47
长租公寓拿什么与酒店及服务公寓PK?
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长租公寓拿什么与酒店及服务公寓PK?

  面对这么多的竞争对手,长租公寓如何从酒店中吸取经验,又能很好的区别于酒店式公寓呢?

2018-09-21 16:46:31
酒店管理者如何做好“走动式管理”?
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酒店管理者如何做好“走动式管理”?

  或许我们早就应该把自己从自我效率的角色中脱离出来,从而去胜任推动组织效率的延伸发展。归根结底,管理是让人们去做成事情的艺术!

2014-12-04 09:49:06
两个员工吵架:管理者该如何调和他们?
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两个员工吵架:管理者该如何调和他们?

  看明白了吗?只要将双方的行动、利益和需求统一,就能简单地化解双方的矛盾。

2016-11-01 09:55:54
变革时代来临 2016中国住宿业回眸
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变革时代来临 2016中国住宿业回眸

  2016年最大的欣喜是标准住宿业态整体上有所回暖,业绩明显回升。经历了波涛汹涌的一年之后,新的一年里住宿业将会有哪些主要看点?

2016-12-22 13:30:24
资本寒冬是个伪命题 旅游业公司估值的博弈和风控
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资本寒冬是个伪命题 旅游业公司估值的博弈和风控

  有人说现在是“资本的寒冬”,我不这么认为。资本总得有地方去,旅游业是目前为数不多的保持强劲增长,又能够容纳大量资本的地方。

2017-05-08 11:48:50
引流之道:酒店餐饮与外卖之间的那些套路
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引流之道:酒店餐饮与外卖之间的那些套路

  O2O迅速发展,重新定义了外卖市场,便捷的外卖服务遍布全国。酒店和外卖之间的关系很微妙,酒店人又是怎样看待它们的联系呢?

2016-12-29 15:20:38
捆绑销售到底是OTA的垫脚石还是绊脚石?
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捆绑销售到底是OTA的垫脚石还是绊脚石?

  在线旅游平台在赚取利益的同时也要考虑消费者意愿,结合消费者的需求来选择进行捆绑的商品,这样的捆绑销售才能带来正面效益。

2017-09-12 08:47:07
全省拥有民宿8398家 台湾民宿业发展现状解析
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全省拥有民宿8398家 台湾民宿业发展现状解析

  2001年,台湾交通部发布首个行业法规《民宿管理办法》,随后针对现阶段民宿面临的问题、矛盾对《民宿管理办法》进行了修正。

2018-03-12 10:00:44
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