Apple Watch的发布，再一次引起人们对新技术改变生活的无限遐想，而作为经营者更要考量酒店的投入产出比。
作为酒店业三十年来的风云人物，他们的经验和教训都是后人的财富。很庆幸2014年能走进这些酒店集团，与酒店大佬进行面对面的交流和学习。
上海财经大学旅游管理系主任教授何建民先生聚焦四个问题：酒店跨界合作的含义、目的、基础与案例；我们业态跨界融合发展的路径；是酒店与相关企业跨界合作的路径；酒店创新型经营管理的方式对“酒店跨界合作”主题做了演讲。
在许多人的想象中，我的大理“掌柜”之旅是这样的：阳光明媚的早晨、繁花盛开的石头院子、一杯清茶、一卷闲书……然却并非如此。
员工工作时要控制好情绪，客户就是上帝，认真、耐心的听完他们的诉求，等他们发泄完，搞清楚投诉者投诉的目的，问题就能完美的解决了。
在其他条件不变的情况下，在酒店系统地实施收益管理策略，营业收入可提高3%-7%，利润率提高50%-100%。
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